第364章 海公子又來了（1/2）

一次就將泡芙做了出來，還是熟悉的味道，就是整體的火候稍稍有一些過頭，畢竟以前烤制用的是烤箱，那東西是插電的，上下火溫度都可以調，受熱均勻。

而這是在爐子裡烤出來的，雖然說火也能調，但畢竟不像用電控制的更加精準。

可就算如此，陸柯也仿佛找到了小時候的感覺，不是那種小時候的味道，而是小時候在吃到沒吃過的糕點時的那種驚喜和開心。

二人就這麼一人一個的把泡芙吃的就只剩下一個了，但這時陸柯好奇的拿起最後一枚泡芙。

「這外面的一層皮好像是用麵粉做的，但這形狀……你應該是用模具做出來的吧。」陸柯問道。

「對，前段時間沒事的時候做了一些模具。」陳年點點頭。

「可裡面的餡料就很奇妙了，能吃得出來是用牛奶做的，但味道好像要比牛奶更甜一些，你應該是放了糖，可你是怎麼做的才能讓牛奶變成這個樣子？」

這就涉及到奶油的秘密了。

不過對於表姐陳年也沒有必要隱瞞，這可以說是他在京城最親近的人了，雖然他們現在認識也不過幾個月，但這種源於設定上的血緣關係時間長了陳年也就接受了。

所以他完完全全是把陸柯當做一家人。

然後他又如此這般這般如此的把奶油的製作方法說了出來。

「真是神奇啊，我還是難以想像牛乳居然會變成這個樣子。」

陳年笑了笑：「其實這沒什麼的，主要還是通過攪拌將空氣打進裡面去，然後他就會像現在這個樣子，變得蓬鬆起來。」

「空氣是什麼？」陸柯又問。

陳年人不禁愣住了，這個問題有點兒不是很好解釋，如果要解釋空氣是什麼，那又得解釋空氣當中含有的各種氣體。

然後又得講一講人為什麼要呼吸，但光這些大概還不夠，畢竟氧氣是什麼？氧氣是怎麼來的？還有大自然的各種循環……就算不往深了講，光是粗淺的講一下，那也費老鼻子勁兒了。

以大夏的程度說這種東西估計還早了幾百年。

若是沒什麼旁人聽去，也沒有人在意，只當做一個玩笑話那也就罷了，可若是有人較了真，那可能就要被抓去了。

「空氣啊，這個我也說不太準，就像是往羊尿泡裡面吹氣一樣，氣吹了羊尿泡就會鼓脹起來，所以牛乳也是如此，至於空氣這個名字是我隨便說的。」陳年如此說道。

陸柯聽後果然沒有繼續深究，因為這種東西說起來它看不見摸不著，可就像風一樣，確實是存在的，所以陳年稍微具象了一些，陸柯心中有了一個大概的印象也就足夠了。

雖然還有些似是而非，但陸柯已經大概明白意思了，反正就是只要這麼做，那就肯定能做出奶油來。

「對了姐，我回頭打算再整一個工具專門用來打奶油，要不然每天用手打可能會累死。」陳年光是弄這些奶油就已經快把手搞斷了。

不過做個這種工具陳年還是能夠做得出來的，說起來其原理也就是和做鑽木取火的火弓差不多。

而這玩意兒陳年恰好會做。

隨後讓姐姐把最後一塊泡芙吃進肚子裡後，陳年便心滿意足的拍了拍手，打算接下來一段時間的中午和晚上就試著把這工具做出來。

而且這和酸梅湯的時間還可以分開，將酸梅湯熬上就可以去做這個半自動打蛋器。

……

也就是在這一天，傅新去上朝，朝會結束之後傅新回到衙門裡，但他剛坐下準備開始工作，外面就有人進來找他說丞相找他有些事情。

傅新起身又朝著丞相那邊而去。

當他到達之後被引入一間屋內，一進來他就發現除了丞相之外，靖王爺李昭也在，而他也知道這二人找自己來的緣由。

因為就在早上的時候，傅新不動聲色的說自己有要事相商，而他們之間最近的要事也就是關於世家和勛貴的事情。

「傅新見過楊大人，見過靖王爺。」傅新行禮。

「不必多禮，快來坐。」李昭擺手招呼著，「先前你說你有沒辦法，不知是什麼？」

傅新看了看自己的老師楊公甫，見老師依舊四平八穩的坐在那裡，雖然也帶著一絲探究之色，但並沒有開口，顯然是等著自己先說一說。

「糊名，以往科舉考試都是名字公開，如此一來所有考官便都能看得到考生姓名，這也是那些世家循規蹈矩的優勢所在，這在朝為官少有單打獨鬥之人，再如何都會存著幾分私心，但若是將這名字糊住，那他們的優勢也會大大減少，如此一來無論是寒門子弟還是世家子弟，在這一環節都有了相對的公平，至少不會因為出身的原因而導致有才能者不受重用。」

傅新這個提議一說出來，二人頓時眼前一亮，尤其是楊公甫，面露欣賞之色：「不錯，這確實是目前來說最好的辦法了，但就是如此做的話，阻力可能會非常大，而且最好要佐以其他政令一起來，反正都要得罪他們了，還不如直接做到底。」

李昭深深的看了楊公甫一眼，他深知身邊這位大夏丞相同樣是出生於寒門，而且他的仕途之路比傅新要難太多了，一路走上來處處受到世家和勛貴的阻攔，但也就是先皇認可。

而他依舊還能坐到如今的位置，見過了太多世家們在大夏的特權，而這種發展無疑是非常不健康的，所以他想要打破這個局面。

只是先前一直沒有什麼突破口，終於今年來了一個和他有著類似經歷的傅新，而且傅新在考中狀元後，完全沒有與其他世家聯姻，反而從老家將自己的妻子也帶了過來，這讓他更加欣賞。

「傅大人這辦法妙啊，如此一來，那些世家們只能打碎了牙往肚子裡咽，就是可能會在其他方面展開反擊，不過這樣沒有關係，至少陛下是站在我們這一邊的。」李昭清晰的說道。

傅新過來提了這個建議，楊公甫和李昭二人感覺計劃可行，因此他們又在屋子裡聊了許久關於往後科舉糊名的事情。

不過科舉中的鄉試三年一次，會試五年才有一次，距離下一次還有一段時間，在這中間他們還需要陸續地頒布一些政令來限制世家和那些勛貴集團。

這一點陳年在昨晚的時候也說了，對付世家不能操之過急，除非是有人造反，否則他們自然沒有任何顧忌。

但是針對這個陳年也沒有舉例子，因為在這個世界好像也沒有黃巢，所以把黃巢當初殺了那些世家們，人頭滾滾，血流成河的事情說出來，傅新可能也不太清楚。

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