第323章 又多一道下飯菜！剩餘的面怎麼辦？（1/2）

第324章 又多一道下飯菜！剩餘的面怎麼辦？可以試試繡球酥！【求訂閱】

「大名鼎鼎的荷花酥誒，居然真在現實中見到了！」

「見到不稀奇，關鍵是顏值這麼高的，全網也難找到幾個。」

「就是，老闆做的荷花酥，花瓣舒展得真是到位，比網上那些做成開花饅頭的不知道好了多少。」

二樓卡座前，大家圍觀著桌上的荷花酥，但卻沒一個人動手品嘗。

太漂亮了，漂亮讓人不忍下嘴。

所以大家就一遍遍的拍照，發朋友圈，發話題動態，讓所有人都見識一下自家老闆做的荷花酥。

沈寶寶坐在人群中，本想讓林旭教自己做的。

但想想這道美食的難度，隨即又打起了退堂鼓。

這次身邊雖然沒了燕寶這個幫倒忙的助理，但這荷花酥看起來難度很高誒，算了算了，咱還是當個安靜的美嬌娘吧。

樓下。

林旭抱著墩墩站在水族箱前，看著裡面遊動的各種鮮魚，小聲問道：

「兒砸，想不想吃魚？想的話今晚就給你蒸一條，不過你得幫我抽到好一點的獎項，不然今晚就吃雞胸肉。」

要擱以往，肯定要跟墩墩好好玩一會兒在順勢抽獎的。

但今天樓上還要忙，而這小傢伙也有點筋疲力盡，所以就長話短說，直奔主題。

墩墩伸出爪子，搭在了林旭的手心。

很顯然，父子倆達成共識。

林旭抓著墩墩的爪子，心裡默念一聲：

「抽獎！」

很快，腦海中就出現了抽獎盤。

等轉盤轉動後，抽獎按鈕旁邊多了個新按鈕：

【抽取所有獎項】

所有獎項？

今天要抽的是三道菜和一道烹飪技法。

要是一塊兒全抽了，確實比一道一道來方便很多。

既然如此，那就一勺燴了吧。

正好也節省了自己和墩墩的時間。

選擇抽取所有獎項後，轉盤緩緩停了下來。

很快，腦海中就再次響起了系統的提示音：

「恭喜宿主獲得完美級失傳菜品——銀絲鮓湯；完美級乾鍋類菜品——乾鍋花菜；完美級生醃類菜品——醉蟹；完美級烹飪技法——干燒。」

這……

這就沒了？

感覺這次抽獎也挺一般啊，銀絲鮓湯就是一道湯菜，而醉蟹這種菜品，除了長三角一帶的人喜歡吃之外，外地人誰吃誰拉肚吧？

他看著懷中的墩墩問道：

「兒砸？是不是這兩天拍視頻太累了？」

墩墩亮了亮爪子，一副不把我送回去睡覺就撓你的架勢，林旭忍不住嘆了口氣，看來小傢伙是真累了。

不過也好，至少有乾鍋花菜這道飯店熱銷前五名菜品頂著。

也不算虧。

林記米飯殺手團再添一位新成員。

至於銀絲鮓湯和醉蟹，那就先放著吧，說不定哪天就用上了。

倒是那個干燒類技法，這雖然是個冷門技法，但也是個成長期的米飯小殺手，比如魯菜和川菜都有的干燒魚，除了有魚刺這個缺點之外，下飯方面也挺厲害。

有時間了去釣魚台找宋總廚或者戴總廚切磋切磋，他倆都擅長做干燒魚，看自己掌握的完美級和兩位國宴總廚相比，有沒有缺點和不足。

將墩墩送回到服務台，小傢伙立馬舉著尾巴鑽進了自己的小屋裡，翻身躺在自己的小毯子上，亮著肚皮呼呼大睡起來。

回到樓上，剛出樓梯口，就看到沈寶寶等人一人拿個小碟子，正在小口小口的品嘗著荷花酥。

她們沒有暴殄天物的直接一口咬下去，而是順著底部，將花瓣撕下來。

每撕下一片就送進嘴裡，剛一咀嚼，就發出了酥酥的聲音。

「哇，真是太酥了，吃進嘴裡比吃蕉葉或者饊子還要香酥。」

「而且這花瓣好薄好薄，仿佛蟬翼一樣。」

「光花瓣都這麼美味，真不知道餡心的部位有多好吃。」

「我得慢慢品嘗，把花瓣一片片吃下去再吃餡心。」

「嗯，美味得放在最後面嘛。」

「……」

