第三百五十三章 純正海底撈(2/2)
「張偉,你究竟有什麼秘訣。」
張偉拍了拍巨大的金屬造物道:「這東西確實是一個高壓鍋,高壓火鍋!」
「不過裡面的水,可不是一般的水,而是用元水來進行燉煮!」
「普通的一重元水,沸點就達到了145度,二重元水210度,三重元水320度……」
「而正常的燒烤中,260度的溫度,就可以讓肉焦糊,這也是正常大豆油的沸點。」
原來如此。
元水配合高壓鍋,用以處理特殊的食材!
張偉指著源源不斷流淌下來的弱水道:「這些弱水,其實就是火鍋的蒸汽罷了!」
弱水是元水的蒸汽?
竟然是這樣!
這源源不斷的弱水泉眼,竟然是火鍋的蒸汽?
利用料理的附屬產物,加工出一座溫泉水鄉!一邊泡澡,一邊愜意的吃著火鍋……就算是熱的滿頭大汗,沉下去洗一洗,就能祛除黏糊糊的汗漬。
而且水溫如此讓人愜意……
眾人僅僅是泡在料理的蒸汽中而已,這座溫泉水鄉,本就是料理的一部分。
將料理和建築物融合在一起,張偉究竟是有多敢想?
弗洛澤呆立在一旁,同樣被這種天馬行空的思維方式所震撼到。
喃喃道:「院長,我以後也要成為像您這樣偉大的廚師。」
張偉笑道:「可以的,我相信小弗洛澤有這個天賦,你長大之後一定能成為相當厲害的廚師。」
接著,張偉對周圍人群道:「接下來可是重頭戲了!」
來到鐵鍋旁,看向一旁的壓力表,似乎已經到了安全閾值。
緊接著,張偉一拳敲在了上面的閥門上,巨大的金屬蓋子直接被拱飛,弱水形成了一道粗壯的水柱,直接沖天而起。
「臥槽!」
「好驚人的出水量!」
「太潤了!」
張偉選用的元水檔次極高。
三重就是千倍的量,而四重則高達萬倍,炭火柱上特殊鍋具,噴射出了遠超於自己體積無數倍的汪洋。
這究竟是個什麼奇幻的料理!
張偉站在水柱之上,傲然宣布道:「這是繼無相、甜蜜戀人、第一味之後,我的人生菜單中的第四道菜,以火鍋形式出現的料理——海底撈!」
張偉說完,水流仍然沒有止歇的意思,而且特殊鍋具發出了奇怪的震盪感……
就好像要爆炸了一般!
周圍人驚駭道:「張偉先生,這東西究竟是怎麼回事?」
「不會爆炸吧?」
「接下來又是什麼節目效果?」
張偉神秘一笑,傲然道:「當然,必然有爆炸這一節目效果呀!」
真的會爆炸?
這種事情,有什麼值得傲然一笑的?
誰也不清楚爆炸的威力有多大,所有溫泉里的人慌忙逃竄!
誰也不想用肉身去試探張偉的古怪想法,畢竟……就連張偉都溜了呀!
張偉躲在假山後面,一旁的煤老闆擦乾水漬,同樣躲在後面道:「張老闆,這玩意真的不會出問題嘛?」
張偉一攤肩:「我也是第一次做,怎麼會知道這種事?」
煤老闆……
轟!!!
特製的金屬鍋具直接炸開,七彩的流光從中噴出,就宛如一場浪漫的流星雨一般。
無數耀眼的火球緩緩升上天空,隨後像煙花一般炸開,在外界看來,還以為美食城內部召開一場煙火盛宴呢。
張偉感嘆道:「還好美食城的外部禦寒穹頂夠高,不然容易把防寒玻璃炸壞。」
果然。
一分錢一分貨。
而除了張偉之外,沒人關注穹頂的安全問題,所有人都被這絢麗的場景所吸引,與之而來的還有那無比誘人的極致香味!
好香!
是那種複合型的宴席類香味,就好像置身於菜館的後廚,看著無數食材在鍋內翻炒,油花和青菜在火焰中閃耀。
又好像在夜晚的集市,萬家食攤在燈火中帶給顧客幸福……
皇家宴席上,無數美味在同時散發著誘惑……
夜晚的湖邊,與戀人一起欣賞著美景,看著精心準備的煙火盛宴訴說著衷腸。
「這是……煙火盛宴!」
「這種壯觀的場景,真的是料理能夠造成的麼?」
「長這麼大,第一次看見料理可以發出如此炫目的光彩……就好像……這真的不是燈光效果嗎?」
「從未聞到過的香味,空氣中瀰漫著美食的氣息,比最熟成的烤肉還有濃厚!」
「道理我都懂,可為什麼香氣會這樣狂野肆虐……」
就在眾人討論時,整個溫泉霎時間沸騰起來,白色的濃霧升騰而起,就好像霧隱蛤蟆要開起傳送技能一樣!
但這白色的煙霧中,摻雜著食物的絕倫味道,讓所有圍觀群眾的美食細胞都活躍了起來!
似乎在濃霧之中,有美食細胞極度渴望的絕品美味!
「這……這一瞬間究竟發生了什麼!」
就連同為參與者的藏馬都是一副駭然的表情,竟然真的能達到這種效果?
張偉這腦子究竟是怎麼長得?
其餘廚師包括君清、洛先生嘴巴已經不受控制的咧開,差一點能看見早餐的那種……
「廚師與廚師之間的差距這麼大麼……」
「竟然能將料理做的如此華麗,我這種野炊型廚師從未想過,料理還能有這種路線!」
「匪夷所思!」
「不可思議!」
在煙霧之中,君清摸爬到張偉身前,急切的問道:「張偉先生,您是怎麼將火雨流星容納到料理之中的!」
「嘿嘿,一會再解密!」
摸到一旁的操控台,張偉打開了風機,清新的空氣讓溫泉水鄉內的能見度提升了很多。
張偉對眾人道:「別愣著了,快點下水吧!爆炸已經結束了,沒有其他的節目效果了。」
眾人來到溫泉旁駐足,根本不敢下水。
有的人懷疑,這一池塘都變成了料理的湯料。
武勇趴在岸邊,對著周圍人道:「快看,水池下面多了很多全滾滾的球……似乎是泥球的樣子!」
「海底撈……海底撈……莫非那些新增的泥球球,就是能夠食用的食物?」
「以整個池塘作為湯底……這些泥球球就是火鍋中的食材麼……」
「厲害!」
「驚人的創意!」
「可是,這道料理仍然充滿大量的疑點……好多難以理解的地方!」