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第665章 壓軸驚喜(1/2)

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陳年並沒有留在這裡看他們吃佛跳牆。

而是很快就回到了廚房裡繼續備菜。

但過了十分鐘之後薛宴就主動來到了廚房裡:「陳師傅,你這個佛跳牆做的是真的好,說實在的,我以前去福建的時候吃過,那次是別人請我吃的,但那個味道完全比不上你這個,而且我奶奶吃了之後也很開心,大家也都覺得相當可以,這次真的是太謝謝你了。」

陳年感覺有些受寵若驚,食客在吃飯的途中專門跑過來誇獎自己並且還道了謝,這對於一個廚師來說簡直就是莫大的榮耀。

原本自己只是收錢辦事的,人家給了自己多少錢,自己就拿出值這麼多錢的東西來,天經地義。

「薛老闆您太客氣了,要感謝也應該是我感謝您才對,要不是這次,我還真沒什麼做這種極品佛跳牆的機會。」陳年笑著回應道。

他並沒有提到錢,因為他早就看出來了,對於這樣的家庭來說,一頓飯吃這麼多錢也沒什麼大不了的,和開心比一點錢算的上什麼。

而陳年這回答也盡顯大氣。

「咱們之後的菜還多嗎?」

「不多了,主要是大家現在應該也都已經吃了六七分飽了,再後面主要就是一些幫助消化的菜和甜點了。」陳年說道。

「行,那您這邊看著上,不過佛跳牆還有嗎?剛才我有幾個親戚感覺不錯,還想再吃一份。」

陳年點點頭:「剩下的還有八份,我這邊把它們都盛起來一會兒推出去。」

但薛宴聽到這話之後想了想,又掃了一眼廚房裡的眾人:「沒事,不用都上,再來兩份好了,伱們今天也在廚房裡忙了這麼久,剩下的留給你們。」

「這怎麼行?」陳年連忙擺手,「這道菜可是最貴而且最花時間的,還是您和家人吃吧,到時候食材可能還會剩下一些,我們再隨便做點就行。」

「陳師傅,跟我沒必要客氣,你們吃了就行,我不說他們也不知道不是?到時候他們問起來,我就說是我讓你們準備這麼多食材就好了,而且今天你讓我奶奶高興了一晚上,我肯定不能虧待你們,行了,那先就這麼定了,等一下我讓保姆端出來,你們也沒必要再多跑一趟。」

薛宴說完拍了拍陳年的胳膊,還沒等陳年再說什麼就轉身回餐廳去了。

目送對方離開之後,陳年轉過頭來,只見大家都眼巴巴的看著他。

而李挺更是說道:「師父,薛老闆都這麼說了……」

陳年見狀一笑:「行吧,人家老闆都吩咐了,咱們就把剩下的吃了好了,等一下裝的時候儘量找最完整,品相最好的準備兩份,讓保姆端出去,剩下的你們自己看著整。」

「太好了,我還是第一次吃這麼貴的菜!」何海開心的差點當場蹦起來。

而謝玉也是十分期待的點了點頭,說實話剛才在開壇的時候他就已經開始饞上了,還想著等一下裡面的東西都撈完了,剩下的湯汁他還可以再舀一些,畢竟這麼濃稠的湯,舀完之後肯定還會掛在壇壁上一些,這麼大一個罈子刮一刮也能刮出幾碗來。

吃不到裡面的東西,光喝湯也不錯。

可沒想到薛老闆這麼大氣!

現在廚房裡一共有六個人,除了陳年和他的四個徒弟之外,還有等一下要做甜品的陸曉。

當他們吃到佛跳牆的時候,一個個被這頂級菜品好吃的眉飛色舞,嘴裡除了說「好吃」就是「這個也好吃」。

在眾人當中相對來說比較淡定的就是陳年和喬招妹了。

就在他們品嘗陳年親手做的佛跳牆的時候,喬招妹好奇的問道:「師父,這個你又是從哪裡學的啊?雖然我也沒有吃過正宗的極品佛跳牆,但簡單一點的還是有吃到過的,那個味道比你這個差遠了,這個做起來應該很難的吧?」

陳年笑笑:「這個啊……這是我從一本古書上學到的做法,畢竟以前關於美食的著作還是很多的,剩下的再按照一些現代改良過的方法稍微改進一下就好了。」

「牛逼啊,師父!」

眾人聽得紛紛豎起了大拇指。

接下來廚房裡的菜一道又一道的端出去,到了最後吃過了陸曉上的甜點,陳年這邊也把壽桃取了出來。

先前關於這最後一道他也和薛宴聊過,一開始薛宴想的是上蛋糕就好,整的大一點,多來幾層,這樣看起來也壯觀。

但是當陳年提出了壽桃這個概念的時候,薛宴一下子就被這個提議吸引住了。

畢竟生日蛋糕這玩意兒說起來還是從外國傳回來的,如果是他們自己過生日的話,用這個可能還比較合適一些。

雖然一個幾層的蛋糕也比較有排場,但是想博得老人家的歡心,這玩意兒頂多只能讓人眼前一亮。

真要吃起來老人肯定不可能吃太多的奶油。

就算是所有材料都用最好的,然後用頂級的工藝,那也是全靠介紹,而壽桃不一樣,老人家是從那個時候過來的,那個時候哪有什麼生日蛋糕?

最後他同意了陳年的方案。

因此就在陳年親自端著一個巨大無比的壽桃來到外面之後,所有人都被這壽桃吸引了過去。

雖然體積大了,但做法還是和以前一樣。

而且陳年在做壽桃上還是十分有經驗的,當初在大夏朝的時候就給當朝侍郎做過,如果以對方身份來說的話,放在現在那也是了不得的人物。

這壽桃做的極為逼真,一眼看過去就真的像是桃子一樣,不管是顏色形狀又或者是上面的一些小細節,陳年都沒有放過。

「陳師傅,這是真的大桃子嗎?」有人好奇的問道,雖然說他們有錢,但也從來沒有見過這麼大的桃子啊,這玩意兒看起來就像變異了似的。

可看著這桃子的樣子,他們就不禁想到了這麼大的桃子一定會汁水十足吧?

陳年搖了搖頭:「最後的這一道菜是我和薛老闆一起商量探討之後做出來的,各位是準備現在吃還是等一下再吃?」

可陳年說完之後又有人問了:「陳師傅,那這個是面做的嗎?這麼大一個壽桃會不會太硬了一點?裡面有沒有什麼餡兒?」

等他剛說完就有人反駁道:「這麼大的一個桃子,肚子裡如果有餡兒的話,那也得是很大一坨,要是甜的那豈不是會很膩,但如果是鹹的,我又有點想不出來它是什麼味道。」

「可能像是流沙包一樣,切開之後就會流出來?」

「我倒是覺得裡面可能是一層一層的,這樣一來吃起來味道也比較均勻一些。」

「會不會有一種可能這個桃子的皮兒就是要蘸著裡面的餡料來吃的?」

其他人聽到這話後也沒有反駁什麼,但想了想那場景,這兩大桌子的人扯下桃子的皮然後一起蘸著裡面的餡料吃。

最後把盤子蘸得亂七八糟的。

這畫面好像有點不忍直視。

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