首頁 > 現代都市 > 重生1979去種田 > 235章 嘻嘻……肯定是咯樣滴!

235章 嘻嘻……肯定是咯樣滴!(1/2)

目錄

姜初陽在聽明白後。

那也是忍俊不止。

按照他本來的意思。

還想通過何雯雯讓何八生出來來抓捕這個胖大東呢!

現在看來,這傢伙跟他的手下是走背字運。

生來在這個時候有牢獄之災了。

要不然的話。

他的幾個手下不會愚蠢到這樣的地步。

估計抓進流星派出所的胖大東。

這回正在審訊室大罵這幾個手下呢!

想到那暴跳如雷的場景。

姜初陽也忍不住笑了。

「不過初陽,有件事情你得擔心點。」笑著笑著的李宏毅,突然間神色變得凝重了起來。

「哦?」姜初陽看向了李宏毅。

「你知道那個胖大東去派出所去派出所幹嘛嗎?」李宏毅輕嘆了一聲。

「這我哪知道。」姜初陽攤了攤手。

「他去找你小舅舅李飛。」魁梧獵人低沉著聲音。

「什麼?」一直未說話的李五一失聲喊了出來:「這個胖大東,他到底想幹嘛?」

姜初陽也是皺起了眉頭。

「你應該問李飛到底想幹嘛!」李宏毅苦笑道。

「那他想幹嘛?」李五一有些慌神:「不對呀!李飛都被關在派出所裡面了,也不可能說見胖大東就見胖大東的,肯定是胖大東想見李飛。」

「這其實不重要,重要的是經過國字臉公安簡單的詢問,胖大東來找李飛,居然是暗中接洽商談買賣李小妹的齷蹉勾當。」魁梧獵人小聲提醒道。

「而且李飛在沒有被關起來之前就已經同意了。」李宏毅補充道:「這要不是昨晚那些歹人的行動失敗,李小妹只怕是凶多吉少。」

「不是,我怎麼聽的稀里湖塗啊!」李五一抓了抓腦袋後:「昨晚那些歹人都要強行來抓李小妹了,這個胖大東為什麼還要多此一舉的去找李飛?他要是不去,也不可能有牢獄之災的。」

「因為只要小舅舅簽下了買賣李小妹的字,那胖大東到時候被追究起來就可以推卸責任了,畢竟小舅舅欠下了巨額的賭債,這欠債還錢那是天經地義的事情,拿撿來的李小妹抵債那也說的過去,大舅舅你連這點套路都看不出來嗎?」姜初陽輕嘆著解釋道。

「不錯,這個胖大東就是這個意思。」李宏毅附和。

「也就是說,與其說胖大東跟李飛是在做販人買賣,不如說是跟李飛走走過場,為的就是求以後有一個心安理得。」魁梧獵人附和道。

這解釋一出。

李五一頓時全都明白了過來。

這個李飛,他不但壞到了骨子裡。

而且已經跟這個胖大東狼狽為奸了。

這要不是姜初陽這次帶著這麼多人來他家拜年。

只怕李小妹難逃一劫不說,只怕他這一大家子都會被李飛給害死去。

想到這,李五一那是恨得咬牙切齒。

他真的有些不能明白了。

這個李飛什麼時候變得這樣壞了。

為了自己的一己私慾。

居然連販賣人口這樣齷蹉的事情都做的出來。

哪怕這一切的前提是胖大東設下的圈套。

他都對李飛恨得咬牙切齒。

姜初陽看著李五一的樣子直搖頭。

眼見李宏毅沒有什麼要說的了。

連轉移了話題:「要不你們幾個先聊,我還得去肢解那頭大野豬。」

「行!」李宏毅點頭。

「我陪你去。」魁梧獵人說著就起身了。

「舅舅,你先消消氣,畢竟現在事情並沒有往最壞的方向發展。」姜初陽勸說了李五一一句,就帶著魁梧獵人走出了堂屋。

……

後院中。

圓臉獵人帶著同伴已經將豬毛都給刮乾淨了。

此時坐在一旁的長凳上抽著旱菸。

這見姜初陽帶著魁梧獵人出來了。

那是連忙拿著殺豬刀遞了過去:「趕緊的,接下來就看你的了。」

「行!」姜初陽接過了殺豬刀。

「對了,這一頭野豬準備怎麼做菜啊!」一旁的何雯雯忍不住問道。

「你得先安排一下了,讓我們去準備其他的輔菜跟左料。」李紅玉跟著說道。

輔菜,指的是跟豬肉搭配起來烹飪的菜。

可以是白菜,也可以是蘿蔔。

更加可以是其他山貨。

「問題是大舅舅家都有些什麼輔菜啊!」姜初陽攤了攤手。

這些他都不清楚。

自然是不可能安排下去了。

「我家的紅薯粉最多。」李元亮這時連站起來說了一句。

「早上都被我用完了,煮了一大鍋羊雜紅薯粉條。」姜初陽提醒道。

「用完了嗎?」李元亮甚是詫異,在抓了抓頭後,連跑向了柴房,接著一手提著一大袋子紅薯粉走了出來:「初陽,你用掉的肯定是廚房裡面的,我家這柴房還多著呢!本來想拿去集市上賣錢的,但是我媽一直病在床上,所以就沒動。」

「這樣啊!」姜初陽訕笑了一聲:「那是我眼拙沒有看到,既然有這麼多紅薯粉,那等下主菜就是豬肉燉粉條吧!而且好做。」

「不是……不像昨天那隻野山羊那樣,用刀切著放在篝火裡面烤著吃了?」圓臉獵人連問道。

魁梧獵人等人也是看向姜初陽。

畢竟不管怎麼說。

他們都還想吃一頓昨天那鐵板燒羊肉呢!

