exit();?>第二十章 七味之妙!(2/2)
這樣的過程以後,之前炸過的豆腐和素丸子基本上就已經沒有了多餘的油脂殘留,並且吸收了一定量的清湯鮮美。
之後再結合就簡單了許多。
...
最後的麻煩步驟已經完成,那麼剩下的就很簡單了。
只見趙扶餘拿出了一個大砂鍋,將乾淨的清雞湯全部倒入進去,然後用中火慢慢的將雞清湯加熱。
首先是將豆腐魚糕切片放進去,然後是火腿絲,泡發的幹香菇末,接著才是切好的豆腐絲,在這麼一大個的砂鍋內,這些食材顯得格外的空蕩。
可是隨著食材一樣樣的加入進去,炸豆腐,之前小火滾煮的豆腐圓子,再是剩下的一半雞胸肉低溫煮出來手撕出的雞肉絲,還有煎釀豆腐,這時候砂鍋內就已經有了點五光十色的感覺。
然後將燉五花肉的豆腐也撈出來,稍微用清湯清洗一下表面後,也加入了砂鍋內。
最後就是將剩下的上海青的菜絲灑在湯麵上。
不需要放其他的調味料,等各色的豆腐食材慢慢的滾煮,小火咕嘟出味道,以及火腿絲的鹹淡自然釋放出來以後,這道七味豆腐便宣告完成。
而那種匯聚了數種料理手法,各種酸甜辣鮮味道的絕妙滋味,便會直接顯露出來!
也就在這個時候,一道五彩的光霞,漸漸的從那被蓋住的砂鍋內逸散出來,漸漸將在場的所有食客的眼眸全部佔滿!
“沈兄!”
“嗯!”
沈長青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都會打個招呼,或是點頭。
但不管是誰。
每個人臉上都沒有多餘的表情,彷彿對什麼都很是淡漠。
對此。
沈長青已是習以為常。
因為這裡是鎮魔司,乃是維護大秦穩定的一個機構,主要的職責就是斬殺妖魔詭怪,當然也有一些別的副業。
可以說。
鎮魔司中,每一個人手上都沾染了許多的鮮血。
當一個人見慣了生死,那麼對很多事情,都會變得淡漠。
剛開始來到這個世界的時候,沈長青有些不適應,可久而久之也就習慣了。
鎮魔司很大。
能夠留在鎮魔司的人,都是實力強橫的高手,或者是有成為高手潛質的人。
沈長青屬於後者。
其中鎮魔司一共分為兩個職業,一為鎮守使,一為除魔使。
任何一人進入鎮魔司,都是從最低層次的除魔使開始,
然後一步步晉升,最終有望成為鎮守使。
沈長青的前身,就是鎮魔司中的一個見習除魔使,也是除魔使中最低階的那種。
擁有前身的記憶。
他對於鎮魔司的環境,也是非常的熟悉。
沒有用太長時間,沈長青就在一處閣樓面前停下。
跟鎮魔司其他充滿肅殺的地方不同,此處閣樓好像是鶴立雞群一般,在滿是血腥的鎮魔司中,呈現出不一樣的寧靜。
此時閣樓大門敞開,偶爾有人進出。
沈長青僅僅是遲疑了一下,就跨步走了進去。
進入閣樓。
環境便是徒然一變。
一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來,讓他眉頭本能的一皺,但又很快舒展。
鎮魔司每個人身上那種血腥的味道,幾乎是沒有辦法清洗乾淨。