第二五七章 國宴大廚(2/2)
因為按照其他小組的經歷看,如果沒有往既定目標前進的話,就會被半路截下來去完成打工體驗,無論如何莫竹的打工體驗一定是在電視台,因為那個新聞頻道的救場整蠱,只能是為他一個人設計的。
所以這屬於劇情殺,小范導演說不說,他都得來電視台。
「那就好,不過莫哥,您那節目,我聽我師兄說了說,我按照我的想法,幫您召來了一位大師,國宴您知道嘛?」
莫竹兩眼一瞪,我就打算學幾道家常菜,您給我找一國宴廚師來啊,這也太厲害了。
看出莫竹的驚詫,小范導演笑了笑:「讓華夏菜發揚光大,吾輩義不容辭嘛...」
不愧是徐沖的師弟,中二范兒都一樣。
「知道,都是華夏頂尖的大廚,在有重要宴會或招待重要賓客時負責宴會的菜品。」
「沒錯,我想著,華夏的國宴就是中和華夏和國外人的口味,讓華夏人也吃得慣,讓外國人也吃得慣,既保留了我們華夏菜的精髓,也不會讓人太過於難以接受,就請來了這麼一位。」
「牛!」莫竹不知道如何形容了,他現在的感覺就像是,自己作為一個小學生,需要請一個家教老師,接過請來了博導。
關鍵小學生不一定知道博導有多牛,他卻知道國宴大廚有多牛啊,面對這樣的人他怕自己學不到什麼,畢竟人家博導的解題思路,你小學生不一定聽得懂啊。
......
「莫哥,馮哥,這位就是阮大師,帝都好些家高檔餐廳的主廚,都是他的徒弟!阮大師,這位就是我跟您徒弟提過的,我們北城電視台的主持人,莫竹,這位是電影學院的老師馮特力!」
小范導演做著介紹,莫竹和馮特力微鞠躬以示尊重:「阮大師!」
路上的時候,莫竹問了怎麼請到這樣的人物時,范導表示他原本找到是一家高檔餐廳的主廚,說此事的時候,老爺子正好在,聽到要去國外開華夏菜飯館,他挺感興趣就親自來了。
「哈哈哈,我知道你們,挑戰無限嘛,因為你們幾個,我這個老頭子,周六總要熬夜,你們那節目確實有意思」阮大師很隨和的對他們倆說道。
網上說,最牛的人,就是有本事還沒脾氣,這位很明顯就是如此。
三人接著寒暄了幾句,就進入了今天的正題,阮大師說道:「一天兩天的肯定也教不出什麼,我來做一道菜,你們觀察著,最後我再給你們分享幾個菜譜,希望對你們有所幫助!」
這是上課前提前告訴你上課內容啊,倆人不敢怠慢,莫竹恭敬的說道:「全聽您的安排!」
「行,做飯是門手藝,咱們先探討一下,國宴,為什麼主要以淮揚菜為主?」
得知要來與國宴大廚學習,莫竹在來之前於辦公室搜索資料,緊急做了一點點功課,就是怕到時候一問三不知的讓老先生生氣,覺得他們倆是拿做飯開玩笑的。
要知道,任何行業能做到頂尖,肯定是對該行業有很深的熱愛的,面對他們熱愛的行業,你要是太過懈怠,或者太過隨意,很可能讓對方誤以為你對他們這個行業不尊重。
莫竹回答道:「因為淮揚地處華夏南北交界,菜系集南北菜系之所長,既能讓南方人吃得慣,也能讓北方人吃得慣!」