505.舌頭過電的感覺（2/2）

「勾的芡有點太多，使得酸湯太過濃稠，喝起來有種漿糊的感覺太粘黏糊糊了。」

「不過這切得細細的酸菜，吃起來口感真的很棒有種脆脆的感覺。」

「整體吃起來還算不錯，不過缺點也很明顯，這道菜只能給到70分。」

「有待加強！」

說完，李瀟放下豆青釉小碗。

視線望向旁邊的牛肉焦餅。

由於魚面子踩雷的體驗，但李瀟對於這個焦餅的期待感，大大地降低。

當然了，其實這碗魚面子可能並沒有想像中那麼差。

只是他剛才的期待感太高了，影響了整體的感覺。

拿起牛肉焦餅。

李瀟並沒有用力，指尖剛和牛肉焦餅接觸。

刷刷刷的碎裂聲就傳入耳中。

好酥脆。

他並沒有拿起牛肉焦餅，而是把手指分開，手指上居然連一點油星都沒有粘在上面。

李瀟將自己的手指以及牛肉酥餅展示在攝像頭前面：

「這牛肉酥餅的酥皮做得真的非常出色。」

「手指剛碰到上面的酥皮就碎裂開來，而且手指上連一點油都沒有。」

「火候和酥皮的製作都非常出色。」

「讓我來試試這牛肉焦餅的味道，到底和他外表表現得是不是一樣好。」

李瀟一手拿著牛肉焦餅，另一手則托著下面，防止酥皮的碎屑掉落一地。

牙齒輕輕咬下外面的酥皮像是雪花一樣迅速消融。

根本沒有產生任何阻力。

這輕盈的空氣感，讓李瀟睜大了眼睛。

沒有任何抵抗的李瀟的牙齒和舌頭，與牛肉焦餅裡面的牛肉觸碰在了一起。

牛肉餡異常的嫩滑，輕輕一咬，肉汁就從裡面爆炸開來。

肉汁很甜，沒有任何肉腥味，帶著少許料酒的酒香。

隨之而來的是一種強烈的酥麻感，和微微的辣味。

肉餡是麻椒味的，麻度很強。

辣味很輕，完全藏在麻椒味的裡面。

在舌頭和肉汁接觸的一瞬間，舌頭就被麻翻了。

李瀟感受著舌頭上那細嫩滑膩的牛肉，肉汁不斷地滲出。

那酥酥麻麻的感覺以及細嫩的觸碰感。

就像是和初戀在進行法式濕吻一樣。

李瀟意猶未盡地咽下嘴裡的肉餡，連連點頭：

「好吃，這牛肉焦餅，味道真是絕了。」

「外面的酥皮很酥脆，空氣感很強，帶著很輕微的甜味。」

「咬上去像是咬在棉花上一樣。」

「裡面的肉餡是麻椒味的。」

「一口咬下去，整條舌頭都瞬間被麻痹。」

「麻椒的味道很豐富，他這裡一共使用了兩種麻椒，分別是新鮮的青麻椒，還有乾的紅花椒。」

「新鮮的麻椒能提供清新獨特的香味，以及那種似乎有微弱電流經過舌頭的感覺。」

「看似麻痹，但其實是讓舌頭上的味蕾更加活躍。」

「而後面的花椒則能提供濃郁的芬芳，同時能促進食客的食慾。」

「牛肉非常的嫩，裡面全是鮮嫩的汁水。」

「纖維很細膩，不用怎麼咀嚼就會融化在嘴裡。」

「非常出色的牛肉焦餅，95分！」

「真的非常好吃！」

······