第340章 陳總未來的……婆婆！石斑魚的花哨吃法！（1/2）
「啥是麒麟東星斑啊？」
林旭看著袋子裡還蹦躂著的石斑魚，覺得師兄偷了之後應該轉移到有海水的地方養了一會兒。
不然從他發消息到現在已經過去了幾小時，石斑魚早涼了。
謝保民嘗了嘗工作檯上晾著的薑片糖，略帶驚訝的說道：
「味兒不錯啊，等會兒給我裝點，我拿回家給你嫂子吃。」
「行。」
說完薑片糖，謝保民接著說道：
「這是十號樓的菜品，我直接拿來用了，做法就是把石斑魚的魚肉剔下來，一層火腿一層香孤的擺在一起上鍋蒸，蒸好了淋油……其實就是清蒸魚，不過是換了個比較花哨的做法。」
還以為往裡面擱了個手機處理器呢。
「那剩下一條呢？」
兩條魚，一條做沒有麒麟的麒麟石斑魚，另一條應該也有花樣吧？
結果謝保民說道：
「那一條你自己扔水箱裡留著吃吧，正規的宴席上，一種食材只做一道菜，要是食材重複了，那是失禮的表現。」
既然這樣，那剩下這條也做成麒麟東星斑算了，正好給沉寶寶嘗嘗鮮。
而兩條魚的魚骨頭，正好可以放在一起燉個豆腐湯啥的。
用東星斑的魚骨頭燉湯，想來滋味就差不到哪去。
「宴席幾點開始？」
「六點。」
「那我先把這條小的做出來給你們嘗嘗鮮，你也正好學一下，學會這種做法之後，就可以做粵菜的經典名菜——廣式文昌雞或者百花雞了。」
訂婚那天十號樓上過百花雞，說白了就是把白切雞斬塊，然後搭配火腿片香孤片挨著擺放。
吃的時候夾起雞肉火腿香孤一塊兒送到嘴裡，用火腿和香孤的味道來襯托雞肉的鮮美。
謝保民說完，沒有立即殺魚，而是先把要用的食材準備了一下。
浸泡好的香孤、純瘦肉的金華火腿，一根墊底用的絲瓜，另外還有幾根放在中間起裝飾作用的菜心。
全部整理好之後，燒上一鍋水，準備把香孤燙一下，順便將金華火腿煮一會兒。
金華火腿鹹味重，用之前最好要煮一下，把火腿中多餘的鹽分煮出來，同時用熱水喚醒火腿內部的鮮味成分，讓火腿更美味。
煮火腿時，林旭見沉寶寶下班了，便往盤子裡抓了一把薑片糖放在盤子裡，端著送到了外面。
「嘗嘗，下午新做的薑片糖。」
「哇，我看你在群里說就想吃了，謝謝你旭寶，Mua~~」
端著盤子來到卡座前坐下，沉寶寶沒有立即吃，而是拿著手機對著桌上的薑片糖拍張照片，順手發到了【好姐妹罩杯不縮水】的群里：
「女孩子必備的冬日小零食，你們吃了咩？」
發出來後，她便捏起一片送到嘴裡。
剛入口，就被薑片糖那甜甜辣辣的味道和外面那層糖沙的口感給吸引住了。
「哇，這味道好好喲，旭寶這個能多吃嗎？」
「不能，吃多了胃燒得慌。」
「那好波……還想多吃點這種甜甜的呢。」
林旭捏了捏乖寶寶的臉蛋：
「回頭買點山楂給你做糖炒山楂，那個倒是可以多吃，外面也是起沙的。」
一聽這話，原本垂頭喪氣的沉某人當即笑容綻放開來：
「好哇好哇，謝謝你旭寶，對了，我打算把新房子裡的電器啥的都換成最新款，可以嗎？」
「可以，到時候交了房子你隨便擺弄。」
群里，陳燕對這種飯點兒前放毒的行為表示譴責：
「吃個薑片糖也炫耀，有男朋友了不起嘛？」
曾曉琪倒是挺喜歡薑片糖的，所以她沒有跟著附和譴責老闆娘，而是轉頭反駁起了陳總：
「你這兩天不也天天穿著那雙水晶鞋招搖過市嗎？京城的溫度都降到十度以下了，還故意把褲腳挽起來，也不怕把腳踝凍壞。」
陳燕：？？？？？？
咱們不是應該一致對外共同譴責飯前放毒行為嗎？
