第815章 這哪是做冬瓜盅啊，簡直就是搶美術（2/2）

「他雕刻個蛋蛋，純粹是擱這兒奚落我呢，老大你也是，都多少年的事兒了，咋老鄔提個話頭你就往上沖，他是你的巴甫洛夫嗎？」

何寶慶鬧了個大紅臉，他本以為自己記混了，誰知是老鄔這狗東西故意使壞，害得自己一不小心就中了招。

不過對付老鄔，何寶慶有絕招。

他直接將上次保存在網盤上的錄音下載到手機上，然後發到了群里。

很快，吃瓜的老戴就冒泡了：

「我靠，老鄔你有很多茶葉嗎？給我弄一麻袋唄。」

寧以恆也發了個富哥V我五十的表情包：

「老鄔，給我弄十盒龍井茶唄，我不白嫖，給你錢。」

其他人一看，也紛紛冒泡。

「老鄔，給我弄點茶葉，按市場價給你錢。」

「還有我，上次帶回去的被老丈人全部拿走完了，等會兒再勻給我三五罐咋樣？」

「我爸的老戰友特喜歡上次的茶葉，給我再弄點吧，我拿粘豆包跟你換。」

「靠，老袁你也好意思張口，粘豆包能換茶葉嗎？老鄔給我吧，我用擀麵皮給你換，哪怕十斤換一斤我也認了。」

「……」

鄔守業原本就是戲弄一下老大何寶慶，因為這位老好人熱心腸，記性又不是特別好，所以經常鬧出笑話。

哪知道看戲看到戲台上，自己成了眾矢之的。

為了防止大家越來越鬧騰，老鄔瞬間選擇了退群，等事情平息了再加進去。

拍攝現場，林旭雕刻好夏日荷花圖之後，就開始焯水，然後準備了兩個雞腿以及別的食材，初加工後開始蒸製。

等高大爺提著烤好的鴨子過來，林旭已經將自己做的冬瓜盅擺到了餐桌上。

「小旭，這是你做的？」

高大爺走過來聞了聞味道，笑著說道：

「不錯，冬瓜的鮮味出來了，不過你用雞肉，可以適當減少蒸製的時間，鴨肉可以蒸滿時間，但雞肉的話，蒸十五分鐘就能熟透，時間太長反而會讓口感變差。」

這就是頂級高手的實力，隨便一聞味道就能指出缺點和不足，這廚藝真是沒得說。

「謝師父指點，回頭我再多練練。」

林旭答應一聲，隨即接過了高大爺手中做好的烤鴨：

「您歇著我來吧。」

把剛出爐的烤鴨擺在托盤上，用片鴨刀先把鴨胸部位的鴨皮片下來，再將鴨肉片成丁香片。

片好把鴨肉擺在墊著白菜葉的盤子裡，擺成孔雀尾巴的造型。

擺好把蘿蔔雕刻的孔雀身子放在盤子最前面，用兩粒黑芝麻黏在孔雀腦袋上當做眼睛，整道菜就算是製作完成了。

這會兒謝保民也已經把豆沙湯糰做好，再加上果盤等點綴菜品，整桌國宴就製作完成。

把所有菜品都擺到餐桌上，再擺上老演員茅台酒以及筷子碟子等餐具，攝影師便圍過來，開始從多個角度拍攝這桌菜餚。

林旭來到一邊，剛要歇會兒，就看到沈佳悅抱著墩墩，和陳燕匆匆趕來。

「旭寶旭寶，我們沒來晚吧？」

沈佳悅生怕來晚沒東西吃了，車子剛停好就抱著墩墩一路飛奔而來，把懷中拍了大半天照片的小傢伙嚇得夠嗆。

林旭拿著紙巾給這丫頭擦了擦汗：

「剛做完，正在拍特寫呢……就算吃完了，我重新給你做一桌就是了，多大的事兒，至於跑嗎？」

陳燕拿著一瓶礦泉水噸噸噸喝下半瓶：

「這你就不懂了吧妹夫，搶著吃的菜比較香，再好吃的菜，要沒人搶著吃，那多沒意思。」

然而話剛說完，沈佳悅就反駁了一句：

