第四十七章：第二課：六味（1/2）

食戟以小西寬一，「蓋飯研究會」的勝利拉下了帷幕，「蓋飯研究會」得以保留，活動經費回到了巔峰時期。

而輸掉的水戶郁魅也做出了一個驚人的決定，那就是加入「蓋飯研究會」，因為她從楊曌的教導中感受到了觸動，也發現以前的自己太狹隘了。

而這場食戟，真正意義上的大贏家，卻是楊曌。

因為他最後發人深省的一課，得到了廣大學生們的一致好評。

只要是觀看了這場食戟的學生們，在食戟結束之後，對同學、對料理的態度都有了很大的改善。

「遠月的風氣，要變了。」薙切仙左衛門看完新戶緋沙子交上來的錄像說道。

「父親，這是好事不是嗎？」薙切薊說道。

「嗯，確實是好事，不改變「競爭」的核心，但從惡性競爭發展到了良性競爭，相互競爭的同時有相互促進，這很好。」薙切仙左衛門說道。

「沒想到，小曌一次突發奇想的舉動，就解決了我們一直以來都在頭疼地問題。」薙切薊感慨到。

遠月以「競爭」、「優勝劣汰」為核心的精英教導方式這是絕對的主題，不會輕易去改變它，這也是廚師這個職業的縮影。

但一開始還好，隨著時間的流逝，遠月發展得越來越壯大，「競爭」就開始朝著歧路上越走越遠了。

惡意詆毀、孤立、眼高手低，甚至還有人為了上位做一些上不了台面的小動作。

雖然這確實是現實社會的一部分，但這已經違背了學院的主題「教書育人」。

薙切仙左衛門不是不知道這些問題的存在，但一直沒有很好的辦法去改變。

現在，這個隱患終於有了解決的徵兆。

「話說，真想去問問楊逍那個小混蛋是怎麼生出小曌這個孩子的，他沒這種基因吧？」薙切仙左衛門忍不住吐了句槽。

「額……咳咳，總帥……我們現在要討論的不是這個吧？我認為應該請小曌上幾堂大課，來扭轉一下遠月的風氣。」薙切薊可不會傻傻地去接薙切仙左衛門的問題，先不說討論這種私事不合適，他也害怕楊逍知道了來找他麻煩，他干不過楊逍……

「咳咳，嗯，我也有這樣的想法，就是不知道，小曌的想法了，畢竟他之前說過，他是不會上大課的。」薙切仙左衛門轉瞬就明白了薙切薊的意思，咳嗽了兩聲，老臉一紅，也就跟著薙切薊轉換了話題。

「那就問問他吧。」

「好的，我知道了。」

……

此時的遠月內，也興起了一股關於楊曌的討論風。

「肉魅和「蓋飯研究會」的食戟你們去看了吧？」

「看了看了！沒想到「肉魅」居然敗了，果然能夠在遠月存活到二年級的學長都不簡單啊。」

「這都不是重點，重點是那位「重瞳子」，楊老師最後的教導，你們不覺得光是聽著就讓人熱血沸騰嗎？」

「沒錯！真不愧是「十傑」認可的老師，廚藝自然不用說，就連上課的本事業這麼厲害！」

「嗯嗯，你們別說，楊老師真的是一語驚醒夢中人啊，之前我就感覺身邊的同學只是敵人，只能當做晉升的絆腳石。

但現在，我才想起來，我們還是學生啊，我們也是在這條坎坷道路上，一起前行的同伴！」

「沒錯！對了，我新做了一道料理，能幫我試一下菜嗎？」

「沒問題，走著，等下也幫我試試菜。」

「歐了！」

……

作為被討論的主角，楊曌自然是沒有閒工夫去理會這些瑣事的，現在他正在給「十傑」們上第二堂課。

「嘿嘿嘿，楊老師，才幾天不見，您又出名了。」小林龍膽調侃道。

「不過楊老師說得對，遠月的風氣是該整治一下了，現在的後輩不想著如何提高自己的能力，卻整天到晚整一些歪門邪道。」齋藤宗明說道。

「身為老師，我只是做一些力所能及的事情，好了，不浪費時間了，我們開始上課吧，今天我要教你們的，是「六味」。」楊曌拍了拍手，將學生們的注意力移回到課堂上。

「六味？」

「是的，六味。」

話音一落，楊曌轉生在黑板上寫出了「色」、「香」、「味」、「形」、「意」、「養」六個字。

「「色」、「香」、「味」、「形」這四個我就不多說了，你們都能做到，我就著重講一下「意」和「養」兩方面。

所謂的「意」，就是你賦予料理的意境，在華夏，料理是一件很講究的東西，每一道不同的料理，都有著獨特的意境。

從遠古時期說起，比如粽子，是用來祭奠某位先賢而存在的，每當端午節到來，吃著粽子，就會想起某位先賢。再比如元宵，在華夏過年，一家人團聚之時，一起吃元宵，指代「團團圓圓，闔家歡樂」之意。

隨著時代的發展，料理的進步，現在的「意」更多的，就是指「廚心」。」楊曌耐心地講解到。

「楊老師，提問！」小林龍膽舉手。

「請說，小林同學。」

「那我們開發出新菜，也要賦予它意境嗎？」小林龍膽問道。

「當然，我說過，料理是一種很主觀的存在，每個客人的口味、飲食習慣或許會有不同，但意境，也就是你想通過這道料理傳遞的精神，就是連接所有客人的橋樑。」楊曌回答道。

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