328.第316章 成茶(2/2)
放下手中的書本,朱標迎向鄭雄,好奇的打量著這些瓶瓶罐罐。
「你說的茶葉就是這些嗎?來人,沏水,煮茶。」
「殿下,臣弄的茶葉不用煮,沏點水就行了,將其泡開就能飲用。」
「哦!散茶嗎?」
「算是吧!殿下一觀便知。」
從小廝的身上,拿出一個小罐子,指著標籤,鄭雄便現場沖泡給朱標介紹道。
「這叫黃山毛峰,用熱水入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。」
介紹完一款,鄭雄便接著拿起另一款進行沖泡並介紹道。
「這叫六安瓜片,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。」
「這叫太平猴魁,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮。」
「這個叫祁門紅茶,外形條索緊結細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,茶葉湯色紅艷明亮,口感醇和。」
「剩下的都是各個地方,製成的綠茶,卻是不急,殿下先看看這些。」
朱標將目光看向杯中,只是沒有玻璃杯,不能更好的觀察其中的形狀。
不過香氣撲鼻,聞知,久久不散。
祁門紅茶,經發酵過後,傳來的香味艷壓群芳,香味讓另外幾款茶葉黯然失色。
泡浮開來,顯現紅亮湯色的祁門紅茶,也引得了朱標極大的興趣。
「真香,這是怎麼做的,咋還發紅呢!」
「跟別的比,多了一道發酵的工序,殿下您先嘗嘗這黃山毛峰。」
細嗅茶葉獨有的香氣,無師自通的將漂浮的茶葉吹向兩旁,就著熱水輕輕一吸。
第一泡稍微有點苦,先苦後甜,之後口中生津,茶香和微微帶甜的滋味令人回味無窮。
靜靜的感受著其中的變化,沒多大一會,一杯沖泡的黃山毛峰就下了朱標的肚子。
嘖了嘖嘴,朱標意猶未盡,回落的甘甜在嘴中久久不能消失。
「好茶,別具一格,散茶孤也喝過,跟這相比,苦澀味更重,這茶雖苦,但不強烈,香味回甘唇齒留香,不錯。」
得到朱標這麼高的評價,鄭雄也很是高興。
畢竟是第一次在這個世界用後世道聽途說製成的名茶,終究還是有點沒有底氣。
有了朱標的認可,那麼肯定有一定的市場,不白干。
「殿下,再嘗嘗這祁門紅茶。」
「好。」
「香味醇厚,味道嘛,頗為醇和,好茶、好茶。」
一杯毛峰,一杯紅茶下肚,朱標喝的唇齒留香。
熱乎乎的茶水下肚,更有幾分熱意,腦袋上浮現一絲細密的汗珠。
接下來太平猴魁,六安瓜片輪番上場。
足足喝了四大杯茶水,朱標也有些受不住,趕忙跑去上了個廁所,方才回來。
「都是好茶,滋味各不相同,每一種都讓人回味無窮啊!」
「剩下的這些,殿下要不要都嘗嘗。」
「不了,今天到此為止,有空再嘗。」
(本章完)