第二百零七章：烏鴉嘴（1/2）

七兩左右的爬鮡，在空間裡非常多。

張晨和周柏殺魚去了，陳放先去煮飯，準備配菜。

芹菜，小蔥，香菜，菜園子裡就有，去弄一些回來。

芹菜還很嫩，但已經可以吃了。

所有配菜準備好，張晨他們也殺好了，過來燒柴鍋。

柴鍋的火比較大，做出的菜也更好吃。

大火辣鍋，下菜籽油，再加一些豬油。

油七成熱，下大蒜，炸到表皮起皺，跟著下豆瓣醬、酸辣椒，薑末……炒出香味後摻水，再加醬油，白糖，一點點醋，胡椒，花椒調味。水燒熱，還沒有開，放魚下鍋……改成小火慢燒。

幾分鐘，勾芡收汁，下芹菜，味精等調味，起鍋……上面撒些香菜，香蔥。

爬鮡這種魚，魚肉緊實，吃起來細嫩。入口，好似濃縮的鮮味在舌尖蕩漾開，隨後波及整個味蕾。

「嗯，好吃。和清湯比起來，紅燒魚的魚肉滋味更香濃。」周柏直接一條魚夾到碗裡，大快朵頤。

吃著爬鮡魚，周柏對他們的養魚大業更是信心滿滿。

這個魚，可比野生黃辣丁鮮美太多了，肉質也好，還有些粘牙的感覺。

一條魚吃完，周柏辣的一直吸氣，跑去客廳打些梨子酒。這被小白看到，小白怯怯懦懦的跑到周柏面前，抓住他褲腿，一雙黑溜溜小眼睛看著他……

周柏哈哈大笑，直接給小白打了一盆的梨子酒。

小白的食盆，不比斗碗小。

小白高興了，咧著嘴，舔著酒。

陳放看得臉都黑了……

小動物應該有小動物的樣子，一天天的，小白快被養成酒蒙子了。

一大盆酒，小白美滋滋舔吃著。三條狗子跑了過去，圍著小白的食盆，被小白凶了一下，趕緊跑開。但一會兒，又跑了過來……

大黃的膽子最大，過去舔了口小白的酒。

這是大黃第一次喝酒，被酒味衝到了，身子猛地一哆嗦，又去舔了一口。

今天的酒很多，小白沒搭理大黃，讓它喝。

陳放無語的拍了下額頭，繼續吃飯。

一大盆魚很快吃完了，周柏和張晨還沒過癮，將配料里的蒜瓣都挑出來，吃了個乾乾淨淨。

「味道不錯，比多數石斑魚都好吃。」周柏拍了拍肚皮，接著道：「我現在對咱們的養魚大業，充滿了信心。」

午後，太陽從雲層里鑽出來。

昨晚下的雪，也已經全部融化。

收拾了廚房，張晨開始餵魚。

陳放拿了抄網和測量工具，拉著周柏來到大塘的生態池，撈出些爬鮡，測量爬鮡的體長。

魚苗池裡的爬鮡，最大的接近5厘米。最小的，三厘米多。

生態池裡的爬鮡，普遍三厘米多接近四厘米。超過四厘米長度的也有好一些了。

爬鮡在度過魚仔期後，生長速度明顯加快了好多。

現在的石爬鮡寶寶看起來肥肥的，大腦袋，兩個小眼睛望著天。嘴巴兩邊各一條粗短鬍鬚……特別萌。

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