第1039章 自由轉職憑證的安排（2/2）
不光是他，在場的幾位領導已經把所有的期望，寄托在了千里馬後廚烹飪的這道菜餚上面。
從落座，就開始談論投資的事情，飯局過半，這話題也聊的差不多了。
挨坐在謝子揚身邊的領導隨口問道：「謝總聽口音不是我們這邊的人吧？怎麼還知道江水燉活魚這道菜？」
謝子揚聞言，不由笑道：「確實不是，我年輕的時候，曾跟著家裡人過來這邊旅遊，也是那會兒在江邊遊覽的時候，碰巧遇到捕魚的漁民，跟著人家蹭了一頓飯，當時吃的就是這道江水燉活魚。」
領導點點頭，笑著說道：「那就難怪了，我在北安生活多年，現在飯店裡早就沒有這道菜了。剛才聽你提起來，倒是想起了以前的時候，那會兒江邊的幾家老館子還有這道菜，做的也非常地道。」
謝子揚確實有很多年沒有來過北安了，這一次是因為有意向投資，這才親自過來視察。
之前一直忙著工作，也沒顧上吃喝，現在該了解的都了解了，正事辦的差不多，這才開始留意起北安當地的風土民情。
這家千里馬飯店是家百年老店，他當年過來這邊旅遊的時候，還在本地人的介紹下過來品嘗過特色菜餚。
沒想到這次又能有機會過來這家店。
可能是吃到了當年品嘗過的菜餚，觸景生情，突然就記起了那會兒在松花江邊吃過的江水燉活魚。
記憶中那江魚的滋味特別鮮美，冷峭的春風中，躲在粗壯的柳樹下面，看著漁民就地搭灶，烹魚。
那一口熬成奶白色的魚湯喝進去，不光碟機走了身體的寒意，而且味道鮮美、芳香純正。
以著謝子揚的身家還真是鮮少有能讓他輕易動容的美食。
但此時回想起當年嘗過的味道，別說，還真挺懷念。
他由衷說道：「千里馬飯店也是當地的百年老店了，不知道他們這邊後廚的手藝是不是還像當年那樣地道兒。」
挨坐在旁邊的領導一聽這話，忙說道：「謝總啊，這一點你可以放心，他們家做菜的廚子還是以前的老人，手藝還在呢！」
謝子揚一聽，不由越發的期待起來。
他們這邊正聊著天，包廂有服務員敲門進來！
服務員身後跟著傳菜員，兩人一前一後走進屋。
服務員笑盈盈的報菜名：「江水燉活魚上菜了！」
在座眾人一聽，紛紛轉頭望過去，就見一份寬沿的砂鍋被擺放到餐桌上。
而當看清楚這道菜的擺盤之後，幾乎是所有人都明顯眼前一亮！
冒著熱氣的奶白魚湯掩映在茂密的裝飾垂柳下面，盤踞在湯里的江魚頭尾完整，襯著嫩綠的柳葉，瞧上去特別有意境。
「喲！這菜做的挺藝術啊！這柳樹是怎麼做的？看著跟真的一樣！」
同桌的有離的稍遠一些，一眼看上去，這裝飾的柳枝簡直栩栩如生。
菜餚被轉到謝子揚面前，他忍不住伸頭仔細端詳。
近距離觀察，才會發現，原來這柳條應該是炸制而成的，要不是粘在上面的蔬菜葉子略顯粗糙，這一簇垂柳簡直就像是塑料做的玩具模型一樣。
也不知道是不是因為這柳樹給人的衝擊力太強，再看向砂鍋中盛放的魚湯時，竟然有種難以言喻的親切感。
謝子揚突然就記起了當年招待自己的漁民，當時那人笑著喊他一起吃飯。
架上簡易爐灶的銅盆里，煮著鮮嫩的江魚，湯水也是奶白色，風吹過，柳條輕輕擺動。
當時的柳葉才剛冒芽，看著也是這樣星星點點的。
