168.第168章 熬豬油(2/2)
濃郁的油香加上咸鮮,鎖在豬油渣里的油花在他的口中遊動,再加上油渣那酥脆的口感,是越嚼越香,根本停不下來。
秦江嚼了好一會兒,才十分不舍的咽下了口中咀嚼著的食物,回味了兩秒,才吃下另一塊。
比起糖塊,他更喜歡這個豬油渣,除了好吃,沒有別的形容詞了。
秦溪看他吃的這麼香,原本沒打算吃的她,成功的被勾出了饞蟲。
剛一入嘴,秦溪的眼睛就亮了,好好吃啊!果然,還是肉最香了。
想到前世吃的回鍋肉辣椒炒肉黃燜雞清燉土雞等等這些美食,秦溪口水都要流出來了,食慾一被激發,這點子鹽拌豬油渣很顯然滿足不了她的食慾。
別的不說,辣椒炒肉這道菜還是能馬上就吃到的,她決定了,今天中午就吃辣椒炒肉,這種下飯菜,還是要配大米飯才好吃,雖然辣椒炒肉里的辣椒是干辣椒,但瑕不掩瑜,作為下飯菜,還是很不錯的。
還有隻放姜和鹽作為調料的清燉土雞,村里養雞的人還是不少的,而且絕對是土雞,就是有點貴,五塊錢一隻,秦溪打算這兩天去問問,看能不能買到,就不知道老母雞,能不能便宜點。
油渣雖然好吃,可很容易上火,而且,他們平時吃的東西油水很少,如果一下子吃多了油渣,很可能會鬧肚子。
當然,秦溪他們三兄妹一共才那麼點肥肉,想鬧肚子,這點子油渣肯定是不夠的,她吃的少,純粹的捨不得。
想到還沒吃上豬油渣的秦河,以及除夕那天的餃子,秦溪還是忍住了,只吃了兩塊,再給望眼欲穿的秦江續上一塊,就把碗放到了桌上。
「哥,你在家裡等著,看好咱家的肉和油,我去找老二,看輪到他沒有,放心,咱們今天中午肯定能吃上一頓肉的。」
有了這個保證,秦江的眉目直接舒展開了:「我在家等你們,還有,兔子我會喂,讓他乖乖在那陪著你買肉。」
兔子在他的眼中,還是很重要的,因為兔子等於肉,把這些小兔子養大,妹妹就能賣錢買肉了。
而且,兔子肉他也喜歡吃,雖然,他只吃過一次,到現在,已經記不清那時候吃的兔肉味道如何了,可好吃這兩個字,是刻在腦海深處的記憶里,怎麼都不會忘的。
「大哥,還是你好,我會跟老二說的。」她對她哥很有信心,沒讓他動沒讓他吃的東西,他絕對不會亂動的。
而且,就算他吃了碗裡那點子豬油渣,也沒什麼,大不了除夕夜餃子不加那點油渣了,多加點蔥花進去,味道應該也差不多。
秦溪帶著籃子往曬穀場趕去,路上,到處都是霸道的油香,大家都在熬豬油,準備迎接新年的到來呢!
那些家裡正在熬豬油的小朋友們,全都站在廚房門口翹首以待,伸長了脖子,貪心的想要把空氣中的香味全都吸到自己胸腔里。