第372章 八寶雞（1/2）
現場十分熱鬧，韓琦回車上拿了口罩，這才跟著侯廚師往裡走。
侯廚師穿著一件白襯衣和一件線粒絨外套，頭髮剪得很短，幾乎可以說是光頭，但身上很乾淨也沒什麼味道，除了身材和韓琦印象中的廚師差不多，氣質上不怎麼像。
從公路往鄉宴那邊走，要跳下一個二十公分的坎，下面是一個類似曬場的平面，侯廚師的團隊就在這裡做飯，粗略一數大概有十幾個工作人員。
往前看，是一個少數民族祠堂。
現在時間雖然有點晚，但還遠遠沒到吃飯的時間，菜也只準備了一些涼菜擺在木板上，人雖然多，但大家的目光都集中在祠堂樣式房子前面的那隊新人身上。
只有一對新人，但是跟著他們的人可不少。
如果按照現代結婚的流程來看，跟著新郎的那一群穿著民族服飾的大漢應該是兄弟團吧？女方那邊就是姐妹團。
兄弟團還好。只是一個個都很威武，手上拿著帶著鞘的刀，而那邊姐妹團就不一樣了。
一個個穿金戴銀，腰帶，項鍊看起來都是真的黃金。
韓琦問自己身邊的侯廚師：「他們身上的首飾是真的嗎？」
「是真的。」侯廚師給予了韓琦肯定，示意了一下新娘身上的裝飾，說道：「那個腰帶，上面的金線是純金的，聽說價值七萬，頭上帶的那個頭冠價值十幾萬。」
「十幾萬？」
韓琦驚呼。
那加起來不就二十幾萬接近三十萬了？
他這路上一直以為涼山處於貧困地區，大家都很窮呢，沒想到隨便一個婚禮，人家的身上都穿著三十萬的首飾，這不比蒂芙尼，卡地亞氣派？
「是他們自己的嗎？」
「一般來說是，這屬於他們的傳統，這些黃金都是一輩一輩傳下來的。」
「師傅你是漢族？」
「漢族。」侯師傅兩手一攤，開著玩笑，「這很明顯嘛！」
呃……
聽口音不太明顯。
「你要認識一下他們嗎？」
韓琦搖搖頭：「算了吧。」
他到是想當面祝福一下兩位新人，但是萬一這兩人不認識自己怎麼辦？那種場面有些尷尬，還是就把自己當做廚師的朋友，來混一頓飯就好。
韓琦想到自己來的目的，說道：「我聽薛老闆說，您有一個特別的手藝，叫做八寶珍珠雞，不知道今天有沒有這個榮幸能品嘗一下。」
「你們這些讀過書的人說話文揪揪的，沒外面說你的那麼邪乎，不過今天的晌午飯正好有這道菜。」
韓琦點點頭，在心裡滿足了。
可以看得出侯琴芳在這裡的人緣很好，周圍打招呼的人非常多，還有人看到韓琦走在他的身邊，就和侯廚師打聽韓琦是不是他新收的徒弟，或者子侄。
侯琴芳一個個的把這些人打發走，笑著對韓琦說：「你知道他們想做什麼嗎？」
「怎麼了？」
「看你長得英俊，想把你娶回家做女婿呢。」
「……」
韓琦有點無語，摸著自己的臉，但只能摸到口罩。
藏不住麼？
侯師傅到是笑的很開心，他心裡有種看大明星吃癟的惡趣味，還繼續說：「其實嫁到他們這種少數民族富豪家庭挺不錯的，房子，錢都不會缺，女人還很乖巧，很聽話。」
不知道為什麼，韓琦想到了喃燕子。
這種乖巧並不是韓琦想要的那種乖巧，連忙搖頭：「得了吧，我還是離他們遠一點好。」
不知道有多少媒體在等著韓琦犯男女之間的錯誤呢，已經過去了這麼久，韓琦和英格麗在三月份的訂婚典禮依舊是全世界熱議的話題，快趕上美國選總統的熱度了。
等到新娘在一群妹子的攙扶下，一群大漢的護衛下走進這個看似祠堂的建築後，侯師傅也帶著韓琦一起跟了進去。
他和好多人都熟悉，介紹韓琦是他的朋友，等到韓琦在這裡也能和人聊上幾句了，這才說：「你可以在這裡休息一下，在周圍的桌子前隨便找位置坐下就好，他們還會跳舞，很有意思。」
「我和你一起去！」
他才不願意在這裡跳舞呢，和別人跳舞哪裡有看一道美食的製作過程有意思。
他心裡還藏著那麼點偷師的想法呢。
侯師傅無所謂道：「那就看你吧，不過站在灶頭前可沒在這裡面待著舒服。」
「至少暖和。」韓琦笑著說。
跟著一起出去了。
幫手已經把菜都切好，需要用的調料一一擺在灶台前面的桌子上，只等侯師傅來掌控大局。
灶台看起來像是什麼泥巴堆起來的，一根管子連接到附近的煤氣罐上，一打開煤氣罐，灶台上的火焰轟的一下綻開來，比家裡面日常用的火焰至少猛了三倍。
韓琦背著手站在遠處，躲避隨著風四散的油煙，有時候看不清楚了還微微墊著腳尖。
八寶珍珠，八寶是一些配料，這些配料放進了雞的肚子裡，然後就是和八寶雞區分開來的珍珠。珍珠有兩種，一種是白色的肉丸子，一種是綠色的蔬菜丸子。
肉丸子是珍珠，蔬菜丸子是翡翠。
從製作過程來看，和韓琦印象中的差別不大，他現在唯一不知道的，就是那個大的鐵鍋裡面到底，到底用了些什麼東西。
裡面的調料配比，就是秘方了吧？
有種想去問的衝動啊，但是……算了。
不過這刀工還真是厲害啊。
手起刀落手起刀落，菜就被切得整整齊齊。
這次的菜一共有二十四個，二十個菜四個湯，取的吉利數六八八，但裡面上菜的桌子韓琦剛才看過了，不是單獨分開的餐桌，而是長條形的，圍繞著裡面的大廳轉了一圈。
人吃飯的時候就擠著，坐在牆邊。
唯一寬鬆的就是進門的正對面，那張桌子只坐結婚的那一對新人。
韓琦看了許久上菜，打了個哈欠。
早飯沒吃，還在離做菜最近的位置聞了那麼久的味道，他現在可謂是飢腸轆轆。
侯琴芳把菜做完了，回頭才發現韓琦還在遠處站著，連忙過去叫他。
「我以為你早進去了。」
「裡面的人我也不熟悉，就站在這裡順道和您學學技術。」
「你還對做菜感興趣啊？誒走走走，我早說讓你先在裡面坐著的，現在只好找位置擠了，你是沒吃過這裡的席，和你們內地差別很大，去晚了位置都找不到。」
侯琴芳帶著韓琦進去。
裡面一副熱火朝天的樣子，菜已經上了好幾道，侯琴芳請的幫手正不停的把菜端進來。
但桌子限制了他們。
還好這邊的菜盤子也很小。
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