第65章 隔牆有耳與「忘不了魚」(2/2)
「什麼,這條魚的名字叫忘不了?」顧羽好奇道。
「嗯,這魚的名字就叫忘不了。羽,我們趕快趁熱吃這條忘不了魚吧!」
忘不了魚?真是一個好奇怪的名字。
看著林文珊吃得津津有味的樣子,顧羽也動筷嘗了一口。
白嫩的「忘不了」魚肉沾點醬汁進入口中後,顧羽內心一陣驚呼:我去,這「忘不了魚」的魚肉居然異常甜美鮮嫩,還有特別的果香味!
仔細觀察,顧羽發現這條魚的骨頭很少,基本沒什么小刺,魚肉鮮甜且油脂豐富。
最特別的是在那又鮮又甜的魚肉之中含有一種很特別的濃郁的果香味。
「這魚肉裡面怎麼會有果香味道啊?」顧羽奇怪道。
梁叔咪了一小口洋酒,笑呵呵地開口問道:「阿羽,你知道這魚是哪裡抓來的嗎?」
「海邊的珊瑚礁里?」
「呵呵,這條魚是前面你看到的池塘裡面抓上來的,嚴格來說它是我們本地特有的一種野生淡水魚……」
「啊,那個池塘里居然有如此美味的淡水魚?」梁叔的話讓顧羽大為驚奇。
「阿羽,這種野生的淡水魚我們這裡附近當地土著喚它叫Empurau,華人叫它『恩華佬』,這魚馬來語名字中文意思是『忘不了』,所以現在人們一般都喜歡叫它『忘不了魚』。這種忘不了魚它平時喜歡吃池塘邊上掉下來的風車果,所以這種魚肉裡面會有一種很特別的果香味道……」
「原來是這樣啊,怪不得它沒有普通河魚的那種泥腥味,而有特別的果香味道……」顧羽嘆道。
梁叔繼續道:「這種忘不了魚,不但魚肉好吃,就連魚鱗也是難得的美食,其鱗片又大又軟,所以我們當地人通常會把魚鱗連魚一起蒸來吃,口感又軟又脆,富含膠原蛋白,或者單獨油炸來吃也可以,香香脆脆的。阿羽,你來嘗嘗這魚鱗味道如何?」
聽梁叔說完後,顧羽夾起幾片魚鱗放入口中,哎,味道還真的不錯,QQ的,居然吃出了魚翅一般的味道!
顧羽繼續好奇道:「梁叔,那風車果又是什麼樣一種植物啊?」
「這風車果一般生長在我們當地的河流和池塘邊,是一種富含油脂的果實,有像牛油果般有豐潤油脂的質地。忘不了魚最喜歡的便是這種果,風車果的果子成熟後便掉進河裡,忘不了魚就愛大吃特吃這種風車果,於是它身體的油份也就更足,果香味濃也特別肥美,尤其是魚唇和魚翼位,更是果味最濃的精華所在。阿羽,你再嘗嘗這條魚的魚唇和魚翼部位看看?」
按照梁叔的說法,顧羽夾了幾口忘不了魚的魚唇與魚翼,果然這兩個部位的魚肉裡面果香味更加的濃郁,這魚味道真的太特別了,顧羽從來沒有吃過如此鮮美的淡水魚!
……
在享受這頓美味大餐時候,顧羽已經暗暗開始在腦中思考:簡短的一圈考察下來,番薯島這個地方雖然遠離城區,有點偏僻,基礎設施也很差,但總體而言交通還算方便,離開新加坡也不是太遠。
最關鍵的是,目前番薯島上只住著梁叔一個人,私密性非常好,島上的風景也很美,只要先解決目前的淡水供應問題,以後再把基礎設施慢慢完善,倒似乎是一個非常適合自己來種植蔬果的地方!
這樣的話,自己什麼時候用島幣從系統商城那裡買下,然後把那套第二代的高級智能養植大棚「移動」過來島上好呢?
如果梁叔和林文珊他們倆在島上的時候,那套大棚魔術一般突然變出來,肯定要把他們給嚇壞的,最好找一個他們倆都不在島上的時間……