第62章 連臉都不要了（2/2）

不過這個任務內容......這是眼看著他就要達成目標了，特意弄個這麼難的任務，想要讓他完不成吧？

獨立掌勺十次？

昨天趙猛基本上是邊教學邊讓他上灶練習，好像一共也才炒了七道菜。

飯店裡生意太紅火，趙猛再有心照顧他，還是要以店裡生意為主。

這個每日任務實在有點困難。

但是看著任務完成後可以得到的獎勵，付宇真是動心了。

袁枚的隨園食單裡面有一段寫的是：食材占四分，廚藝占六分。

可見食材的好壞對於一道菜的重要性。

普通的蔬菜海鮮，付宇倒也會辨認新鮮度，但也僅限於常見的食材。

但是現在市場上售賣的蔬果肉菜，基本上都會打藥催熟保鮮，這就導致農藥超標，清洗不乾淨，還會導致蔬果的口感有差異。

因此如果能獲得食材挑選技能，真的對於他今後的烹飪效果非常有助益。

過去後廚的路上，付宇琢磨著，一會兒怎麼跟趙猛表達自己想要掌勺的迫切心情。

實在不行，就死皮賴臉軟磨硬泡吧。

而且萬一又能蹭到趙猛的個人技能呢？

畢竟後廚新星稱號實在太給力了。

說是隨機，但概率還是挺高的。

付宇到了後廚，發現趙猛不在。

他問孫慶寧：「趙廚呢？」

孫慶寧現在是真心佩服付宇，態度也上越發親近起來。

「我過來的時候，看見趙廚和姚廚一起去前面了。」

兩人正說著話，趙猛沉著臉回來了。

他周身的氣壓實在太低，孫慶寧瞧見了，趕忙腳底抹油準備開溜。

趙猛面色冰冷的宣布：「你們幾個，都過來一下，我有事情要說。」

大夥頓時面面相覷。

這是又出什麼事了？

趙猛這邊的幾個小工趕忙湊過來。

趙猛又伸頭喊谷廚那邊的小工：「姚依航，你們幾個也過來。」

等人都到了近前。

趙猛深吸一口氣，明顯一副余怒未消的樣子：「谷廚身體不舒服，請假了，姚廚臨時調休，今天后廚我當家，你們幾個都勤快一些。另外，因為人手不夠，姚依航今天獨立上灶，一會兒點餐單來了，你先選菜，剩下的交給我。」

姚依航趕忙答應：「好的，趙廚。」

趙猛又例行公事叮囑了幾句，這才把人全散了。

谷廚那邊一切照舊，趙猛則單獨叫了付宇過去。

「今天你也調休吧，我剛才跟姚廚說了，一會兒你直接過去音樂餐廳，他今天帶你上灶。」

付宇有些驚訝：「姚廚今天調休是因為音樂餐廳那邊有活了？」

「要是有活還說什麼了！」趙猛明顯情緒不高，聲音都有些帶著慍怒：「老闆今天張羅著要去釣魚，邀請姚廚一起，姚廚找藉口說音樂餐廳那邊臨時有事給推了。」

付宇點頭：「原來是這樣。」

付宇隨口問道：「谷廚昨天瞧著還好好的，怎麼突然病了？」

趙猛冷哼一聲：「早不病晚不病，偏偏趕在今天！當誰不知道他那點心思！」

趙猛是真瞧不上谷雲武，這人也真行，就為了一次小工考核，這是連臉都不要了。

越想越氣，趙猛聲音都有些帶著慍怒：「昨天王羽軒傳菜時，遇上谷雲武去找老闆。姚廚剛才告訴我，老闆昨天找他談話了，讓他在後廚儘量一碗水端平！」

如果沒有昨天下午停車場撞見老闆和姚廚說話，付宇乍然聽趙猛發牢騷，還不能領悟他憤怒的點在哪兒。

但是現在前後一結合，付宇立馬就明白了！

這分明是谷雲武在使手段搞他啊！

谷雲武休息，姚廚也不在，後廚全靠趙猛撐著。

趙猛自顧不暇，肯定沒時間指導他。

他連單獨上灶都成了問題。

而姚依航可是成手，接單就能上灶。

這是擺明了，要杜絕他練習的機會！

想到這，付宇忍不住冷笑一聲。

算盤打的倒是挺精，可惜這次遇上的是我！

老子這次非得讓你們見識見識什麼叫做技高一籌！

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