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第1180章 真正心服口服(2/2)

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上午的備菜工作穩步進行,付宇瞧著楊智超張羅做一遍過油的活,於是站在旁邊,不時指點他兩句關於火候掌控技能的細節處理。

付宇挺喜歡楊智超的,比較合眼緣。

而且楊智超這人在廚藝烹飪方面還算挺有天賦,腦子也很活泛,只要肯鑽研,下功夫學習,過幾年輕鬆可以擔任掌勺廚師的職位。

而且楊智超對付宇幾乎是言聽計從,這讓付宇特別滿意。

他有心趁著進修這段時間帶一帶楊智超,於是只要有時間,就會指點幾句。

楊智超對於付宇的善意,心知肚明,每天殷勤的跟在旁邊幫廚,就盼著能獲得幾句指點。

像這種千金難求的烹飪教學小課堂,對於楊智超而言,就是單開小灶的廚藝提高課程。

付宇說的每一句話,指點的每一步操作,都是烹飪精華,滿滿的全是乾貨。

不過,一個突然打過來的電話,卻打斷了付宇的烹飪教學小課堂。

「付廚,我是羅納德!今天我帶著律師團隊過來了,如果你這邊方便的話,我想儘快和你談一下合作的事情,儘快簽署並完善相關合約。」

付宇這段時間忙著工作,早就把這件事情忘到腦後去了,聞言,愣了一下,趕忙說道:「請律師嗎?我這邊還沒有來得及聯繫。」

羅納德笑著說道:「哦,不用著急,付廚,我現在已經過來科技展活動中心這邊了,我直接過去找你吧,可以先把合同給你送過來,你有時間的話可以先看看有沒有什麼問題,而且我這次過來,還特意帶了一些我們活動小組當時收集和匯總的關於指南的相關資料。」

付宇一聽,這樣一來的話,倒是什麼也沒耽誤。

掛了電話,付宇趕忙過去跟李東序打招呼。

聽說羅納德帶著律師過來了,李東序非常驚訝,不過這件事情真論起來,屬於是付宇的私人交際,同福成醇這邊沒什麼關係。

稍一思量,李東序還是特意給老闆劉永平打了個電話,跟他說了這件事情。

付宇報備完,急匆匆趕去美食區入口,沒多久就看到羅納德帶著幾個人走了過來。

這一次的見面,因為是羅納德的突然到訪,付宇全無準備,兩人溝通之後,決定等過兩天付宇這邊也請了律師之後,再正式簽訂合同。

而倉促之下,付宇一時間也不知道哪家律所的人靠譜,最後還是聯繫了劉雨儂,經由對方介紹了一位律所開設在津天的沈忘州律師,來負責這一次的合共跟進。

對於劉雨儂推薦的這位律師,付宇非常信任,要來聯繫方式後,直接約定好周六過來首都,到時候再正式簽訂合同。

羅納德對此沒有意見。

自從上次過來首都,觀摩了付宇的烹飪,雙方又進行了一番誠摯的交流之後,羅納德抱持著激動的心情回去,他爭取了很久,費勁周折,才最終獲得了董事會的同意。

畢竟,如果烹飪火候掌控指南最終無法在市場上推行,這將會造成非常大的損失,而由此導致的一系列事情會變得特別麻煩。

尤其是等付宇帶隊的專項研究小組成立以後,勢必會對初級版烹飪火候掌控指南造成衝擊。

羅納德認真同小組成員,以及董事會詳細匯報了關於初步研發指南的提議。

等終於獲得批准,連忙開始籌備合同,生怕付宇這邊等不及,隨時出現變故。

而此番過來中國,他還特意帶來了公司的資源部經理,爭取儘快在中國完成工作室的設立,落實指南的研創和發行。

這邊,羅納德帶來了活動小組的所有研發資料,留在付宇這邊,讓他可以幫著提前審批,了解他們對於這項技能指南的研發思路和搜集匯總的大量相關信息。

除此之外,還直接給付宇帶來了5萬美金的指南研創成本,並承諾,這一次研創指南完成之後,可以把所有的相關資料和數據都無常留給付宇,並自願提供所有烹飪數據,配合研究。

付宇發現,這些國際性的美食機構真的是想得十分周到。

就連研創期間的資金都給準備好了。

一番詳談之後,羅納德整個人都激動不已,拉著付宇的手,興奮說道:「付廚,我相信我們一定會成為非常好的合作夥伴!」

付宇被握著手晃了又晃,他配合著情緒高亢的羅納德,心裡也被感染了幾分高興的情緒。

他其實也一直認為,烹飪指南的生成和推廣,勢必會給美食圈帶來革新。

就如同那些廚藝世家一代代傳承下來的烹飪操作方法一樣,如果不是條件有限,付宇估計,會有更多的人趨之若鶩。

畢竟經過前人的嘗試總結匯總出來的菜譜,不論是食材的選擇,調料的配比,烹飪的操作方法上,比起全憑著自己茫然摸索要省時省力多了。

現在市面上有不少的烹飪書籍和視頻資料。

但是真正好的相關資料太稀少了,而且市面上也幾乎不流通。

畢竟廚藝不像其他,向來是傳內不傳外。

真正的好手藝,都深藏在知名飯店的後廚里,所有的烹飪操作和對於各種技能的理解掌握,都是由老廚師手把手的帶徒弟,進行一代又一代的傳承。

這對於普通的學廚者而言,只能是妄想。

沒有美食圈的人脈,沒有頂級的天賦,沒有極好的運氣,想遇到一位全心全意傳授烹飪技巧和經驗的師傅,簡直難於登天。

像那種大規模交錢就能參加的培訓學校,其實傳授的都是烹飪基礎操作。

真正提高廚藝水平的地方,還得是飯店後廚。

而像這種貨真價實,匯總生成的烹飪技能指南,那簡直再寶貴不過了。

晚上五點半的時候,前廳服務員過來送點餐單。

進了後廚,服務員特意說道:「付廚,孫姐交代了,這一單讓你接。」

付宇一愣,以為是自己的老顧客點餐單,心下還想著,孫立華怎麼還特意交代一句。

等看到點餐單上的菜餚,這才恍然大悟。

一份小席面點餐單,六菜一湯一主食,其中的湯是寫在備註上的酸辣湯。

付宇一看這備註上的菜名,就想起昨天那位借酒鬧事的顧客了。

這人昨天不是吃的挺滿意,最後什麼也沒說就離開了嗎?

怎麼今天又回來了?

付宇轉頭詢問服務員:「這一桌來的是昨天醉酒的那位顧客嗎?」

服務員點點頭:「是的,付廚,不光是那位顧客,還是那個電視台的工作人員。」

付宇有些驚訝,這是昨天醒酒了,聯繫上了願意幫忙的媒體人?

仔細一問,才知道。

昨天來的那位顧客是同那位電視台工作的中年女人一起過來用餐的。

兩人點了一桌菜,這時候,趁著等餐的間隙,正在聊著關於科研被剽竊的事情。

服務員談起這件事情的時候,言語間沒有半點的同情,也絲毫沒替那位男顧客感到高興。

昨天鬧的那麼一場,讓檔口這邊的服務員對男顧客好感全無。

像這樣一位曾借酒鬧事的顧客過來用餐,對於她們而言,是一件非常讓人提心弔膽的事情。

誰知道這一頓飯吃完,會不會又藉機鬧出點什麼事情來。

服務員又特意說道:「付廚,孫姐讓問一聲,後廚這邊能做酸辣湯嗎?要是不能的話,她那邊好和顧客解釋一下。」(本章完)

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