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第一百二十七章 人口(1/2)

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冬至一過,整個北京城再次被白雪包圍,冬日的嚴寒讓人難以抗拒。

每當這個時候,京城所需的煤炭就日趨增多。

畢竟就算是再苦,過年時節也得暖和一下吧?

不然怎麼招待親朋好友?

馬大年從被窩裡掙扎的起來,暖和的舒適足以讓人眷戀不已,抬眼望去,妻子卻已經起床,做起了飯食。

半濕的木柴被塞到了灶口,燃起了濃煙,然後隨著通風道送至到了房間。

首先自然是通過兒女們的房間,到底才是夫妻倆的。

「咳咳,怎麼用濕柴?」馬大年捂著鼻子走出來,披著一件舊襖子,看著忙活的妻子。

「濕柴便宜!」

妻子自顧自地炒著菜:「一擔才二十文錢,買了兩擔,夠燒到過年了!」

「這柴火的價格倒是比往年低了許多!」

馬大年喝了口溫水,忍不住道。

「現如今大傢伙都喜歡用蜂窩煤,再不濟是碎煤炭,便宜,所以柴火用的少。」

妻子頭也不抬,然後從蒸籠中撈出兩個拳頭大的粗糧饅頭,黃黑皮,冒著熱氣。

「拿著,路上吃!」

馬大年應下,塞著一個入嘴,第一個塞到懷裡,暖和身體。

言罷,他來到內屋,看了下兒女睡的安穩,這才心滿意足的離開了家,頂著寒氣,牽著驢,拉著板車。

自然,妻子已經將驢餵好了。

抬頭間,明月高掛,寒風在空曠的街道上呼嘯,讓他忍不住將帽子裹緊。

雖然天未亮,但時辰快到了,他就站在屋檐下等候起來,像他這樣起早貪黑的忙碌人不在少數。

五更聲未起,儘是苦命人。

「咚——」

五更的鐘響起,肉眼惺松的守兵緩緩而來,似乎因為風雪的緣故,城門更難以開啟了。

大傢伙也不見外,連忙幫忙。

片刻後,大門開始,所有人一窩蜂地離去,而大量的菜農早就等待多時,凍得鼻尖發紅,迫切地奔入城中。

馬大年則拉著板車,不急不緩地行走著,足足走了半個時辰,才抵達了一座臭氣熏天的養豬場。

這裡是供應北京城的養豬場,養育了五千來頭豬,以及數千隻羊。

像這樣的大型養殖場,不止有養豬、羊的,還有牛,雞,鴨等。

圍繞著整個京城,其數量達到了上百座,也只有這樣才能供應上京營和北京的肉食。

一開始這樣的養殖場主要是為了供應京營,三日一肉,每日一蛋,對於後勤來說壓力極大。

故而籌建養殖場提上日程,然後又順勢照顧到了北京城的需求。

而這些養殖場,部分是內務府把持,但多半為勛貴公卿們插手。

因為這是穩賺不賠的買賣,而且還是大量供應。

另一邊,大量的豬糞被堆積,然後由專人買賣,送至京城附近的田莊,或者村落。

糞料也是好買賣。

尤其是京城附近,田價昂貴,種上的蔬菜供不應求,糧食反倒是沒人種了。

「我家要是有半畝菜地,哪能做這苦活。」

他嘀咕著,不再去看那些糞堆山。

排著隊,馬大年拉著板車,緩緩而動,直到腳凍得難受時,才輪到了他。

「四頭活豬,你能奈何嗎?」

「放心,沒問題!」

養殖場的人幫忙將豬籠抬上板車,馬大年快步地離開了這座臭氣熏天的地方。

足有一里地,他才緩過來。

這要是在夏天,非把人熏過去不可。

拉著四頭豬,他緩緩而行,大半個時辰後才抵達了城門。

人一文,如果有車則是十文,他不得不撒下一個大子。

此時的京城已然活了過來,即使寒風呼嘯,但奔波於生活的苦命人卻不在少數。

將豬運到肉鋪時,已經有人在買肉了。

「幾點了?」來到後院,馬大年卸下貨,看著冒著熱氣的開水,忍不住問道。

「快十點了!」夥計看了一眼鋪內的鐘,隨口道。

豬被卸下,在哀嚎中被夥計利索地稱重、宰殺,幾乎是眨眼間。

四頭豬總重不過四百二十斤,市價零售是十文一斤,但其買入卻只給了五文一斤,也就是兩千一百文。

兩塊銀圓加一枚銀毫,輕飄飄的,巴掌可握。

而馬大年則是在養殖場四文半買入,稱重時卻有四百五十斤,一路上的拉撒,就卸下了三十斤了。

成本是兩千零二十五文,加上十文的路費,這一趟則淨賺六十五文。

但這錢可不好掙,接下來,他還要幫忙殺豬,刮毛,割肉等,忙活到了中午才停歇。

管了一頓飯,他將驢牽回家餵飼料,吃得比他還要好。

由於是臘月,故而肉市旺,他下午還得跑一趟。

又運了四頭豬回來,賺了七十文,馬大年一天跑了二三十里路,才算是歇了歇腳。

晚上給驢餵了兩顆雞蛋,還得加上一些買來的苜宿、秸稈。

光是驢的吃喝,一天就得二三十文。

賺了一百三十五文,去除三十文飼料,二十文過門錢,其實只是淨賺了八十五文罷了。

一個月撐死賺兩塊半,這在京城只能算是湊合。

整個臘月加正月,光是蜂窩煤就得塊把錢,加上吃喝,衣服,大頭還有房租,每個月能剩下個七八毫就算不錯了。

而如果沒有驢車這樣的傢伙事,普通人最賺錢的就只能去朝陽門扛糧包,每天五六十文錢賺著。

過了年,就沒那麼賺頭了。

「今個臘月的糧價沒漲,還是一斗一毫,我準備明天買上幾斗細糧。」

馬大年坐上餐桌,大口吃著炒蛋。

「廢那錢幹嘛!」妻子責怪道:「買上半斗招呼親戚就得了,雜糧才半毫呢!」

「你懂個屁,現如今年景好了,細糧少了多沒面子。」

馬大年夾了一大塊蛋給兒子,猶豫了會兒又夾了塊碎片給女兒。

妻子眉頭一皺:「他兩個小的吃什麼,你干力氣活,可不可能虧了身子。」

「趕車累什麼!」馬大年喝著粗糧粥,一邊道:「明年讓兒子去讀書,到時候要是祖墳冒青煙,能出個秀才出來,我得樂瘋了。」

妻子這倒是沒反駁,讀書可是件大好事。

忽然,敲門聲響起,然後就是犬吠。

「馬大哥,睡了嗎?」

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