第670章 既然是保衛蘿蔔，那就用蘿蔔做點小吃吧！菜包雞丁！（1/2）

「你想吃點什麼？」

林旭退出視頻剪輯軟體，並將素材打包放進倉庫盤中，以後萬一需要用到這道菜的素材，還可以翻出來。

忙完這些，他便關上電腦。

原本還想趁著視頻剪輯完的空檔，玩一會兒遊戲呢，但這會兒還是先緊著乖寶寶吧，畢竟電腦不會鬧人，但乖寶寶可是個黏人精。

「我玩的是保衛蘿蔔，所以就吃蘿蔔吧！」

沉佳悅的理由很充分，林旭都沒法反駁，他起身問道：

「蘿蔔做法那麼多，你想吃哪種的？」

不管白蘿蔔還是胡蘿蔔，做法都多種多樣，比如涼拌、醃漬、油煎、爆炒、燜燉、蒸製……做法很多，得先問清楚乖寶寶想怎麼吃。

「怎麼吃都可以，不過要是更香一些，那自然再好不過了……大晚上吃宵夜，自然得吃點香香的美味啦！」

她這麼一說，林旭便懂了：

「那就做蘿蔔絲煎餅吧，簡單容易上手快，也能符合你的要求。」

想吃香的，那就只能選擇煎炸了，而炸的食物太麻煩，相對來說還是煎比較簡單。

「好呀好呀，那咱們就去做吧，正好我也學一下。」

沉佳悅挽著林旭的胳膊，像個小孩兒一樣歡呼雀躍完畢，又捧著林旭的臉一陣勐親：

「我有香噴噴的老公，才不去泡什麼溫泉，溫泉哪有老公香！」

林旭笑了笑，和她十指相扣向樓下走去。

而此時，剛剛上傳成功的視頻，也出現在了更新列表中。

「哇哦，更新啦！」

「林老闆果然說到做到，不像那群鴿子精，整天沒一句實話，從今天起，我所有的硬幣，都是林老闆的。」

「我早就只給林老闆和老闆娘了，不過酸菜白肉火鍋，真的高端嗎？」

「中午剛在我大舅家吃過，正好看看林老闆做的，看高端在哪了，雖然我是東北人，但高不高端，咱不能尬吹。」

「傍晚那會兒，林記的顧客群里發了張火鍋的照片，看起來是挺饞人的。」

「火鍋哪有不饞人的，但這玩意兒跟高端的關係不是很大吧？」

「看完視頻就知道了，林老闆從第一期視頻到現在，還沒翻過車呢，你們對他有點信心好不好？」

「……」

這會兒正是網友們最閒的時候，下班回家剛吃完飯，睡覺有點早，做家務懶得動，只能窩在沙發或者床上，抱著手機刷視頻。

現在突然看到林旭的視頻更新，就一個勁兒的蜂擁過來，只看了個封面和標題，就在評論區聊了起來。

他們並不著急看，因為視頻就這麼一條，要聊聊天打發一下時間再看。

這樣彈幕更多一些，看起來更有意思。

視頻沒有彈幕，就像西方沒有耶路撒冷，所以看視頻的時機很重要，越晚彈幕越多，趣味性就越強。

廚房裡，林旭拿著一根白玉蘿蔔，削去外皮，再麻利的切成絲。

不過跟燕菜和粉蒸銀絲不同，這次他切的絲是二粗絲，就是筍絲、土豆絲那種兩三毫米見方的絲。

比燕菜和粉蒸銀絲那種細如毛髮的細絲粗了很多。

之所以這樣做，是因為做蘿蔔絲煎餅，需要吃出蘿蔔絲的爽脆口感，太細的話，這種口感就沒了。

其實除了蘿蔔絲煎餅，還可以做蘿蔔絲烙餅，就是用做蔥油餅的方式，將醃好的蘿蔔絲放進去，接著放進平底鍋里烙制。

這種滿是蘿蔔絲餡的烙餅吃起來外酥里嫩，不過就是製作時間比較長。

光麵團就得鬆弛半小時以上，而煎餅的話，從製作到出鍋，最多十分鐘就行，相對來說，還是煎餅更適合。

切好的蘿蔔絲盛到盆里，撒入食鹽進行醃製。

「這一步我知道，是把蘿蔔中的怪味殺出來，這樣更好吃……哈，我果然是個烹飪天才。」

沉佳悅在一旁認真看著，幻想著等會兒煎餅做好，拍照片發到群里大家的反應。

哼哼，泡過溫泉會有很強的飢餓感，再被蘿蔔絲煎餅一誘惑，她們絕對會受不了吃東西的。

吃宵夜嘛，就得把好姐妹拉下水才行。

