第1858章 1733嘗試和辛苦（2/2）

「要注意明火，有明火的時候要及時把目前架子上的蔬菜給拿起來，不管是肉還是蔬菜，如果明火熏到了之後，可能賣相就不是那麼的好看了，原本漂亮的顏色上面會染上黑乎乎的一層煙燻，吃起來味道也是比較微苦的。」

「烤的差不多了之後要刷上醬汁，不然的話吃起來味道有些太過於寡淡，撒完醬汁之後最好再用火烤一會兒，把醬汁的鹽味跟蔬菜充分的吸收，隨後再撒上喜歡吃的辣椒和孜然。」

「相比較之下肉就好考多了，刷上一層油之後要注意經常翻面讓火力均勻一些，感覺差不多了之後，剩下的步驟跟烤蔬菜是一樣的。」

顧城在對方的出言指點下，饒有興趣的客串了一把燒烤師傅，在他有模有樣的來回翻蹭一下，蔬菜確實成功的出了爐，看著自己面前，因為沾染了油漬，變得有些晶瑩剔透的白菜，整個人興致勃勃的放到了旁邊的盤子裡，端到了女朋友面前，希望對方可以品嘗一下自己的第1份成品。

「味道還不錯，不咸不淡剛剛好，而且吃起來水汪汪的，加油。」

姜寧仔細的品嘗了一下對方的成品，不得不說味道確實還算是比較令人滿意，眼看著唯獨的一份白菜被阿姨一口給吃下了肚之後，旁邊的寶寶有些抓耳撓腮，焦急的站在旁邊，暴躁的不行。

「我還沒嘗呢。」

看著女兒那有些不太滿意的眼神，顧城只好開口應承，下一份一定要留給自己的寶貝女兒。

加快了腳步，重新回到自己的崗位上，又連續加工了好幾份蔬菜，均勻的分給了兩人，雨露均沾之後，兩個人才算是稍微滿意了一些，而顧城則是擦了擦自己額頭上，因為忙碌而分泌出來的汗珠。

燒烤確實是一個比較有趣的事情，但唯獨讓人有些不太能夠忍受的，就是站在這種燒烤爐面前直面火焰的炙熱感，他甚至能夠感受到自己皮膚上的汗毛因為溫度升高的緣故，都變得稍微有些萎縮。

要知道自己只是體驗了不到半個小時的時間，就感覺整個人大汗淋漓，甚至有一種身體缺水的感覺。那些燒烤攤的燒烤師傅站在火爐面前，可是要連續工作四五個小時，生意好的時候甚至會工作，到凌晨兩三點鐘，這麼長時間站在火爐面前的烘烤，這份辛苦確實不是一般人能夠忍受得了的。

沒有哪一個行業是容易乾的，要想人前顯貴必定人後受罪，體驗了一番之後，也讓自己對這個職業有了更加深刻的認知，毫不猶豫的拒絕了繼續邀請自己嘗試，反而把位置讓給了更加擅長的人去忙碌。

蘇光亮眼看著顧城已經幹了有聲有色，之後也終於可以放心的去忙活自己的事情了，占據了常烤爐的另外一次，慢慢的把自己手裡早就已經準備好的生蚝和花蛤分別用錫紙攤平，然後加工製作。

一頓燒烤大餐裡面，如果沒有這些海鮮產品的話，好像總是覺得缺少了些什麼，儘管燒烤海鮮和啤酒加在一起，光是讓人聽到就覺得裡面的嘌呤一定很高，但是跟自己在品嘗時候感受到的美味而言，這些代價似乎都可以暫時性的放一放。