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第三百五十三章 純正海底撈(1/2)

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這次又是什麼奇思妙想!

「張偉先生,這是……」

「炭火柱!」

張偉笑道:「我在南大陸的天空蔬菜園找到了一根魔幻豌豆藤,那東西不僅堅韌無比,曬乾後更是輕便異常,更擁有尋常木料百倍以上的燃值。」

「我將其燒制能木炭後,體積大幅減少,不過熱量卻大幅提升。」

「用水泥製作成外殼, 內部填充蜂窩碳,並且從遠處延伸過通風管道,這樣一來就能提供源源不斷的熱量,這樣一根炭火柱,能為這個池塘提供三年的熱量。」

「而且可以空過外部的風口進出量,對溫度進行調整。」

說著, 張偉打了一根響指。

原本冒泡泡,噴吐蒸汽的地方,竟然噴出一股股火苗來。

說起燒熱水大家可能不知道,用火的效率太低,若是一個巨大的池塘,用火可能需要燒三四天才能沸騰,而蒸汽只需要區區十幾分鐘而已。

炭火柱的高溫,以及附屬的元水鍋爐,複雜的構件組成了溫泉的核心!

「說起來,這溫泉整個都是附屬品,這裡的水其實是鐵鍋產生出的附屬物而已!」

眾人將目光放在炭火柱上面巨大的金屬造物,那個東西就是就是泉眼。

上面無數的小孔正在源源不斷的射出水流……

張偉靠近,拍著巨大的鐵鍋道:「諸位,歡迎品嘗海底撈火鍋!」

當炭火柱升到水平面之後,水流變得更加壯觀。

「這是……溫泉和火鍋的結合?」

「什麼嘛, 怎麼感覺連自己一起燉了……」

「利用火鍋的剩餘熱量,將溫泉池加熱麼,有思路啊!」

「那這些源源不斷的水份,就是元水分解成的弱水麼, 是降溫用的,還是阻隔溫度的?」

眾人圍攏上來。

很神奇,明明火鍋和炭火柱熱氣騰騰,周圍的水也沸騰了,但卻感覺不到太多燙的感覺。

怎麼會這樣?

「我們和鍋身處一起,怎麼會沒有灼燒感?」

「是這弱水的問題嗎?」

眾人對著新奇的料理充滿了疑惑。

張偉在眾人眼中,將手放入一炭火柱上流淌下,仍然沸騰的水之中。

表情沒有一絲的變化。

這是……

眾人更懵了,這是炫耀實力高強,不懼酷熱?

可這樣的行為有什麼意義呢?

「你們也來試試吧。」

「啊?」

面對張偉的要求,眾人紛紛一愣。

之後張偉看向阿卡西亞,指著阿卡西亞身邊的小女孩道:「你的等級應該很低,是廚師學院的學徒麼?」

西風道:「這是弗洛澤,今年只有12歲,是美味珍藏學院裡相當有天賦的廚師,在阿金動亂時曾救過很多人,作為獎勵受邀來此參觀。」

「弗洛澤……好吧,你過來。」

張偉沒想到,這個怯生生的女孩子,竟然是阿虜的母親弗洛澤。

主線劇情的最重要的前兩人都湊齊了呀。

也不知道是否是命運的安排。

弗洛澤怯生生的來到張偉身前, 對於學院院長, 小弗洛澤相當尊敬,甚至還有一點點畏懼。

「你去摸摸那個鐵鍋。」

「啊……是!」

先是驚疑一聲,隨後,弗洛澤堅定的點了點頭。

但後面的阿卡西亞立馬走到眾人身前,大聲制止道:「院長先生,弗洛澤還很弱下,沸水會燙傷她的!」

「無妨。」

「什麼叫無妨,這可不行!」

剛要上前制止,阿卡西亞的肩膀便被重重的扣住。

身後,武勇面無表情道:「小伙子,這裡不是你這種身份可以隨意發言的。」

阿卡西亞還要掙扎,弗洛澤卻道:「你不要亂動,這可是我自願的!」

張偉無奈。

怎麼搞的像生離死別一樣……

弗洛澤將手穿過滾滾流下的沸水是,貼到鐵鍋之中,隨即呆住。

阿卡西亞立馬道:「別傻呆呆的,摸一下就好了,再燙一會都要熟了!」

弗洛澤呆了一會,隨後道:「這水……為什麼是沸騰的,明明摸起來很暖和,但僅僅是暖和而已……一點都不燙。」

「當然不燙,應為這種弱水的密度實在太低了,沸點只有四十幾度而已,不然我這一池子魚還不要統統燙死?」

眾人長舒一口氣。

原來是這麼一回事。

只有四十幾度的水麼……

那鍋里的食物該怎麼煮熟?

就算想煮個蛋,也得60度才行。

張偉緩緩道:「想當初我曾在大冰川採集霸王火腿樹,並且在附近擊殺了身為冰原看門人的冰原巨龍。」

橫行心有戚戚,就是那時候,兩人第一次相遇。

還被張偉索要走了御雷之法。

張偉繼續道:「那隻冰原巨龍很有特點,雖然能吐出寒冷的龍息,但體內的血液缺如岩漿般這炙熱,它的血肉能夠承受1500度的高溫而不變焦,我實在想不出,該怎麼煮熟它。」

洛先生試探性的問了一句:「高壓?」

「哦?說來聽聽?」

洛先生道:「水的沸點和大氣壓力有關,在標註大氣壓時沸點是100度。但在海拔三千米的高原上,沸點只有97度而已。」

哈魯點點頭:「我的家鄉是世界屋脊,那裡海拔奇高,不僅生火困難,就連食物也經常煮不熟,以至於我們大多用燒烤的方式加工熟食。」

隨著壓力的降低,水的沸點也會降低。

如果離開地球表面,水甚至會在常溫狀態下沸騰,這也是太空衣一旦破洞,裡面的人就會血管爆裂而亡的原因。

血液、肌肉、骨骼、大腦中的水份失去壓力沸騰,任誰也承受不住來自內部的膨脹。

「但人類發明了一種很忙的料理器具——高壓鍋!」

「能將內部的蒸汽鎖住提升壓力,強行提高水的溫度,一般家用高壓鍋能達到115度,一些高檔飯店可能有120度以上的大型壓力鍋。」

「利用高壓鍋,一些難以燉熟的豬腳、老肉,加工時間都會降低60%,而且更加入味。」

洛先生道:「可究竟多高的壓力,能將溫度加工到1500度以上?」

在十個大氣壓強下,水的沸點在179度左右,二十個則增加到211度,三十個則是233度。

從這裡可以看出來,水的沸點越往後,需要的壓力就越多。

而人造材料是絕對無法維持住,張偉所說的1500度的。

而且這1500度僅僅是冰原龍血液的溫度,要想讓它的肉煮熟,又該需要多少度呢?換算成壓強又是多少?

「這個數字,不是當前人類可以想像的。」

「張偉,你究竟有什麼秘訣。」

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