聽著大家的討論，林旭忍不住苦笑一聲。

荷花酥得配著餡心吃，才能感受到花瓣那層層迭迭酥香美味的感覺，要是一瓣瓣分著吃，反而沒什麼味道。

這就是普通低筋麵粉，裡面摻了一點糖粉和豬油。

吃到嘴裡除了酥只有一絲絲甜味，完全失去了吃荷花酥的精髓。

「伱們別這麼吃啊，這麼吃根本算是把我的手藝都浪費了，還不如直接炸點蕉葉呢。」

林旭走過去，拿起一個荷花酥，一口咬掉半朵花，層層起酥的花瓣和軟香甜膩的椰絲奶黃餡心形成了強烈的對比。

餡料的甜膩被花瓣的香酥完全沖淡，而花瓣吃著也不再單調。

一種美食，兩種口感，搭配在一起真是完美。

拆開吃的話，完全吃不到這種口感上的強烈對比和妙曼感受。

看著林旭暴殄天物一樣的吃法，大家臉上全都閃過一絲「他怎麼可以這麼狠心」的表情。

這麼漂亮的花朵，居然就這麼被牛嚼牡丹一樣吃了下去。

「別這麼看我啊，這玩意兒就是這麼吃的。」

林旭又拿著手中的荷花酥咬了一口，原本的六瓣荷花瞬間就剩下了一瓣，餡心部只剩了一個小角。

見他吃得這麼痛快，沈寶寶拿著自己手中的花朵也咬了一口，頓時瞪大了眼睛：

「這麼吃確實好過癮，你們不捨得下嘴是吧？要不咱換換？」

她拿著自己咬過的荷花跟大家交換，被竇總舒總以及曾主任拒絕了。

耿樂樂這會兒倒是沒吃，而是坐在旁邊的卡座上，認真用手機對著桌上的荷花酥拍了段小視頻，然後發在了朋友圈裡：

「上次升學宴，旭哥說給我做荷花酥，當時還以為是逗我玩，沒想到是真的，有個哥哥真好啊，可惜爺爺快我一步跟旭哥拜了把子，哭唧唧~~~」

很快，同學和一些相熟的網友便紛紛點讚評論。

首先是國慶節也依然忙著賺加班費的李強：

「這是什麼錯綜複雜的輩分啊？」

耿樂樂噠噠噠的回覆道：

「是國慶節可以在林記呆一整天不用加班的輩分。」

強哥：「……」

現在不嘲諷我頭髮，反而開始嘲諷加班了。

麻蛋，這次輪到我哭唧唧了。

其他人倒沒有多關注文字，全都在夸荷花酥好看。

「樂樂，這荷花酥真漂亮，林記啥時候上新啊？」

「好想嘗一口啊，林老闆還缺妹妹嗎？他喜歡茶系妹妹還是萌系妹妹？我都能女裝扮演的。」

「嘁，絕對是假的，除非你讓我嘗一口。」

「做這麼花里胡哨不還是為了吃，所以我直接來兩包旺旺小小酥，不比荷花酥強【檸檬】【檸檬】【檸檬】」

耿樂樂正看著的時候，發現負責智班日常教學的崔教授點了個贊。

嗯？

老師？

他沒趁著國慶節回滬上嗎？

小蘑菇頭當即點開崔清遠的頭像，噠噠噠發了條消息：

「老師，你還在京城嗎？快來林記吃荷花酥啊，一口就能讓你想起初戀。」

正坐在書房裡擺弄電腦的崔清遠看到消息，當即咧嘴笑了笑。

別的學生見到老師都躲著走，這丫頭倒好，反而拿老師調侃。

我的初戀還用美食做鋪墊嗎？

一直在腦海中呢。

想了想回復道：

「晚上會過去吃的，這會兒還在等一個快遞，走不開。」

收到消息後，耿樂樂當即說道：

「那我讓旭哥給你留幾個荷花酥，這種美食他也不經常做，所以趕上就得吃，不然下次不定要等到什麼時候才能吃上。」

「好的。」

回完消息，耿樂樂又看了下朋友圈的動態，隨即拿起眼前那賣相絕佳的荷花酥。

咔嚓一大口，直接將荷花酥咬掉小半個。

嘿，旭哥說得沒錯，荷花酥就得這麼吃才美味。

旁邊的卡座上，剛剛還林黛玉吃花瓣一樣小口慢吃的幾位美女，這會兒也張開嘴巴，辣手摧花一樣大口吃著手中的荷花酥。

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