第343章 端好盤子(1/2)
燕語突然發現輪到那個年輕人了,不由自主的朝他看了過去,在這一群年長的廚師之中,他確實顯得賞心悅目。
慢慢的就被他的特別所吸引,別的廚師忙的滿頭大汗熱火朝天。
他卻不緊不慢,安然的置身於他那一片天地,亦沒有似其它廚師那般噼里啪啦, 從爐灶里升起如同爐香的淡淡煙霧,讓他所處的那個灶台都顯得寧靜悠然。
灶台旁邊的桌子上備有各式珍貴食材,他卻半樣不動,燕語終於發現他是在熬粥。
如此競爭激烈,他不出展示拿手絕活,卻在熬粥, 吃慣了山珍海味的石南生又怎麼會看上一碗粥呢, 只怕難逃淘汰命運。
這會燕語感覺這個年輕人分明就是來湊熱鬧的。
不過一會之後,燕語又被他吸引了, 只見他一邊熬著一邊拿著勺子在砂鍋裡面細細轉動著,動作均勻平緩。
他好像不是在熬粥,而是在作畫,那麼用心亦那麼用情,渾然沒有絲毫的煙火爐氣。
那砂鍋表面冒出來的縷縷熱氣,讓燕語似乎嗅到了粥香的香甜氣息……
直到他將清粥盛入碗中,燕語這才回神,自己竟從頭到尾看他熬完這一碗粥。
這是一碗清粥,什麼配料都沒有放的清粥,純純樸朴,清清澈澈的一碗清粥。
燕語心中竟莫名期待,這一碗清粥能夠打動石南生嗎?
味道如何她並不知道,但是她被他熬粥的過程打動了,心情莫名心悅寧靜。
謝傅將粥端上石南生兩人面前:「兩位,請品用。」
霍建理和石南生卻只顧著聊天。
霍建理笑道:「石兄, 跟著你, 我的嘴也被你養叼了。」
石南生嘆息一聲:「我卻是被某人給養刁了。」
「此話怎講?」
「一年前, 我在徽州吃過一次徽州菜, 這一年來行遍數地,再也吃不到正宗的徽州菜,不!應該是說驚為天人的徽州菜。作為一名美食家,嘗過了絕頂美食之後,無法再次品嘗到,這種滋味真是生不如死啊,每日到了飯點就渾身骨髓發癢,渾身難受啊!」
「哦,到底是哪一位大廚,竟能讓石兄如此食髓知味?」
「我就是不知道這徽州菜是誰做的,不過我只要再嘗一次,立即就能品嘗出那種特別的味道。」
「可惜了,如果能請到這名廚師,一定能夠讓王小姐動口。」
謝傅見兩人似乎要聊個沒完,再次出聲:「兩位先生,粥涼了。」
霍建理敷衍一句:「太燙了,等再涼一下。」
剛要在交談,燕語聲音突然飄來:「粥都涼了,兩位先生還不趕緊品嘗。」
兩人聞言立即停止交談,朝燕語看了過去。
霍建理笑著解釋一句:「燕語姑娘,品嘗美食的時候,心情要保持愉悅,才能真正品嘗出美味來,正所謂七竅連心,心不悅之,竅也滯之,我與石兄品嘗了一道又一道美食,就跟走過場一樣,卻是需要調整一下心情。」
穿著一襲白色的儒服的石南生撫著自己美須,說道:「正是此理。」
燕語沉聲道:「那調整好了沒有。」
霍建理呵呵一笑:「品,馬上就來品,燕語姑娘莫要急躁。」
兩人雖有美食家的風範,不過落在燕語眼中卻又怠慢之嫌。
兩人朝粥看去,見是一碗清粥,卻是微微一訝,今日也有人做粥,不過做的卻是川貝蝦晶金銀粥。
一碗清粥是什麼意思,這算是菜嗎?
不管如何,還是要品一品的,石南生用湯匙撈了淺淺一匙,匙上只有一粒粥,覆上淺淺一層粥水,卻也沒有多吃。
今日不知道還要品嘗多少道菜,卻是要保持飢欲感。
霍建理也如是一般淺品一口,兩位美食家對視一眼,一致宣布淘汰。
燕語不知為何很不甘心,她總感覺這粥很不一樣,說道:「怎麼就淘汰了?」
石南生倒是多說一句:「平淡無味。」
霍建理只是呵呵一笑,沒有多言,一碗清粥哪有什麼可以評說的。
燕語道:「定是你們兩個耽擱太久了,這粥涼了,所以失去味道。」說著看向謝傅,問道:「你還有什麼拿手好菜,再重做一份。」
霍建理呵呵笑道:「好好好,是我們的錯,讓這位小廚師重做一份。」這會都不禁懷疑燕語姑娘跟這年輕小廚師有關係,如此偏袒他。
謝傅心中暗忖,真正用心之作,兩人錯過時間,根本品嘗不出來,他也就是認為兩人懂得品嘗真正美食,才做出這麼一碗純樸的清粥來,最原始的味道才是最純淨的味道,不受任何雜味影響。
看來只有取眾嘩寵了。
「好。」
谷餱
謝傅應完返回灶台,卻發現他剛才的灶台已經被人使用了。
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