別說，這整的擺盤造型，還真挺寫實！
領導招呼道：「這菜做的不錯啊，謝總，你快嘗嘗味道怎麼樣？」
謝子揚就笑了，點點頭，率先拿起湯匙盛了半碗湯，又撈了一塊魚肉。
魚肉非常鮮嫩，湯很清淡，但滋味挺濃郁。
也不知道是不是因為剛吃了不少口味偏重的菜餚，此時喝點清淡的鮮湯，反而覺得胃裡特別舒服。
謝子揚滿意的點點頭：「廚師手藝確實好，做的很地道，你們也嘗嘗！」
說著，將桌子轉起來，在座眾人紛紛品嘗起來。
同一時間，一輛私家車開進了停車場。
車子停穩後，董俊田匆匆忙忙下了車，一邊按鎖，一邊接電話：「怎麼樣了？人還沒走呢吧？」
「我馬上到店了，在停車場呢，還有三分鐘吧！」
董俊田一路小跑著趕到飯店，高文晶已經等在門口了。
看到他過來了，高文晶趕忙迎上前：「老闆！您來了！」
董俊田點點頭，腳步不停，邊走邊問：「這個巧啊！要不是他們過來，我都準備在那邊再住一天了。」
董俊田有親戚家辦喜事，他剛吃完席，還打算再留一天熱鬧熱鬧，結果接到宣傳部領導的電話，讓他在店裡給安排個包廂用來接待投資商。
董俊田人不在店，趕忙先打電話把事情安排下來，再匆忙開車往回趕。
他這親戚家在外縣，一路疾馳回來，也足足用了將近兩個小時。
隨口抱怨了一句，董俊田問道：「他們還吃著呢？」
高文晶跟在後面往前走，聽到問話，連忙說道：「吃著呢！」
董俊田關心問道：「還順利嗎？」
高文晶如實匯報導：「他們來了之後，後廚這邊趙廚和谷廚張羅了一桌席面，上完菜後，有顧客又加了一道江水燉活魚，讓後廚這邊烹飪。」
董俊田一愣：「江水燉活魚？店裡也沒有這道菜啊？後廚那邊怎麼處理的？」
高文晶解釋道：「最後是付廚接的單，菜已經烹飪完端上桌了，剛才瞧著顧客已經吃上了，好壞的也沒說什麼，應該是沒什麼問題。」
董俊田這才鬆了一口氣，菜都上桌了，那應該就是應付過去了。
他特意去了一趟兒104包廂，站在門口瞅了一眼，見裡面的人正在吃飯交談，於是又悄悄離開。
董俊田叮囑高文晶務必服務好顧客，這才轉身去了後廚。
看到老闆過來了，趙猛和谷雲武等人紛紛打招呼。
董俊田笑著應下，關心問道：「104包廂加菜的事情，我聽說了，你們這邊應對的很好。」
說著，看向付宇：「尤其是付廚，這道加菜是你接的？」
付宇點點頭：「對，應該烹飪完上菜了。」
董俊田笑了笑：「那就好，辛苦了。後廚這邊有你們三個人在，我真是太省心了！」
他誇讚了幾句，就招呼著其他人該忙什麼繼續忙，只特意過去了付宇的廚台前。
董俊田笑著說道：「這道江水燉活魚不是咱們店菜譜上的菜餚，難為你還真給做出來了。」
付宇連忙說道：「主要還是趙廚幫著指點，我就是按照正常的清燉魚做的不過為了更符合意境，又特意加了些擺盤的裝飾。」
董俊田看著付宇，讚許道：「付廚，你做的很好，你也很優秀，遇到事情能挺身而出去解決，只這一點，就非常不錯！今天的事情，你辛苦了！」
付宇：「這是我應該做的。」
董俊田在後廚里轉了一圈，又趕回了前廳。
他特意等在104包廂門口，瞧著裡面的人吃的差不多了，這才進去打了個招呼。(本章完)