「拉倒吧，我最討厭人家跟我搶著吃了，尤其是比我歲數大的。」

陳燕：「……」

你再這麼陰陽怪氣，就別怪我扣墩墩的出場費啊。

今天墩墩拍照收到了六位數的報酬，陳燕身為經紀人，原本不打算抽成了，不過既然表妹這麼說話，那就抽百分之三百傘�

先讓墩墩欠我二十萬再說。

很快，視頻拍攝完成，沈佳悅和陳燕也終於可以近距離觀察桌上的菜品了。

最吸引人的，自然就是蝴蝶拼盤，看似擺盤很簡單，視覺上卻給人一種惟妙惟肖的感覺，仿佛下一秒蝴蝶就會飛走一樣。

除了這道菜，就是孔雀造型的烤鴨以及看起來跟真螃蟹別無二致的蟹形鱖魚了。

沈佳悅看著盤中的螃蟹，忍不住咽了下口水，等會兒一定要體驗一下大口吃螃蟹的感覺，省得老被燕寶嘲笑不會吃蟹。

她舉著手機拍攝一圈，這才注意到了平平無奇的冬瓜盅表面雕刻著不同的花紋。

「哇塞，這些都是手工雕上去的嗎？」

沈佳悅湊近了一看，一個雕刻著鳳凰，背面是心靜自然涼幾個行楷大字，而另一個是兩條錦鯉和荷葉荷花，很有夏天的感覺。

曾曉琪說道：

「鳳凰是謝總廚雕刻的，夏日荷花圖是林老闆雕刻的，都是能進中央美院的水平。」

誰能想到，普普通通的廚師，居然能有這麼高超的雕刻功夫，就這兩幅圖，哪怕讓美院的學生來雕，也不一定能達到這種水中。

烹飪的最高境界居然能延伸到藝術圈，怪不得一直有「技工的盡頭是藝術」的說法呢。

大家拍攝完畢，開始品嘗桌上的菜品。

沈佳悅上來就捏起一根蟹腿塞進嘴裡咔嚓咔嚓的嚼著：

「哇，這蟹腿吃著好爽，終於不用笨手笨腳的搗鼓蟹八件了……這種蟹腿我能吃一整筐。」

陳燕忍不住提醒道：

「油炸的食物熱量高，還是少吃點吧。」

說完，她捏著兩個裹滿麵包糠的蟹鉗送進嘴裡，咔嚓咔嚓嚼著。

一邊勸別人少吃油炸類的的食物，一邊卻猛吃不停——以身試險了屬於是。

吃完蟹腿蟹鉗，再用手托著蟹殼，大口將裡面釀製的蟹肉一口悶下去，這種滿足感，是多少清蒸大閘蟹都換不來的。

「這種吃法真是太過癮了，就喜歡這種大口吃蟹的感覺。」

沈佳悅連著吃了兩隻螃蟹，這才開始品嘗蝴蝶拼盤。

這道美食看似只是擺個花型，但裡面的食材也有講究，每一種都有不同的味道，每嘗到一種，心裡就忍不住生出探索的驚喜感。

嘗完這些，再嘗嘗冬瓜盅以及別的美食，大家已經半飽了。

林旭嘗了嘗冬瓜盅的湯，又用勺子挖著冬瓜嘗了嘗，味道鮮美，口感非常清爽，很適合夏天食用。

怪不得這是消暑美食呢，吃起來確實很有夏天的感覺。

等大家吃喝完畢，也差不多快下午四點了。

林旭給墩墩餵了點烤鴨肉，抱著它準備回去，國宴拍攝告一段落，該回店裡忙別的了。

把墩墩放在後排座椅上，小兩口坐上車，繫上安全帶準備開車回去。

沈佳悅突然問道：

「旭寶，你吃過東北的水撈飯嗎？」

「沒有啊，你想吃？」

「有點想……」

「那回頭我給你做點，讓你嘗嘗東北人念念不忘的水撈飯什麼味兒，正好最近天熱，該吃點消暑的飯菜了……」

說完，林旭發動車子，帶著老婆孩子向迎春街的方向開去……

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(本章完)