姜初陽作為廚師,哪有不知道他們吃貨的心思。

在搖了搖頭後,只得解釋道:「野豬肉不像羊肉,切片雖然沒有問題,但不管怎麼烤都祛除不了腥臊味的,除非咱們提前三五天用秘制的香料先醃製一下,要不然你們還是不要想了,而且烤野豬肉也不可能烤出野山羊肉那樣的鮮嫩感,只有用其他輔菜去燉,將其燉爛,讓肉味入到其他輔菜裡面去,這樣做出來才好吃。」

「這樣啊!」圓臉獵人緩緩點了點頭。

其他人也沒有多說什麼。

畢竟在做吃的方面。

他們所有人加起來。

只怕都不及姜初陽千分之一。

所以還是聽著就好。

「對了,你們不是打了一頭野山羊嗎?」姜初陽又道:「等下我將大野豬肢解好了,你們把篝火點上,再把花椒、辣椒、桂皮粉拿過來,還有谷酒,等這些東西都準備好了,我估摸著就差不多可以吃鐵板燒羊肉片了,畢竟我切起羊肉片來很快。」

「哈哈哈……也行。」一聽等下會有昨天的鐵板燒羊肉片吃,圓臉獵人就忍不住大笑了起來。

其他人臉上也有著笑意,其中魁梧獵人對姜初陽說道:「那我帶人去準備谷酒跟烤羊肉的左料,你有什麼需要儘管跟我這位兄弟說就是。」

「好!」姜初陽點頭,用抹布擦了擦殺豬刀,快步就走到了大野豬的面前肢解了起來。

只一刀,就將大野豬的肚子給劃開了。

但肚子裡面的內臟。

卻是完好無損。

沒有一丁點被傷到。

這外行人看著好像沒有什麼。

但圓臉獵人這個屠夫卻是驚呆了。

這才發現姜初陽在肢解大野豬這方面。

只怕經驗比他都要老道,都要熟練。

要不然的話,這一刀下去不可能做到這樣。

至少他這個殺了十來年豬的屠夫。

都做不到這一點。

就在想問問姜初陽以前是不是幹過屠夫。

姜初陽伸手就將內臟一把摘了出來。

放在了一旁的桉板上:「翻豬腸跟處理豬內臟你應該會吧?」

「這個當然。」圓臉獵人連道。

不但會,而且閉著眼睛都能做好。

「那就交給你了。」姜初陽舉刀就朝大野豬的脖子砍去。

僅僅三刀,三百來斤大野豬的腦袋。

就被直接砍了下來。

扔在桉板上後。

隨後姜初陽卸下了前後腿。

然後又開始肢解起來的大野豬的排骨。

也就一兩分鐘的時間。

這圓臉獵人還沒有動手處理豬內臟。

大野豬的整個排骨都被肢解出來了。

然後剁開放在了桉板上。

「你怎麼了?」姜初陽見圓臉獵人站在一旁發呆,那是隨口問了一句。

「沒……沒怎麼,被你這刀工給震撼到了。」圓臉獵人訕笑回道。

畢竟干屠夫這一行。

才知道肢解野豬有多難。

要不是對大野豬的身體結構了如指掌。

只怕根本就很難做到姜初陽這樣行雲流水。

「這有什麼震撼的。」姜初陽伸手擦拭了臉上的汗水:「其他事情交給你了,我去廚房調製豬血去,要不然太老了可不好吃。」

「行!你去吧!」圓臉獵人揮了揮手。

「嗯,」姜初陽見小豆包在歪著小腦袋打量著野豬頭。

搖了搖頭後,牽著就朝廚房走去。

廚房中,李紅玉跟李小妹正在燒水。

兩木桶野豬血放在一旁。

散發出來了刺鼻的腥臊味。

這讓在一旁添火的小紅薯跟小飯糰。

那都是忍不住捂住了鼻子。

她們真的有些想不明白了。

這野豬肉這樣好吃。

為什麼豬血這樣難聞。

牽著小豆包走進來的姜初陽看到這一幕。

那是忍不住笑了笑。

在讓小豆包去找小飯糰玩後。

就問李紅玉:「谷酒跟食鹽您按照我說的比例放進豬血裡面沒有?」

「我哪敢放,看你跟老村長進了堂屋,就跟李小妹將豬血先提到廚房來了,至於其他的事情,我可都沒做。」李紅玉連回道。

畢竟這豬血跟食鹽的比例說的簡單。

但真要讓她來調配。

那可就是一個技術活了。

所以她什麼都不敢動。

只能等姜初陽來來在說。

要不然這兩大桶豬血要是沒有調製出來。

那這個黑鍋她可就背定了。

姜初陽哪有不知道李紅玉話中的意思。

在搖了搖頭後,就捲起衣袖拿來食鹽跟谷酒調製了起來。

其實調製野豬血最主要的就是要達到祛除腥臊味。

別看只有這一個要求,但做起來卻是十分的難。

要不然的話,市面上就不可能只有家養的豬血賣了。

而沒有野豬血在市場上買賣。

究其原因。

就是大部分人都做不到真真正正的將腥臊味給祛除。

而他重生前有幸得到了一個小偏方。

不但能將腥臊味給祛除。

還能在調製豬血的過程中增香。

雖然不怎麼入流。

但在農村來說。

卻是十分的實用。

不過這個小偏方需要用到皂角跟茴香豆。

茴香豆實際上就是蠶豆。

在李五一家的廚房就有。

至於皂角,那更是隨處可見。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部