第458章：高大上的菜名，火爆場面（2/2）
撲街。
口碑和收視率雙雙撲街了。
因此，到了這一季的時候，各方面都不看好這檔節目，橘子台也不給批太多的經費了，贊助商也不願意搞投資。
就連之前一直很看好這個節目的那些明星都放棄了，真是屋漏偏逢連夜雨，船行又遇打頭風啊。
最終，導演只能去跟台長說豪華，拿下了微薄的經費，這些經費也只夠在太國綠植的，雖然這裡是國際旅遊景點。
但是這裡的經濟卻是有些差強人意，消費水平偏低，所以在這裡錄製，相對於歐美地區的開銷來說，要小很多。
至於贊助商，也就只有可憐的一個，就是那個洗碗機。
至於五位嘉賓，都是台長和導演打人情牌邀請過來的，在這種情況下，其實導演自己都已經做好了《中餐廳》撲街的準備了。
然而，讓他沒有想到的是，顧晨風居然只用了一天多的時間，就憑藉一個肉夾饃，讓很多外國人主動走進了中餐廳。
導演曾經無數次的幻想過《中餐廳》的場景，居然在第二天的時候，就已經實現了。
顧老師真的是神人啊，直接把一盤死棋給下活了。
然而，他不知道的是，顧晨風不僅僅是把這盤死棋給下貨了，在後面還會給他帶來更大的驚喜。
讓導演的吃驚到懷疑人生的地步。
···
廚房裡。
顧晨風首先是檢查了一下食材，然後心中已經想好了，要製作什麼樣的菜餚了。
看了看時間，現在是五點半，還一個小時的準備時間，足夠了。
「彤雨，夢佳，你們兩個幫我洗菜，我要把這些全部加工成半成品，一會兒點菜單時候，出菜速度就要快很多了。」
經過昨天的手忙腳亂過後，顧晨風今天有了詳細的計劃。
繼續對著趙維說道：「張姐，你把今天買的碗盤全部放入洗碗機裡面，一會熱要用的。」
「小名哥，你去外面招呼客人。」
分配完了任務過後，大家就各自行動了起來。
趙維她們按照顧晨風說的那些去做，而顧晨風自己則是把今天買的魚全部給醃製上了。
···
二十分鐘過後，顧晨風拍了拍手，笑著說道：「搞定，夢佳，你去點餐吧。」
金夢佳點了點頭，拿著點餐本子就走到外面去給客人點餐了。
在廚房通往餐廳的門口，他停了下來，轉過身來，有些尷尬的看著顧晨風問道：「顧老師，有哪些菜啊，我看沒有昨天那些菜品的食材啊。」
嗯？
顧晨風挑了挑眉毛。
這才想起來，剛才光顧著清理食材了，忘記告訴夢佳都有那些蔡明亮，估計現在說，也有些來不及了。
於是他走過去，道：「算了，咱們兩個一起去吧，你要把桌號，菜名、口味都給記錄下來。」
《諸世大羅》
「點完菜過後，我再回來做菜。」
說著，他就跟金夢佳兩人來到了餐廳外面。
看到顧晨風以後，客人們都歡呼了起來，他們已經猜到顧晨風出來的目的了。
現在已經是下午六點了，他們已經開始有些餓了，正是需要吃飯的時候。
果然。
顧晨風笑著說道：「現在我們開始點餐，大家不要著急，我們會挨個桌子的去點餐。」
他首先走到了那個白人小哥的桌子。
不知道什麼時候，他居然叫來了四個朋友，兩個男的，兩個女的。
好傢夥，這還給自己拉客人了啊。
顧晨風越想就越打算給他頒發一個最佳顧客獎盃了。
白人小哥疑惑的問道：「老闆，你們這裡沒有菜單的嗎？」
顧晨風笑著說道：「有啊，當然有了，只是我們餐廳，今天打算弄點特別的點餐方式。」
「那就是無菜單的點菜法。」
實際上，他們就說沒有菜單，但是又不能承認自己的短板，而且要用其他的詞彙，來把顧客的注意力給轉移開來。
白人小哥想了想，道：「我對華國菜並不是很了解，那老闆你給我推薦幾個吧。」
