第458章:高大上的菜名,火爆場面(1/2)
顧晨風笑著說道:「這不是托我的福,而是大家共同的福,他們這裡可以先交一部分定金,不用交全款。」
「這樣一來就可以給我們節省一大筆的錢了,節省出來的錢,我們可以用來購買今天晚上的食材。」
「等我們賣完了晚餐過後,他們都配送也就到了,剛好我們就有錢可以支付尾款了。」
「這個計劃很完美。」聽到顧晨風這個計劃,金夢佳一臉崇拜的看著顧晨風說道。
現在都她已經是完全被顧晨風的生意頭腦給折服了。
難怪這個男人能夠在短短几年的時間,就累計到千億美金的身價。
而且,他說從剛進門,腦子裡就一直在計算怎麼來支配這筆錢更加合適嗎?
其實,顧晨風是從之前得到啟動資金過後,就已經在考慮這個問題了。
大家都在為只有這麼點兒啟動資金,各種哀嚎的時候,他就已經開始了,計劃如何用這一萬泰銖,把中餐廳給經營下去。
要知道,一萬泰銖也就只相當於兩千軟妹幣而已,對於開餐廳來說,簡直就是杯水車薪,
前面兩季的時候,那些人可是有二十多萬軟妹幣啊,這麼多錢,最後還把中餐廳給做黃了,這兩千快,對任何人來說,都是個死局啊。
但是,顧晨風就是憑藉著自己的才華,硬生生的將這筆錢給翻了四倍,現在更是把晚餐和早餐的食材,全部都給計劃出來了。
這份聰明,如果是放在古代的話,那絕對是軍師級別的人物了。
對於金夢佳欽佩的目光,顧晨風雖然察覺到了,但是並沒有說什麼,他現在的心思全部都放在晚上要做什麼食材上面。
「大家也都別愣著了,趙姐預留出來一萬泰銖,一會熱支付肉夾饃材料的定金,剩下的錢,全部用來購買今天晚上所需的食材,還有我們自己的晚飯。」
「現在是自由購物,想吃什麼就買點兒什麼,但是不要太貴了。」
···
經過一陣瘋狂的購物後,晚餐的食材一共花了兩萬二千泰銖,比顧晨風的預算又超過了兩千泰銖。
不夠這也沒什麼,預算這東西,本來就是有彈性的,是允許有一個浮動口感那件的,而且這些食材的質量都不錯,留著也沒問題。
黃小名突然想到了一件事情,道:「顧老師,咱們是不是還要繼續買點兒酒啊,之前買的都沒有了。」
「開餐廳,沒有酒可不行啊。」
顧晨風點了點頭,道:「這點兒確實是我疏忽了。」
隨後又向旁邊的服務小姐姐問道:「請問酒在什麼地方?」
服務員微笑著回答道:「你們的運氣真好,現在剛剛到了允許賣酒的時間。」
顧晨風有些不解的問道:「什麼意思,在這裡買酒還需要有時間限制的嗎?」
服務員點了點頭,道:「是的,根據規定,中午的十二點到下午兩點,下午的七點到晚上的十二點,這兩個時間段是允許賣酒的。」
「除此之外的時間,就是禁酒的時間,在禁酒時間售賣酒水單話,就是違規行為。」
「現在剛好是下午五點,到了允許賣酒的時間了。」
聽到這話,黃小名自吹自擂道:「顧老師,怎麼樣,看看哥們這時間掐得準不準?」
「現在禁酒的時間剛好結束。」
顧晨風笑著說道:「小名哥,你上學的時候,都是掐著時間點兒進教室的吧?」
黃小名竟然絲毫不否認的說道:「對啊,我告訴你,當年哥們的時間觀念可是非常強的,不到最後一秒是絕對不會進教室的。」
「每次都是哥們前腳進教室,後腳上課鈴就響了。」
顧晨風聳了聳肩,嗤笑道:「咋滴,小名哥,您覺得這還挺威風的?」
黃小名笑著說道:「哥們只不過是在憶往昔而已,走走走,買酒去。」
兩人邊走邊聊天。
顧晨風道:「原來在這裡,還有禁酒的時間啊。」
「幸虧我們來買菜的時候,就買了一瓶料酒和一些對蝦,不然都話,今天晚上就要缺一道菜了。」
對於一個愛酒的人來說,沒有酒的話,還真是有些難受。
不過黃小名的重點並不是這個,而是對顧晨風說的菜感興趣了,問道:「嚇和白酒,可以做什麼菜啊?」
顧晨風笑著說道:「當然是醉蝦了啊!」
「醉蝦?」
「是的,用白酒醃製過的對於愛酒的人來說,絕對是美味。」
聽到這話,黃小名忍不住咽了咽口水,道:「那回去以後我一定要好好嘗嘗了。醉蝦這玩意兒我還是第一次聽說呢。」
顧晨風呵呵笑道:「當然沒問題,而且,今天在太國餐廳吃飯的時候,他們都那個冬陰功湯,其實就是酸辣蝦湯。」
「為什麼會賣得這麼火爆呢,幾乎在亞洲聞名呢,我覺得最大的原因就是這道菜的名字。」
黃小名很是奇怪的問道:「菜的名字,有什麼問題嗎?」
顧晨風笑著解釋道:「冬陰功湯,聽起來是不是要比酸辣蝦湯更有逼格?」
「所以,咱們接下來的菜,在起名字的時候也一定要有逼格才行。」
「那麼醉蝦的名字就不能叫醉蝦了,我打算叫一醉方休。」
嗯?
