650.到達洱源（1/2）
「其實可以使用的鮮花真的很多，我們今天採摘的也不過就是比較常見的花。」
「當然今天沒有採摘到的還有，比方說剛剛的仙人掌花，我們這邊還有黃瓜花呀，南瓜花呀，還有現在季節不對的大白杜鵑花。」
「除此之外，常見的食用花還有菊花, 茉莉，桂花，荷花等等。」
「大家如果有興趣的話，可以查閱一下相關資料。」
彈幕里紛紛發言。
「其實今天真的已經采了很多很多的花了。」
「今天采的好多花，我都不知道原來可以吃呀。」
「之前只知道油菜籽可以用來榨油，沒想到油菜花還可以吃。」
「我之前也沒想到，木棉花那麼大朵的花，居然是很常見的煲湯食材。」
「我感覺這裡面讓我印象最為深刻的應該是地涌金蓮，這麼大一顆粉絲，小哥居然說扛就扛走了。」
「就是看他扛花的那個樣子，就好像是在扛著一個大炮一樣，我就覺得莫名的好好笑啊。」
「金銀花我之前聽說過，但是我只聽過大家喝金銀花露，不知道今天的金銀花又會被怎麼料理呢？」
「雲南人表示，很多的鮮花都可以和雞蛋一起炒，雞蛋百搭。」
「或者裹上一層麵糊用來油炸，也是很流行的吃法。」
「你們真的好博學呀，我只知道這些花朵可以晾乾之後用來泡茶。」
「我也是，只知道這些可以用來泡茶，然後茶裡面就會有香味。」
「我超愛喝桂花烏龍茶。」
「茉莉綠茶也好喝。」
「我認為菊花茶永遠的神，用來下火那可太棒了。」
「我喜歡荷花，裹上一點點麵糊可以用來油，炸出來酥酥脆脆的，可好吃了。」
「南瓜花也可以炸, 我覺得特別好吃。」
「我投槐花飯一票。」
「我在次重申，榆錢不是花。」
「知道啦知道啦。」
「我已經準備好了主播同款的核桃花，主播快教我們做法吧。」
「主播剛剛不是都已經說過了嗎？你是不是沒有認真看直播呀？」
「很明顯，剛剛我埋頭去撿核桃花了。」
「我和你不一樣，我趁著這點時間去摘了一點桃花，打算拿來煮粥。」
「哈哈哈，我手裡的是金雀花，沒錯，我就是雲南人。」
「金雀花炒雞蛋永遠的神。」
把這些鮮花通通都帶回家之後，就開始了漫長的處理過程。
首先要把不能吃的部分或者口感不好的部分摘除。
然後則是漫長的清洗。
有的話需要在水裡多浸泡一段時間，才可以入鍋。
有的花雖然香氣四溢，但是卻天生帶有苦味。
需要多焯水幾遍，然後再清洗乾淨。
就比方說核桃花，處理好的花莖就需要多次重複的焯水，再用清水漂洗，才能完全的去除苦味。
最後這些花朵有的被做成了炒菜，有的則裹上面糊下鍋油炸，也有的拿來煮粥，或是在開水中燙熟了之後，用來拌涼菜。
最終一道道由花朵製作而成春日限定百花宴，就製作完成了。
晚上粉絲叫來了很多朋友。
不少人拍照發了朋友圈。
其中居然還有好幾個是李瀟的粉絲。
這一頓飯賓主盡歡。
吃完了晚飯之後，大家圍坐在火堆旁，談天說地，好不熱鬧。
李瀟也再一次的見證了雲南的風土人情。
以及這獨特的百花宴。
其實花朵的味道也不算特別出彩。
比較好吃的也就木棉花，金雀花這一類的花朵。
其他的花朵有的或多或少會帶一點點的苦味，或者是植物特有的氣味。
也不能說難吃吧，只是味道獨特。
若是非得給他們評個分，那李瀟還真的不知道該怎麼評。
吃花的由來已經許久，不好追溯最早的緣由。
只不過到底是因為附庸風雅也好，或是因為糧食匱乏，為了填飽肚子也罷。
正是因為這獨特的飲食文化，才培育出了不同的民族和不同的文化。
正所謂一方水土養一方人。
也正是這些奇奇怪怪的美食，才造就了我國獨特的飲食文化。
吃飽喝足，圍坐在篝火邊上。
天邊的一輪圓月高高掛起，星空下，是一群朝氣蓬勃的年輕人。
他們善良，青春，而且充滿了活力，他們摩拳擦掌，期待著為今後的社會貢獻一份自己的力量。
李瀟抬頭望著月亮，手裡抱著胖乎乎的糰子。
毛茸茸的手感讓人總是愛不釋手。
見識過了雲南以花入菜的百花宴，不知道下一站又要去往哪個地方？
又會吃到怎麼樣的美食呢？
李瀟的心中隱隱又有了期待。
一夜很快過去。
在鶴慶縣的隔壁有一個叫做洱源的地方。
洱源處於雲南西北部、大理北部，東與鶴慶縣相連，南與DL市、漾濞縣接壤，西與雲龍縣分疆，北與劍川縣毗鄰。
雖然之前去麗江的路上隔著很遠的地方看到過路牌，不過李瀟卻沒有去的打算。
現如今既然都已經到了隔壁了，那就去那裡看一看吧。
這樣想著，李瀟開車就去了洱源。
一說到洱源，那可以吃的東西就多了。
洱源的青梅還有一家特別火的海稍魚店，驢肉店，燒烤店，乳扇店貌似都很值得打卡。
自己畢竟還身帶一個可以打卡的系統呢。
既然有了系統，怎麼能這樣不務正業呢？
還是得好好營業才對。
接下來就先去打卡洱源的海稍魚吧。
聽說這家店已經在洱源開了二十多年，是正兒八經的老店。
經營著這家店的是一家普普通通的本地人，這樣的家庭飯館向來是不會有什麼特別好的服務態度的。
甚至這店裡連一個服務員都沒有，都是老闆自家的人。
聽說前幾年到這家店來吃魚，你要是不點一個魚的話，老闆連菜都不給你炒。
至於這話到底是不是炒作，李瀟也不怎麼感興趣。
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