顧晨風挑了挑眉毛，讓我給你推薦？
那你可就別怪我了。
「幾位，能喝酒嗎？能吃海鮮嗎？」
「當然了，我們喝酒可是海量。」
「那我就給你們推薦一個『一醉方休』，能吃辣嗎？」
「可以！」
「剁椒魚頭！」
「喜歡吃雞肉嗎？」
「當然。」
「那就來個宮保雞丁。」
唰唰唰！
一會兒的功夫，顧晨風就幫白人小哥這一桌給點了六個菜。
當然了，顧晨風也不會給客人亂點菜單，主要是看他們都口味，和人數來推薦的，畢竟他們都目的不僅僅只是為了賺錢。
更重要的目標是為了推廣華國的飲食文化，以及塑造華國的形象。
所以，顧晨風給他們推薦的菜品都是經過他深思熟慮，而且馬上就能夠做出來的。
金夢佳把這一桌子點多菜全部記錄了下來，然後又跟著顧晨風去了下一桌。
一圈轉下來，就過去了十幾分鐘，看來確實需要一個專業的點餐人員了，但是沒辦法，現在他們才剛開始營業，具體做哪些才，完全還沒有確定下來。
所以顧晨風只能根據現有的食材，給客人們進行推薦了。
給所有的客人點餐結束過後，顧晨風就回到廚房裡去忙活了。
···
距離中餐廳不遠處的五星級酒店裡，瑪麗十二捧著手機，激情的玩著遊戲。
興奮的喊到：「大吉大利，今晚吃雞。」
「玩了一下午，終於上讓姑奶奶我吃到雞了。」
咕嚕咕嚕。
就在這個時候，她肚子傳來了反抗的聲音。
今天除了中午吃了一個肉夾饃以外，到現在都還沒有吃東西呢。
於是他看向了中餐廳的方向，現在已經是晚餐時間了吧？
···
中餐廳這邊，顧晨風從冰箱裡拿出一同用白酒泡好的醉蝦，對趙維說道：「趙姐，你們四個，把這些醉蝦盛出來四盤。」
「先給點了醉蝦的人上菜，然後把酒也給他們送過去，記住，咱們的醉蝦，叫做一醉方休。」
趙維點了點頭，一邊盛醉蝦，一邊問道：「這個醉蝦多少錢一份？」
顧晨風思考了下，道：「兩百泰銖吧，酒水單話，就比超市里多個五到十泰銖就可以了。」
說話間，顧晨風就架起貨，外面有五分剁椒魚頭，七份宮保雞丁，四份排骨，六份黃金炒粉。
顧晨風在給客人們點餐的時候，故意引導他們，點幾樣重複的，這樣在做飯的時候，一鍋就能出來好幾桌了，以此避免讓客人們久等了。
顧晨風一邊炒菜，一邊對周彤雨和金夢佳說道：「外面的客人點了三十份玄天寒冰，你們給他們送上去。」
納尼？
周彤雨愣了下，問道：「點了撒？玄天寒冰？當著是玄幻世界呢？」
「咱們餐廳以後是要改成修仙門派了嗎？」
金夢佳笑著說道：「其實顧老師說的玄天寒冰，就是冰粉啦，一開始我聽這個名字的時候，也是一臉的懵逼。」
周彤雨有些無語的說道：「冰粉就冰粉吧，幹嘛要弄個玄天寒冰這麼修仙的名字？」
「要是那些網友看了，還以為咱們在這裡修仙呢！」
顧晨風一邊炒菜，一邊笑著說道：「你懂什麼，這叫包裝，不光人需要包裝，菜明名也是需要包裝的。」
「比如太國的那個冬陰功湯，明明就是酸辣嚇湯，那你要是聽到它原本的名字，還會吃嗎？」、
「所以咱們要打造獨特的口味，冰粉之前已經做好了，你們盛出來，把我剛剛切好的材料放進去就行了。」
「夢佳知道哪幾桌點了的，你們一起送過去就行了。」
聽到顧晨風這話，金夢佳是打心眼裡的佩服顧晨風。
這冰粉需要提前熬製的，然後讓其冷卻，顧晨風居然提前一天把這些東西給弄好了。
冰粉這個東西，本來是產自華國的一種夏天清涼解暑的食物，後來傳到了亞洲大部分地區。
太國、高麗、島國、馬來國、新國等地方，賣冰粉的很多，而且他們都是根據自己國家的特色，把冰粉給加工了一下。