686.特色烤肉（1/2）

彈幕上笑成一片，問題的小哥滿臉期待的看著李瀟。

而李瀟，此時滿臉無奈，內心瑟瑟發抖。

話癆，這是真的話癆。

原本以為自己有的時候已經夠社牛了，沒想到和這個小哥比起來，簡直就是一個天上, 一個地下。

什麼叫做社牛，看看這個小哥就知道了。

一下子問的問題太多，這小哥的嘴跟個機關槍一樣，一直叭叭叭叭。

李瀟一時之間居然都不知道到底是應該回答他的問題，還是應該不回答。

好想回也不行，不回也不行。

做什麼都好像有那麼點不對。

這就叫做進退兩難。

好在這個時候才上的差不多了。

可以開始吃飯了。

李瀟十分抱歉的朝著這個話嘮的小哥笑笑。

「現在該吃飯了。」

然後就乖巧的坐在自己的座位上, 等待開飯了。

他的女朋友似乎已經見慣了他是社牛的樣子, 見到可以開飯了，總算是放下了手機。

隨後又有些哭笑不得的和李瀟道了個歉。

「抱歉哈, 我男朋友他從小就這樣話多。」

「我有的時候也覺得他挺煩的，希望他沒有打擾到你。」

李瀟嘴角抽搐了兩下。

「沒關係的，沒關係的，這個真的沒關係。」

「其實你男朋友只是活潑了一點而已，還可以接受。」

李瀟十分禮貌的回答道。

那女孩子笑了笑，似乎終於放心了一些。

然後就繼續低頭玩手機去了。

聽到了要開飯的提示，這女孩子才終於把手機放了下去。

剛剛那位話癆的小哥也一副躍躍欲試的模樣。

飯菜的香味撲鼻而來。

這飯桌上的飯的種類很多，單單是米飯就有四種。

紅米飯，黃米飯，還有野菜飯，當然最具有特色不得不嘗一嘗的就是這一鍋雞肉爛飯。

當地人也會將其稱之為雞肉稀飯。

其實就是用雞肉煮的稀飯，佤族人很喜歡煮稀飯吃，有的時候一日三餐都是稀飯。

這些芭蕉葉上面還放著各種各樣的水果和調料。

當然還有各種各樣春出來的配菜。

還有一些烤肉，烤雞等等。

看起來還是十分豐盛的。

喝的酒是他們自製的水酒，這種酒是一種很具有地方特色的酒，他們製造出來之後, 在要喝的時候會用水浸泡。

就像是泡茶一樣，等泡一段時間之後, 酒渣里的酒就會被泡進水裡，然後就可以喝了。

當地人稱之為水酒。

來吃飯的人需要洗乾淨手，然後用手來吃飯。

就是手抓飯。

當然手抓飯的吃法對這個雞肉爛飯是無效的。

竟竟雞肉爛飯，他是一個稀飯。

而且還是一大鍋熱氣騰騰的稀飯。

稀飯怎麼能夠用手來吃呢？

據說剛開始的時候，佤族人民使用芭蕉葉來裝稀飯的。

但是到了後來，生活條件比較好了，就會使用專門的木碗來盛飯稀飯，而且吃稀飯也會用到快子。

這個木板當地人稱之為木拉，是這個碗自己的名字。

反正當地人是這麼叫的。

菜已經上齊，可以開始吃飯了。

負責人的話，一出，大家就開始動手吃飯了。

李瀟最先品嘗的就是面前的烤肉。

因為這個烤肉離自己是最近的。

品嘗烤肉的時候，還可以抓一點飯一起吃。

李瀟用手拿起點烤肉放入口中。

烤肉的味道倒是並不特殊，就是普通的燒烤肉的味道。

烤肉裡面加的調料也就是尋常的鹽巴，味精，辣椒，還有一點點的草果面。

在雲南草果面可真是一味家常的調味料。

幾乎所有的菜好像都能放鹽巴，味精外加草果面。

說到吃烤肉，這就不得不說一下佤族的傳統了。

小嘴裡一邊叫著烤肉，一邊對著直播間的粉絲朋友們說道。

「對於很多的少數民族來說, 火都是一種神聖的東西。」

「當然了，佤族也不例外。」

「我覺得等會兒有時間的話，咱們可以去佤族的村落裡面逛一逛。」

「我知道佤族的村落裡面，他們應該在家，戶戶都有一個四四方方的火塘。」

「當然了，不只有少數民族，其實有很多現在的農村也是用火的。」

「很多農村里也會有一個火塘。」

「當然佤族和其他的民族也差不多，在對於火的看法上面。」

「佤族同樣也認為火是一種神聖的東西，他們的火糖是很神聖的。」

「這個民族有幾個禁忌是這樣的，首先客人吃飯的時候不能把米粒掉在地上，如果掉在地上的話，不能用腳踩，也不能掃進火塘里。」

「還有喝酒的時候不能拒絕他們敬的酒，因為在這個民族看來，拒絕敬酒是不禮貌的。」

「即便是你不能喝酒，你也要接過他們進的酒，然後抿一口。」

「不然的話會被視作是不禮貌。」

「佤族是一個十分熱情好客的民族，而且這個民族十分的愛喝酒，他們會自己製作水酒，通常是用小紅米或者小麥。」

「要喝的時候會用水泡一段時間，然後就可以喝了。」

「你不要以為這樣泡出來的酒會沒有什麼味道，這樣泡出來的酒度數甚至還很高。」

「這些酒的都是他們自己製作出來的，酒的度數從10度~50度不等。」

「當然這個酒我暫時還沒有喝到，等我喝到了我再和你們說它是什麼味道的。」

「我們言歸正傳，所以說有火塘就一定會烤肉。」

「你們看，這就是佤族的烤肉。」

「這裡還有一些烤雞。」

「佤族人在招待貴客的時候就喜歡用雞肉，使用雞肉招待客人是最高禮儀。」

「你們看他們製作的雞肉爛飯，大概也能猜到一些。」

「佤族人很喜歡煮稀飯，基本上所有的東西都能煮成稀飯」

「因為家家都有火，所以烤肉在佤族是一種很常見的食物。」

李瀟一邊說，一邊拿了一塊烤肉，然後又拿了一點點米飯，包著烤肉送入口中。

一口肉和一口飯，吃起來十分的愜意。

這一口吃掉的是紅米飯，不過就是普通的米香味，烤肉也就是普普通通的烤肉味，並沒有什麼特別的地方。

吃完了烤肉，接下來再來試試別的。

李瀟又伸手拿了一點菜。

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