第858章 這座學校真怪（1/2）
學校的食堂里，總共有10來個學生在那裡忙碌著。
這些傢伙集體出面，合夥把這所學校的學生食堂給承包了下來。
所以此時學校的教室里書聲朗朗，其他同學們都還在拼命的學習語，數，英三門基礎課。
而這些為了賺錢，而甘願付出更多的傢伙，卻只能在食堂里忙忙碌碌。
等到冉老師和杜老師，陪著羅旋來到食堂。
只見偌大一個餐廳裡面，整整齊齊的擺滿了一排又一排的桌椅。
有好幾個乾乾瘦瘦的小子，肩膀上搭著一根毛巾，手上還拿著一根半濕的毛巾，在那裡不停的擦拭著，原本就非常明亮乾淨的那些餐桌餐椅。
小傢伙們幹活的動作流暢而又麻利。
他們先是用手上的半濕毛巾把餐桌、餐椅擦拭第一遍，隨後就會取下肩膀上的干毛巾，再重新擦拭一遍。
從他們手上如同行雲流水一般嫻熟的動作來看，估摸著這些傢伙對於這種活兒，平常可真沒少干。
其專業程度，
雖說可能還比不上那些涉外飯店的專業服務員，可要是比起紅星公社餐飲服務社裡面，那些所謂的服務員老爺們，那可真的要強上不知道多少倍！
「學校對於環境衛生，是有嚴格要求的。」
看見羅旋觀察的很認真，冉老師主動開口解釋給羅旋聽。
先前羅旋剛來到學校之時，對於羅旋這個人的大名早已如雷貫耳的冉老師，她剛剛一看見羅旋的時候，心裡還是忍不住很緊張的。
畢竟當初是羅旋親手締造了這個村子，是他救下了村子裡幾百號人的性命。
所以在村民們口中已經被神化了的羅旋，已經先入為主的，讓冉老師不自然的生出一股敬畏之情。
但現在冉老師看見羅旋其實是個很隨和的人，而且還是一個長得帥帥的年輕人。
由於年齡上沒有太大差距，加上羅旋也沒有什麼架子，所以現在的冉老師，已經沒有先前那種距離感了。
因此她說起話來，也會更主動、更自如一些了，「在我們學校，組建有衛生巡查隊。
這些衛生巡查隊裡面的巡查員，他們就得靠著嚴格檢查食堂衛生，校園園區衛生以及取生宿舍里的衛生，才能獲得生存券的獎勵。」
冉老師嬌笑不止，「尤其是學生食堂，更是衛生巡查隊日常檢查的重中之重。
一旦被他們戴著白手套，在餐桌上摸出來了黑手印的話」
「那我就哦豁了。」
冉老師話音未落，一個頭戴廚師帽，身穿灰白色自製廚師服的小胖子，從敞開式的後廚那邊鑽了過來，「只要被衛生巡查隊的人抓到一次，食堂衛生不合格的話，就得罰我20張生存券。
如果一個月之內，抓到兩次，第二次就會罰我50張娘的，罰的這麼重，誰能扛得住啊？」
見羅旋望向自己。
冉老師柔柔一笑，「這位同學叫劉向東，大傢伙兒私底下都叫他『胖東子』。他就是學校食堂的總承包人之一，自然也就是兩位第一責任人之中的其中一個。」
聽冉老師這麼一說，羅旋才明白過來：
原來，這個學校食堂看起來只有一個，但其實是有兩幫子人，把它分開承包下來的。
兩幫子人，平常互相幫助著打掃食堂衛生。
但在賣飯菜的時候，他們之間又是競爭對手，相互還得拼命的做好菜品和服務，以拉攏那些錢來就餐的同學。
所以別看這麼一個小小的學校食堂，其實裡面也充滿了競爭。
生意好的那一幫子，天天都能賺到很多生存券。
而是差一些的，那自然只能眼睜睜的看著別人賺錢，那接下來這幫子人就會拼命想辦法，提高菜品質量和服務態度。
要不然的話，會把他們褲衩兒都賠進去！
胖東子很會來事兒。
只見他伸出胖乎乎的小手，「羅旋叔叔好，歡迎你來我們食堂視察，並指導我們的工作。」
羅旋忍不住笑了，「誰教的你這些東西？」
那小胖子也笑，臉上兩個大大的酒窩浮現，讓人忍不住對他心生好感，「沒人教我。這些都是我自己偷偷學的。
因為我的工作性質有點特殊，所以姬老爺子有幾次，允許我跟著他出山，去紅星公社的餐飲服務社裡，觀摩他們的經營模式，同時也學習學習她們的服務、管理這些東西。」
羅旋笑道，「結果外面那種老爺式的服務，你沒看上眼對吧？倒是把顧胖子，用來拍上級馬屁那一套套話，給學了個七七八八？」
「嘿嘿他們餐飲服務社，哪有什麼服務？我感覺他們裡面的女服務員，不把菜盤子往桌子上一墩，就已經算在上很客氣了。」
小胖子撓撓頭，「不過餐飲服務社的負責人，那位姓顧的叔叔，他說話，倒還真有點意思，所以我就跟著他學了幾句。」
姬續遠和顧胖子很熟。
所以他帶著劉向東出山，去餐飲服務社參觀學習訪問的時候，顧胖子肯定是會親自接待姬續遠他們的。
不僅如此，
顧胖子肯定會詳細的，向姬續遠解釋他們的服務宗旨，大堂管理模式，以及後廚的管理操作這些東西。
而眼前這個小胖子，別看他年紀不大，經驗卻挺老道：他居然還知道從顧胖子的餐飲服務社裡，有所取捨的去學習東西。
比如說顧胖子的後廚操作，小胖子還是挺佩服的。
在這個時期，廚師們可不會玩什麼科技與狠活。
餐飲服務社別看他的管理和服務態度，不怎麼樣，人家後廚人員做出來的飯菜味道那確實是頂呱呱的。
一菜一品，全都是真功夫。
沒有味精、雞精，餐飲服務社的後廚工作人員，人家照樣能做得出鮮美無比的菜品來。
像什麼現在幾乎已經快要失傳了的「扣鴨」，「川味豬肚」，「干煵肉絲」，「豆渣豬頭」、「軟炸扳指」什麼的菜品，人家餐飲服務社的廚師們做的，那才叫一個絕！
正是由於後廚工作人員的廚藝非凡，顧胖子管理的餐飲服務社才會深受各界好評。
否則的話，以目前公辦飯店的那個服務尿性，紅星公社的餐飲服社，也不至于越開越大，越辦越紅火。
眼前這個外號叫做「胖東子」的傢伙，他就摒棄了餐飲服務社那種、動輒對顧客橫眉冷對的服務模式。
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