沒想到你個濃眉大眼的曾主任居然會叛變組織！
果然胸小的人靠不住！
不過看到薑片糖，陳總確實也有點餓了，她艾特了一下沉寶寶問道：
「下午吃什麼？好吃了我去吃，不好吃我就回家了，這兩天我爸媽沒出去談生意，家裡難得可以聚一下。」
說聚是藉口，主要是這次陳總有底氣面對父母的催婚了。
看到我腳上這雙鞋了嗎？
人家送的！
沉寶寶說道：
「你回家吃吧，今天我爸要在店裡宴請劉會長，旭寶沒時間做好吃的，就是些家常便飯而已。」
看到這條消息後，陳燕當即收拾東西準備回家。
關上電腦，提著包走人。
過去她習慣穿高跟鞋，雖然看著確實很性感漂亮，但走路多了腳真挺累的。
而這兩天換上小警察買的休閒鞋，才發現長時間穿平底鞋這麼舒服。
到了電梯裡，看到VIP顧客群里有動態，便點開看了一下，才發現林旭在群里發了兩條紅艷艷的東星斑：
「今天師兄帶來了兩條東星斑，準備跟著學一下，學會了店裡也上這道菜，想吃魚的朋友敬請期待。」
陳燕皺了皺眉，臭悅悅你居然學會撒謊了。
說什麼家常飯菜，這都東星斑了還家常？
她打算開車去店裡跟表妹當面對質，問她為什麼要撒謊。
嗯，才不是想吃東星斑呢。
同一時間，隨著晚上的來臨，林記美食鹵品部窗口前，排隊買熟食滷味的人多了起來。
一位五十多歲頭髮略微花白的女士挎著包，正打著電話向店門口走來：
「老任啊，晚飯得稍等一會兒，今天來清華開講座，說的有點久了，剛結束……小傑出差那天不是在朋友圈裡夸什麼林記燒雞好吃嗎？我搜了搜地址，離清華挺近的，就順道買兩隻回去嘗嘗……」
臭小子打小就不聽話。
不讓參軍非得去，不讓當警察非得報考。
越不讓做什麼，就非得拗著脾氣來，真是氣死個人。
來到店門口，見旁邊有一群人排隊，剛準備走過去看看，正好碰到來店裡準備給林旭撐場面的耿立山。
「嘿？立山先生？您這是幹嘛去啊？」
耿立山提著兩瓶家裡的老酒，正想著等會兒怎麼幫林老弟把場面烘起來呢，聽到有人喊自己，便好奇的扭過臉，表情當即一愣：
「您是……漢語言研究所的田教授？」
「對對對，我是田清瀾，前年咱一塊兒參加過古漢語的研討會，您當時還在現場用大篆抄錄了《沁園春·雪》。」
「幸會幸會，沒想到這兒遇見了田教授，您這是幹嘛來了？」
田清瀾扶了扶鼻樑上架著的眼鏡說道：
「家裡孩子說這裡的燒雞好吃，我順道買兩隻嘗嘗……立山先生來這裡是吃飯的？」
耿立山一臉驕傲的說道：
「我跟這裡的老闆是忘年交，他今天要請旅遊協會的人吃飯，我過來湊個局捧個場……既然您來了哪還用買啊，我直接送您算了。」
說完他推開店門，見舒雲在服務台那裡站著，便擺了擺手。
舒雲立馬小跑著來了：
「怎麼了立山先生？」
「這位是漢語研究所的田教授，慕名想來嘗嘗咱家的燒雞，你趕緊打包兩隻去，再裝點別的滷味，讓田教授好好嘗嘗。」
田清瀾從包里掏出手機問道：
「多少錢啊？我可不能白吃。」
耿立山笑著說道：
「田教授在古漢語研究領域做出了那麼大貢獻，兩隻燒雞算什麼？您千萬拿著，這是我耿立山的一點心意。」
「立山先生您太客氣了。」
「些許吃的而已，不值一提……對了田教授，你家任先生還在北大嗎？」
「對，還在北大教中文呢，今年被頒發了一個首席教授的虛名，害得他沒法去別的學校搞講座了，天天生悶氣。」
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