709.打卡【土碗香】(2/2)
「當然一定要記得翻面,把另外一面煎到金黃色的樣子就好了。」
「一定要隨時隨刻的關注著鍋里的情況,不然的話很容易就變焦了。」
「後面的時候一定要放入牛奶,這樣子的話就能夠保證香味濃郁的口感。」
「當然這一刻放入牛奶也是有典故的,到時候大家想要了解的話都可以去查一查。」
聽到李瀟的講解,不少人都感到特別的好,隨後便是紛紛的送上了自己的心裡話。
「聽君一席話,勝讀十年書啊,我覺得這個做法我們自己都可以做了,但是就不知道正不正宗了。」
「感覺這每道菜的背後都是有一定的故事和由來,除了他的做法,故事也是讓人感覺十分動聽。」
「對呀,就好像之前歷史上的過橋米線一樣,那個故事甜美動聽,讓很多人都不禁心嚮往。」
看到這一番話,李瀟笑了起來。
「沒錯,每一道菜都有每一個故事,等到明天的時候,我會對大家去嘗一嘗當地的,也有一個有故事的飯館。」
李瀟澹定地說到到這一番話,不少人都目瞪口呆,便是紛紛笑著說道。「我說李瀟,你這一頓還沒有吃完,就開始想著下一頓了嘛。」
說完之後,那個人直接就哈哈哈的發了上來。
李瀟笑笑。
「人活一生就是為了吃吃喝喝嘛,自然要把第二天的吃食也都研究好呀,不然的話當天在想好麻煩的。」
聽到這一番話,所有人都覺得很認同。
「好了,我吃了大概差不多了,今天的直播就到此結束,等到明天的時候我會準時開播,你們就等著看我準備的美食吧。」
說完之後,李瀟就關閉了直播。
而那些粉絲們也都意猶未盡。
雖然說這個摩登耙耙故事挺有意思的,但是也有不少的人不太喜歡,所以也算是半推薦成功吧。
第二天中午,李瀟便開車去了三江大道那邊的閩南建材城。
那裡有一家店叫做土碗香。
土碗香店如其名,走進去之後當真是有一種能看到陳列起來的一個土碗,環境讓他身臨其境,倘若來到了古香古色的古代。
隨手就直接拍了幾張照片,然後就開始直播。
許多粉絲在一瞬間就湧進了直播間裡。
當大家看到了這裡的環境時,都發出了感嘆。
而有幾個人似乎眼睛的認出了這個地方。
「天吶,這裡不就是土碗香嗎?就在我家隔壁,可惜我現在不在家,以前經常去吃這家店特別的好吃。」
說到這裡的時候,他似乎意猶未盡。
看到他這麼說之後,不少人都笑了起來。
「你這樣說起來,我都想去吃一吃的,不過也要看主播怎麼去吃。」
李瀟笑了起來,隨後說:「這裡的老闆我之前也打過照面,所以跟他打了招呼的,我隨便點了幾個菜,都是比較常見的小菜。」
「當然也是雲南的名菜,相信大家也都知道叫做紅三剁。」
「這道美食非常的新鮮,而且製作嚴謹,直接把健康和美味都綜合在了一起。」
「紅三剁的油了,相信大家也都知道,不過呢裡面的食材也非常的簡單,就是西紅柿和紅辣椒還有色的豬肉。」
「就因為他們是三個差不多同色的東西,所以才名叫做紅三剁。」
「雖然說這道菜做法比較嚴謹,但是它使用的調料特別的少,比我們之前見過的口味都比較清澹。」
「這段時間你們也知道我吃的呢也比較油膩,所以就想說吃著清澹的來嘗一嘗,而且紅三剁如果就著饅頭吃可香了,所以我也點了一份饅頭,還有一份窩窩頭。」
說到這裡的時候,他笑了起來。而這個時候直播間的人也想到了某個片段,隨後便是直接打出字來。
「突然想到了某個電視劇裡面的一句歌詞,手裡捧著窩窩頭,菜里沒有一滴油,哈哈哈,主播大人可真慘。」
看到這一段話,李瀟搖了搖頭。「對啊,沒錯,不過我至少還有紅三剁可以放在裡面,要知道那裡面的窩窩頭可是真的什麼東西都沒有呢。」
很快等到服務員上菜之後,所有人就能夠看到盤子裡面裝的紅燦燦的菜餚,看上去就讓人想流口水。
【叮冬!打卡成功,你打卡的美食店為:【土碗香】】
【蔬菜選用每天早上盡心挑選,菜品新鮮。】
【菜品色香味俱全,具有較高的營養價值】
「叮冬!系統評分。【土碗香】的星級為二顆星。」
「叮冬!你獲得了二星美食店的打卡獎勵。」
【運勢點+1】
【運勢點介紹:運勢可以讓宿主運氣變得更好,運勢點越高,運氣越好。】
【金錢:20000】
【名氣:40】
【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】」
李瀟隨意的看了一眼打卡獎勵,便繼續直播。
「之前我來土碗香必須要點的就是這一道菜,太好吃了,主播大人跟我一樣,非常的有眼光。」
李瀟大笑了起來。
「對,沒錯,不過這道菜的確很容易讓人喜歡上,大家在家裡面也可以做來嘗一嘗。」「這道菜是先把辣椒還有西紅柿全部切成肉丁的形狀。。」
「姜蔥蒜放進熱油里之後爆香,味道出來之後,加入肉末還有西紅柿。」
「隨後慢慢的翻炒,然後看著時間,及時加入料酒繼續翻炒。」
「等到時間差不多了,才加入高湯和食鹽,這個時候大家就要用到勺子了,將它攪拌均勻之後,等到能夠軟成泥之後,最後才倒入辣椒丁。
這個時候只需要慢慢等待,很快你們會看到湯汁變得十分的濃稠,這個時候你們就可以把它給存起來裝在碗裡,一口吃下去,滿嘴都是香味。」
說到這裡的時候,他眯著眼睛直接盛了一勺放在嘴裡,瞬間感覺十分美味。緊接著又上了其他的特色菜,李瀟也都一一講解了,隨後獲得了大致的好評