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第546章 蘭州牛肉麵?蘭州牛肉拉麵?(1/2)

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直播間還在討論的功夫,李瀟已經將整個菜單都仔細看完了。

菜單上面四個大字:免費續面。讓李瀟眼前一亮。

轉而一想,免費續的只是面,而不是肉,又有些戚戚。

畢竟,一碗麵裡面,最不值錢的東西就是面了。

「剛才看到一個服務員小姐姐端了一個大得像個盆似的碗,應該就是這個全家牛大碗。」

點了點菜單上面幾乎盤踞了半個菜單的頁面,李瀟決定,今晚的夜宵就是它了。

至於吃不吃得完,不是現在應該考慮的問題。

等面上桌的空檔,李瀟看了一圈,除了在他斜對面是點的一「盆」面以外,其他大部分都是普通的分量。

深深地吸了一口氣,李瀟覺得自己待會可能要準備吃一點健胃消食片。

坐在李瀟旁邊的一個食客是一個妝容精緻的大姐,正慢條斯理的小口小口吸溜著麵條。

「小姐姐,你知道這附近有什麼味道不錯的小吃之類嗎?」李瀟禮貌地對著那位小姐姐問道,來的這條街上挺多小吃店,要是只吃這麼一份牛肉麵就走也太少了些。

——當然,如果一會兒吃完了牛肉麵還吃得下其他東西的話。

「你是外地來的朋友啊?」小姐姐笑了笑,對著門外一指,「在這店出門往右拐,大概走個五十米左右,就能看到一家不算太大的奶茶店,裡面的甜胚子奶茶值得一試噢。」

「不過剛才我看到你點的好像是全家牛啊,喝不下奶茶的話打包一份回去也行的。」小姐姐捂著嘴巴笑了笑,似乎是對李瀟這種一來就點了最大分量的牛肉麵的行為見怪不怪。

「提醒你一下,你點的面是四人份噢。」

「恩……猜到了。」

話音落下,李瀟就看到服務員端著面「盆」走了過來。

「請慢用。」

熱騰騰的牛肉香氣自碗中不斷湧出。

被煮得軟爛的大片牛肉被放在最上方,旁邊點綴著顏色嫩綠的香菜和芹菜。

在碗邊緣的地方,一坨深紅色的油潑辣子浮在湯的最上層,並且這辣椒的油還在不斷往外擴散。

李瀟拿起服務員給的小碗,用筷子在裡面翻攪了一下。

「兩種不同粗細的麵條被放到了一個碗裡。」

根據面的粗細,牛肉麵分出了許多種規格:二柱子、二細、三細、細、毛細、大寬、薄寬、韭葉子、蕎麥稜子、一窩絲。

在李瀟面前的這碗牛肉麵里的,是薄寬和二細。

一條長長的寬面被李瀟夾起,一直向上,直到李瀟整個人站了起來,看到這條寬面真正的長度。

足有兩個指頭粗的寬面被分裝到小碗裡,很快便將這名為小碗實際比李瀟巴掌還要大些的碗填了個半滿。

再看看「盆」里似乎沒有減少過的分量,李瀟微微有些黑線。

「我突然想起一件事。」

「既然這家店是免費續面,那我豈不是只需要點一份最小的分量,然後想吃多少再續多少就夠了?」

李瀟的這句話說出口,旁邊的小姐姐就忍不住笑了出聲。

尷尬的李瀟在碗裡舀出一勺湯,放到了自己的小碗裡。

「我們先來試試這牛肉湯的味道。」

吹了吹上面升騰起來的熱氣,李瀟細細地吸了一口湯。

「湯里放了幾種香料,將牛肉的香味很好地萃了出來。」

「入口的第一種味道先是微辣的胡椒味,然後才是牛肉的香味。」

「感覺這牛肉麵在冬天吃的時候會很不錯,暖身子很棒。」

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