第21章 全里動員(2/2)
卓倧本打算將五位家主接到家中招待,沒成想他們身後還跟十數位商賈,這麼多人在一起,他家肯定招待不了,若是只招待一部分,說不得就得罪了另一部分,因此只能都安排在廣場中。
好在也沒人在意他的招待不周,這些人進來就點名要吃穉子面。
吳詠畢竟先前得了他們的好處,這會只得忍著疲憊,繼續做面,好在他有系統,不然就今天這個工作強度,正常人早就累的躺下了。
卓倧趁著眾人都在關注吳詠做穉子面的空隙,喊來李忠和兩小,讓他們把空著的蒸籠抬回家兩個,裝滿做好的解憂饃麵團後,再抬過來,順便將家裡準備好的食材都拿到這邊來。
之後又跟李劼一起在臨近幾家搬矮案時,讓這幾家將剩餘六個空閒蒸籠也裝滿麵團,待會一起蒸。
就這樣,等吳詠給眾人端上穉子面時,八個蒸籠也都裝滿,由卓弢燒火開始上鍋蒸解憂饃。
吳詠看著地上的食材,有韭菜、菘菜、青蘿蔔、瓠瓜、芹菜、、芫荽、小蔥、雞蛋若干、鹿肉一條、姜蒜等佐料,思索一會,準備做涼拌蘿蔔絲、韭菜炒雞蛋、醋溜菘菜、瓠瓜肉片、清炒素芹、滑蛋肉片。
於是吳詠開始準備處理這些配菜,忙碌之餘,還不忘關注下方盤坐的眾人情況。
眾人還是第一次吃到麵條,爽口勁道的口感,沁人心脾的香味,讓他們忘記了時間地點,大傢伙這時誰也不說話,全都沉浸在美味的世界中,享受著這難得的美食。
「他外祖母的,怎麼會有這麼好吃的穉子面,兀那小子,再給我做一碗來。」郭肥在矮案上重重一拍,然後大聲呼喊道。
還沉浸在美食中的眾人,頓時被嚇得一激靈,紛紛出言指責郭肥有辱斯文。
郭肥眉頭一挑,用不屑的語氣說道:「我看你們就是衣冠禽獸,吃個面,還磨磨唧唧的,跟個娘們似的。真男人就該大口喝水,大口吃飯。」
眾人被他懟的一陣無言,也不想再與他這種粗鄙之人多費口舌,端起碗來默默吃麵。
郭肥見眾人都不搭理他,也覺得和這些自欺欺人的人爭辯沒啥意思,於是便將注意力轉移到吳詠這邊。
見吳詠將各種配菜切成各種形狀,不由有些好奇地走上前,剛想伸出手去摸,卻被吳詠及時制止。
「別動,這些食材馬上就要上鍋炒了,沾染到太多人的氣味,口感就會變差很多。」
吳詠是看到他手上很多灰塵,擔心他弄髒食材,還要重新清洗,麻煩不說,這切過的菜,過一遍清水,營養物質就流失一部分,因此才有此一說。
可郭肥不知道啊,他聽吳詠這麼一說,只覺得觀點新穎奇特,切菜都有這麼多講究,不愧是太虛吃食,於是訕訕一笑,走下灶台。