第五十五章 傳授（1/2）

湯之魂的人品確實不錯，廚師這個行業是相當內，很少有人願意提攜新人。

恨不得會點東西，把持一輩子。

同行統統瘟死才好。

張偉當年沒少被刁難，對那種人厭惡至極。

『學徒的時候是孫子，學成了，活成了孫子。』

這是張偉當年學藝時，對整個行業的評價。

按照他們的構想，你最好一輩子都學不成，在後廚幹著主廚的活計，領雜役的薪資。

「單以人品來論，湯之魂值得傳授。」

「也求我半年了，誠心絕對夠了。」

學藝這種事一定要誠心，付出一定的代價。

輕易獲取到知識，是不會得到尊重的。

離開高級區廚房，張偉取出獸皮和顏料，將一些理論寫在上面。

其中最讓張偉驕傲的，就是超脫於這個世界的食材搭配理論。

或許是食物資源過多的原因，這世界對於食物的開發十分粗淺，只知道追尋高等級的食材原料，而不是從細微處著手。

說起來，有點像前世的西餐。

重點突出食材本身的鮮度和味道，著重刀工、擺盤等等。

而張偉等東方廚師，更注意調料與食材的兼顧，利用不同的味道搭配形成複合味道，將美味拔高到一個極高的程度。

怕湯之魂看不懂，張偉還具體的舉例，附贈了幾份菜譜。

若能完美完成，味道遠勝靈犀五禽湯！

而所用的材料不過是三五級的普通食材而已。

「就先教這一點吧，多了也吃不透。」

「能學會這上面的東西，湯之魂的廚藝最少拔高一個層次。」

…………

……

從廚房歸來，湯之魂臉上帶著疲憊的神色。

「唉……毫無寸進，無論重複多少次，味道都不會有一絲一毫的提升。」

「或許應該試試不同的配料，還是鮮榨的橙汁不適合……」

「或許，我可以嘗試放棄。」

湯之魂的壓力極大，有成績還好，若在北地廚師盛宴排名墊底，無論是組織還是個人，都會遭受極大的損失。

但偏偏參賽的都是各路頂級廚師，各個都準備了拿手絕活，翻車的概率極大。

要想不翻車，除非每次抽籤都是比賽做湯，但那顯然不可能。

「世上無難事，只要肯放棄！要不我還是……」

想起會長殷切的表情，湯之魂嘴角抽搐了起來。

有時候，拒絕別人，太雞兒難了。

「會長，你不懂我，我真不行啊！」

癱坐在房間裡暗自惆悵，雖然知道發愁沒用，但在廚房練習同樣沒用。

湯之魂感覺自己走到了絕路。

來到書架，湯之魂尋找一些珍惜食材的圖鑑。換換腦子，或許能讓自己的心情好一些。

「這是啥？」

書柜上，一卷厚厚的獸皮放在最上面，與其他紙質書刊格格不入。

掀開獸皮，細密的小字整齊排列。

下面還有不少的美食插畫，就算看著都很有食慾。

湯之魂一行又一行的看著。

微眯的雙眼不斷睜大，到最後差點將眼睛瞪出來！

「這是……這是……」

「哪位神秘高人的回覆！」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。