16 研製新菜（1/2）

這個時候沒有人，很安靜。

劉小白決定嘗試一下。

他離開大廳，走進廚房。

劉小白需要一份與沙拉搭配得很好的新菜單。

儘快。

現在是全球餐廳開店以來受到最多關注的時候。

雖然反應並不像其他享有盛譽的餐廳那樣具有爆炸性。

但是在這以前，兩年來劉小白聽到的最多的聲音是「只有知道的人知道」。

感覺就像是在黑暗中打開了路燈。

那些陌生人第一次知道了全球餐廳。

如果錯過了這個機會，肯定會後悔一輩子。

這是劉小白渴望已久的場景，但是壓力也很大。

特別是每次看到第一次來的顧客，都會有一種不言而喻的壓力。

因為他們大多數人都是抱著試一試的態度，再決定以後來不來。

用智慧型手機在某網站上搜索。

短短几天，關於全球餐廳的爆款帖子已經有了幾十條。

很顯然在小範圍內，討論已經熱烈起來了。

……

嗯？好素的沙拉啊。

那是吃草的嗎?

是啊，我是一名肉食者，沒有肉我會死的。

為什麼要那樣去吃沙拉?

全球餐廳現在是一家受歡迎的沙拉餐廳，在我等待的時候，只有一個女人在忙，所以我們兩個男的排了很久的隊。

兩個男人去吃沙拉了嗎?

你瘋了嗎?還有炸豬排，不過只是整個店都非常溫馨，呵呵，我覺得下次去還得找個女朋友吧?

女朋友？那我估計我這輩子都去不了了。

下次我也要去嘗試一下沙拉，對了，據說炸豬排也非常好吃呢。

炸豬排看起來不很普通嗎?

哈哈哈，錯了，看起來普通，但是吃起來絕對和一般的炸豬排不同，真的非常好吃。

哈哈，但是我覺得和沙拉相比還是有些差距的。

……

帖子裡面討論的非常激烈，這都是顧客們的真實評價。

沙拉很受歡迎。

相比較於沙拉，菜單上的其他菜評價就要稍微次一些。

事實上，即使在點菜時，顧客們也會在菜單前猶豫不決。

首先，點一份沙拉....你還想吃什麼?

豬排怎麼樣？

這是劉小白經常聽見的話。

大多數顧客一坐下就點了沙拉，一秒鐘都沒有猶豫。

然而，決定配哪道主菜需要相當長的時間。

在沙拉之後，最受歡迎的菜單項目是炸豬排和蝦仁炒飯。

然而，這些菜單給人一種與沙拉不太搭調的感覺。

無論是視覺上還是口感上。

所以，劉小白想做一道可以搭配沙拉的菜。

……

劉小白把手放在他從廚房一側拉出來的粉紅色肉上。

提前將雞肉從冰箱中取出，使其達到室溫。

雞。

這一次，是劉小白想要挑戰的菜。

雞肉與沙拉搭配很好，最重要的是，它在上班族首選的餐廳菜單上占據了首位。

所有年齡段的人，不分國籍。

沒有人討厭雞肉。

問題是......

很難做出有特色的雞。

而且與雞相關的菜，各式各樣，不管是中式的，日式的，韓式的或者西式的，種類之多，恐怕難有其他食材與之匹敵。

吃蘸醬雞並不新鮮。

橘子、奶油、芝麻醬，甚至巧克力。

以及各種中式做法亦不是很新鮮。

許多獨特的雞料理誕生並被遺忘。

劉小白無意做多麼複雜的雞。

最重要的是搭配沙拉。

沙拉已經引起了人們的注意。

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