林旭把蘿蔔絲醃上，又趁機切了點香蔥末，香蔥末摻到煎餅中，能大幅度增加香氣，讓煎餅更好吃。

在好吃的同時，還得兼顧賣相，所以林旭又切了一些胡蘿蔔丁。

白色的蘿蔔絲配上胡蘿蔔丁，再點綴一些香蔥末，能讓做出來的蘿蔔絲煎餅顏色更誘人，更美味。

很快，蘿蔔絲就殺出了水分。

用清水淘洗一遍，稍稍攥干一下，接著打入兩個雞蛋，放入切好的香蔥末和胡蘿蔔丁，撒入一些食鹽、五香粉等調味料，最後放入麵粉，加水攪拌成面湖。

做完這些，將平底鍋洗一遍，放在灶上大火燒熱，用勺子舀著面湖倒進去，再小心用竹製鍋鏟攤開。

「哇，看著就好誘人，等會兒我得拍出來讓大家看看，誘惑一下她們。」

沉佳悅拿著手機，剛要拍一段小視頻給好姐妹們看看，陳燕卻率先在群里發了一堆照片，有小龍蝦，有肉串，還有海螺牡蠣等各種海鮮。

「泡溫泉有點累，所以就簡單要了點吃的，就問某個遊戲迷饞不饞，有什麼想法可以大膽說出來的，不用遮遮掩掩。」

沉佳悅：「……」

可惡，居然預判了我的預判！

不過沒事，不管她們在吃什麼東東，只要旭寶出馬，絕對能誘惑到她們的。

這會兒煎餅還沒好，本著輸人不輸陣的想法，沉佳悅在群里回復道：

「燕寶你多吃點，等你小肚肚吃起來，就可以冒充孕婦了，你不知道，現在不管做什麼孕婦都有優待的，尤其是你這種大齡孕婦，到時候我也跟著你沾沾光。」

這下輪到陳燕無語了。

年齡一直都是陳燕的軟肋，這次連身材一塊兒扯上，立馬讓她有些破防：

「我跟舒寶寶說好了，從明天開始做人……再說我最胖的時候，小肚肚也跟孕婦差好多，你再這麼說小心我告你誹謗！」

林旭拿著鍋鏟，在煎餅成型時，順著鍋邊淋入一些花生油。

用鍋鏟轉動兩下，再翻過來，很快，兩面煎得焦黃油潤的的蘿蔔絲煎餅，就正式做好。

剛盛到盤子裡，沉佳悅就拍張照片發到了群里：

「遊戲通關拿到了金蘿蔔，就輕來輕去做了道蘿蔔絲煎餅做紀念，看這色澤和賣相，還湊合吧？」

拍照片時，她特意支起一盞錄視頻用的補光燈。

燈光打在煎餅上，不僅讓煎餅看起來更加焦黃誘人，就連上面泛著的油光，也清晰可見，哪怕吃飽的人見到，也會忍不住咽一下口水。

發完照片，沉佳悅連補光燈都顧不上收，用快子夾起煎餅就嘗了一口。

煎餅外表酥酥的，帶著麵粉被油煎炸過的香味，而裡面的蘿蔔絲則口感爽脆，嚼起來咯吱吱的。

這種外酥里脆的對比，瞬間就將人的食慾調動了起來。

尤其是大晚上的，吃點口感香酥的煎餅，那感覺別提多舒坦了。

「哇，真好吃，蘿蔔絲又脆又鮮，一點怪味都沒有，香蔥的香味也不恰到好處，不行我得錄一段咀嚼的小視頻給她們聽聽，這煎餅真的好好吃。」

沉佳悅打開手機前置攝像頭，對著鏡頭吃起了煎餅，吃的時候還故意吧唧嘴，顯得很香的樣子。

拍好後，她剛要發過去，就看到陳燕在群里發了一片煎餅：

「五星級酒店就是好，吩咐後廚做點煎餅，立馬送來一份，外酥里嫩，吃起來很美味，悅悅，要不要我吧唧嘴給你聽？可好吃了。」

沉佳悅眯了眯眼。

可惡，居然搶在我前面發了，燕寶可真是個討厭鬼！

她刪掉剛剛拍好的視頻，乾巴巴的回了條消息：

「我正吃煎餅呢，懶得跟你計較。」

不行，得想辦法反擊一下。

沉佳悅越想越氣，總覺得被表姐拿捏了。

要是在其它方面拿捏也就算了，居然是自家立身之本的美食，這誰能受得了？

她想了想，看著林旭問道：

「旭寶，晚飯那會兒你說的菜包雞丁，現在可以做嗎？」

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