第859章 師公會出手(1/2)
只等著陳年一點頭,他就開吃。
他不是沒有見過用水果去做點心,但是把水果整個包在裡面的吃法他卻從來都沒有見過。
為了避免燙到手,他特意拿了一張紙小心翼翼地墊著,將香蕉甜餃拿起來。
「小心燙啊,慢一點吃。」
聽著這叮囑,小少爺緩緩的將其放在嘴邊吹了吹,之後又蘸了蘸盤中小碟子裡的白糖,然後這才輕輕的在角上咬了一口。
但他這一口咬的並不算太淺,剛好咬到了裡面。
甜滋滋的感覺自口中傳來。
外面很是酥脆,但皮兒的內部又十分軟糯,不說餡料的味道,光是這皮吃著都很好吃。
但在咀嚼的時候小少爺還是吃到了香蕉的味道。
他們家的香蕉是府上管家專程買來的。
基本上屬於市面上能買到的最好的那一批香蕉。
所以吃起來不光有甜味兒,還有一點十分適口的酸。
在被剁成泥又加熱了之後,這個酸味要比直接吃還要更明顯一點,但此刻放在這裡卻十分融洽。
吃完這一小口之後,小傢伙猛然抬頭脆生生的說道:「好吃!」
「好吃就行,我也來嘗一個。」彭長海笑著說道,只是他這話剛說完,小傢伙就主動端起了盤子。
「彭師傅,您吃。」
彭長海自然樂的合不攏嘴,從中也拿了一個蘸了些白糖送入口中。
香蕉甜餃的外表被炸的金黃酥脆,只是輕輕一咬就咬開了。
而裡面軟糯香甜略帶著果酸的香蕉散發著獨特的味道:「這確實是不錯。」
這時宋青舟在一旁有些得意:「師父你看,我就說陳年的手藝不錯吧?他做的這些甜點就連陛下都很愛吃呢。」
「不錯不錯,不過你得意什麼,這又不是你做的。」
「徒弟有本事,我這個當師父的臉上當然也跟著有光。」
宋青舟罕見的多說了一句,但彭長海今天心情好也就沒說他什麼,只是一個勁兒的稱讚著陳年。
小傢伙見到彭長海和自己一樣愛吃之後想了想,先是把手中的香蕉甜餃放在桌子上,然後端著盤子在廚房裡轉了一圈,讓每人都拿了一個。
「小少爺,你怎麼這麼懂事啊?我以前見過很多小孩子,都不捨得把好吃的分給其他人吃。」
可這個譚府的小少爺卻說道:「為什麼不分給大家呀?好吃的就是要大家一起吃才會更香,我爹就是這麼教我的,而且如果不夠的話,陳師傅你再幫我們做就是了。」
「說的對。」
陳年感覺自己越發欣賞這個小孩子了。
一個懂事的孩子總能夠討人喜歡,如果是那種把所有東西都霸占在自己手邊,雖然對於孩子來說也很正常,但也很難讓人心裡感覺舒服。
「小小年紀便有如此覺悟,長大之後一定會有出息的。」
發完一圈之後,盤子裡還剩下兩個甜餃。
其他人在吃完之後,這位譚府的小少爺還想再將剩下的兩個香蕉甜餃讓給其他人吃,但大家也都是知道人情世故的,能嘗嘗鮮就好,剩下兩個還是留給小少爺比較好,而且小少爺來廚房裡也是因為餓了。
所以都沒有伸手去拿,而是留著就讓對方吃。
「青舟,你這運氣可真不錯,居然能碰上陳年,要不然咱們商量一下,你另外再收個徒弟,讓我來教陳年,他在點心上的天賦這麼高,做紅案屬實有點埋沒了。」
另外一個師傅眼巴巴的看著宋青舟說道。
他是真的很想把陳年收下。
可這話剛說完都沒等彭長海說什麼,宋青舟就把腦袋搖得跟潑浪鼓似的:「師叔,那可不成,雖然我很尊敬您,但徒弟我肯定不會讓出去,先不說陳年在紅案上的天賦比做點心還高,就是我願意把陳年讓給您,我師父那關肯定也過不去啊。
您信不信我前腳讓這個徒弟拜入您的門下,後腳我師父就得把我逐出師門?」
彭長海點了點頭:「青舟說的沒錯,你們這幾個老傢伙就不用多想了,這個徒孫就是我的,誰也別想搶走。」
如此強硬的態度讓其他幾人一點辦法都沒有。
譚府和外面不一樣,他們這些老師傅到了如今的地步,也不需要再憑藉著手藝來掙口飯吃。
就算日後他們什麼都不做,譚府也會一直養著他們的。
因此並不存在教會徒弟餓死師父的說法,所以他們現在手上的那些手藝已經盡數教給了徒弟。
而他們也很清楚以陳年現在在白案上的本事,不見得需要他們來教。
無論是基本功也好還是那些有創造力的做法也好,陳年都不欠缺。
更何況陳年以前就學過做電心,陳年的表姐陸柯現在開的點心鋪子也是家傳下來的手藝。
「唉,太可惜了。」
「有什麼可惜的,誰讓你們不在宮裡當御廚,要是你們也在宮裡的話,哪還能輪到宋青舟這小子?」
彭長海沒好氣的說道。
譚少爺就在一旁一邊吃著一邊看著幾位老師傅拌嘴,感覺非常有趣。
以往他每次過來也總是能看到這些老師傅拌嘴,開始他還以為是幾人在吵架,但後來漸漸的也就習慣了。
一直等到他把這三個香蕉甜餃吃完之後,肚子也差不多飽了。
「小少爺,還想吃嗎?」
「不吃了陳師傅,謝謝陳師傅,你做的香蕉甜餃真好吃。」
「不客氣,只是我每隔兩個月才能回來一次,下午的時候我把這個做法教給其他人,平常你想吃的話就過來找他們做。」
「好。」
「那我明天還想吃。」
譚少爺開心的說道。
如果每天都能在讀完書之後吃幾個香蕉甜餃感覺讀書都沒有那麼辛苦了呢。
目送著譚少爺離開之後,彭長海便想著自己作為師公,每次陳年來了,自己都只是干看著不太合適,但是也沒什麼好送的東西。
「陳年,今天我教你做一道菜吧,正好昨夜老爺說想吃這個。」
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