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第一五八章 鐵鍋燉大鵝(2/2)

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「那要不,你幫我和些玉米面,等下做點貼餅。鐵鍋燉大鵝,配上咱們自家的玉米貼餅,吃起來味道更正宗。我的話,再順便炒幾個小菜,晚上跟五叔喝幾杯。」

「成!和面的話,我還是沒問題的。」

被劉耀成開車接回來的孫立嘯跟姐姐劉芬,得知今晚劉耀祖請客吃鐵鍋燉大鵝,自然也顯得高興。這段時間待在廠里,兩人回家次數也減少了許多。

好在劉耀祖給他們的待遇也很豐厚,除了薪水不比劉耀成低外,還給他們配了一部車。別的不說,至少劉芬這個孫家準兒媳,如今在孫家也蠻受器重的。

對孫立嘯的父母而言,兒子能回來還當上廠長,他們自然覺得有面子。更多的,還是兒子回老家即將結婚成家,找的這份工作,薪水比在外面都更高呢!

現在偶爾回家,孫立嘯還開一輛幾十萬的高檔車,村里誰不羨慕他家呢?

好在孫家人心裡清楚,兒子能有這份工作跟待遇,更多也是找的准媳婦好。如果劉芬不是劉耀祖的鄰家大姐,這種好事怎麼可能落他們兒子頭上呢?

看著進廚房準備幫忙的劉芬,劉耀祖也笑著道:「芬姐,你還是坐著吧!今晚我下廚,也讓你嘗嘗我的手藝。再者說,有嬸子幫忙,不會耽誤事的。」

「沒事!我閒著也是閒著,說起來我也有段時間沒吃鐵鍋燉大鵝了。」

「嬸子,聽到沒?你寶貝女兒說,要吃鐵鍋燉大鵝呢!」

被劉耀祖打趣的五嬸,也笑罵道:「非年非節的,吃這麼好做什麼?想吃的話,等下不就能吃上了?這鵝已經在鍋里燉著,過上半小時差不多就能吃了。」

「那我幫忙燒火吧!」

最終沒離開的劉芬,還是很麻利跑到灶台邊,開始替劉耀祖添柴燒火。反觀五叔劉守山跟兒子還有女婿,則陪著孫立軍兩人閒聊,靜等鐵鍋燉大鵝端上桌。

清楚鐵鍋燉大鵝,最好是邊吃邊燉才更香。早前在準備餐桌時,他也特意打造一張能把小鐵鍋放中間的桌子。見鵝燉的差不多,他就把劉耀成給叫了起來。

挑起一塊道:「阿成,嘗嘗這鵝肉,看看鹹淡如何?」

「成!嘶,自家養的鵝,聞起來就是香啊!」

將劉耀祖夾起的鵝肉放進嘴裡,感覺稍稍有點燙之外,味道還是相當不錯。邊吃邊點頭的劉耀成隨即道:「鹹淡真好!只不過,肉可以再燉一會,吃起來更入味。」

「叫你進來,就是把這鵝肉放桌子上的鍋里繼續燉!嬸子,剩下的面也做成餅子,貼桌上那口鍋里。加上鍋里貼的餅子,估計晚上咱們幾個人吃的應該夠了。」

「成!」

將粗加工的鵝肉打起,放到桌子那口鐵鍋繼續燉的同時,孫立嘯跟孫立軍也開始幫忙準備碗筷跟酒水。雖然劉耀祖不好酒,但這種時候豈能無酒呢?

等到剩下幾個菜,也被劉耀祖快速起鍋炒好端上桌。已經坐在桌邊等開席的五叔劉守山也笑著道:「阿祖,別炒菜了,這些菜應該夠咱們吃了。」

「沒菜了!這是最後一個菜,等下咱們喝點酒,沒下酒菜咋行呢?」

一切準備就緒,劉耀祖也開始上桌,加上五叔一家五口,能坐八人的桌子,正好坐的滿滿當當。隨著燉鵝肉的鍋蓋掀開,一股熱氣騰空而起,餐廳瞬間香氣四溢。

聞著溢出的香氣,孫立軍也很感慨的道:「鐵鍋燉大鵝,這個味才正宗啊!」

「孫哥,那你嘗嘗,看看我做的這道菜,正不正宗?」

「你的廚藝,想必沒問題的。嬸子這餅子,貼的也叫一個好。當兵這些年,想想確實有幾年沒吃過這道菜跟餅子,今晚終於可以過過癮了。」

「喜歡就多吃點!餅子不夠,廚房鍋里還貼著不少呢!」

笑著回了孫立軍一句,做為桌上年齡最小的劉耀成,也很麻利給眾人倒酒。跟前次招待李興誠等人不同,這次劉耀祖準備的酒,雖然價格也不便宜,但並非那種藥酒。

不是劉耀祖小氣,而是那種獸骨酒基本喝一壇少一壇。就他珍藏的那幾壇,早前訛走一壇的李興誠,始終念念不忘。由此可見,這種藥酒確實很珍貴啊!

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