黃小名尋思了一下,道:「確實這個名字聽起來要更有逼格啊。」
「其他的菜你也重新想想個有逼格的名字吧。」
顧晨風笑道:「行,我儘量吧。」
買完酒一共話費了三千泰銖,這些昨晚餐的食材,不需要超市配送,他們用阿卓的皮卡貨車就可以拉走了。
顧晨風走到服務台,把要配送的清單遞給了服務台的小姐姐,將剩下的五千泰銖,全部當做定金交了。
做完這一切過後,顧晨風笑著對眾人說道:「好了,這下我們又變成一窮二白了。」
「辛辛苦苦一整天了,一下子就回到解放前了。」
周雨彤嬉笑道:「有你這個大廚在,相信我們很快就能回本的。」
顧晨風挑了挑眉頭,隨後點了點頭,道:「走吧,現在已經是下午五點多了,我們的餐廳,要在六點半營業。」
···
剛回到餐廳,就看到很多人站在中餐廳門口,各種膚色的人都有。
顧晨風等人對望了一眼,走了過去。
這種跟一群人交談的事情,還得上交給顧晨風,雖然趙維是店長,但是這種情況她也有些HOLD不住。
顧晨風走到眾人面前,疑惑的問道:「我是這家餐廳的老闆,請問你們有什麼事情嗎?」
嗯?
說話的時候,顧晨風注意到裡面有一個偏矮的白人,就是他拎著一群人來買肉夾饃的。
吃完過後,直接原地好吃到罵街。
罵了半天,顧晨風差點兒上去揍他。
那個白人認出了顧晨風,笑著說道:「老闆,我們是來買肉夾饃的,請問什麼時候開鍋啊?」
果然,這個白人小哥,簡直就是一個典型的食客啊。
看來這些人都是一起過來買肉夾饃的。
於是顧晨風伸出胳膊,親昵的搭在這白人小哥的肩膀上,笑著說道:「肉夾饃只有中午才賣的,我們這裡是中餐廳,主要是做各種華國的美食。」
「沒一道菜都非常的美味,保證不會輸給肉夾饃,要不要嘗嘗看?」
顧晨風身後的黃小名他們很少配合的聚在了一起,手裡的食材亮了出來。
白人小哥想了想今天肉夾饃的美味,對這個中餐廳有了幾分,期待,於是便點頭好:「那我就來嘗嘗。」
人群里有些人也走進了中餐廳,有些人還是對肉夾饃的味道念念不忘,想著明天在過來買,於是就離開了。
這個時候,一輛車停在了中餐廳的門口,他們租賃的桌椅到了,負責配送的工作人員按照趙維的智慧,在餐廳外的沙灘上擺放了六張桌子和椅子。
加上中餐廳裡面原本配備的六張餐桌,一共是十二張餐桌。
不過很快就被坐滿了。
顧晨風看了看那群等待美食的人,又看了看時間,笑著說道:「請大家先給我們半個小時的準備時間,半個小時過後,開始點餐。」
白人小哥帶頭表示:「沒問題,老闆,只要足夠美味,我們願意多等一會熱的。」
人嘛,都是有從眾心裡的,遇到很多事情,就希望有一個帶頭的,所以白人小哥這話一說出來,其他的食客也都跟著附和道:「沒關係,我們先歇歇腳。」
「店老闆好好準備,我們期待您的廚藝。」
「今天的肉夾饃簡直是太贊了,對其他的華國菜,我也非常的期待。」
聽到這些客人的話,顧晨風真想給那個白人小哥一個最佳員工獎勵了。
這不會是節目組請過來的托把,這麼幫忙。
顧晨風向他們點了點頭致意了下,就和周彤雨他們走進來餐廳。
在中餐廳後面樓房裡,盯著監視器的導演們,全部都經典了。
節目組給準備到六張桌子,竟然完全不夠用?
而且顧晨風他們自己有租賃了六張桌子,看這情況也有些不太夠用啊。
這要是在前面兩季的時候,是完全不可能發生的啊。
在第一季度時候,開始錄製之前,導演也曾經幻想過,這個節目會有多麼火爆,到了吃飯的時候,一定會座無虛席的。
畢竟經營餐廳的都是華國的大明星了,而且餐廳方面,他們節目組也裝修的特別高大上的。
而且都而且,就連啟動資金,他們也給的很豐厚,那可是一萬歐元,相當於八萬軟妹幣了。
這樣的啟動資金已經算是很高了。
到了第二季度時候,更是追加到了三萬歐元,也就是二十四萬軟妹幣,可是結果呢?
撲街。
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