第五百零一章 全靠你了（2/2）
給剩下的人多留一些時間，他們也能夠配合的更好。
他們離開之後，跟隨他們的幫廚，也隨之離開，他們沒有留下來的理由。
雖然他們覺得自己能夠吃苦，可是並沒有試一試的機會，他們的廚藝，還不夠資格。
心裡不甘心卻也不得不離開。
這個時候，跟著高典的五名幫廚，心裡慶幸不已。
還好，他們選擇跟著高典，不然的話，他們估計也得離開。因為這離開的幾個人中，有一個是他們一開始想要跟著的。
人家拒絕了他們，覺得他們的廚藝不行。
現在他們慶幸不已，還好被拒絕了，不然的話，他們也要黯然離開。
………
距離國宴開始，還有四天時間。
這邊臨時國宴廚師的人，已經基本確定。
剩下的都不打算再離開，最困難的都堅持下來，只剩下最後一哆嗦，沒人打算在這個時候離開。
這個時候，面點都已經確定下來，上菜順序等等，全部都已經確定好了。
也就是說，現在的上菜順序，以及菜單，就是最後國宴的上菜順序和菜單。
都已經給上面看過，不會再有什麼改變。
俞老看著廚房裡的人，心裡有些安慰，剩下的人，比他想像中更多一些。
還算不錯。
趁著大家休息的時候，俞老拍了拍手，將眾人的目光吸引過來。
「大家過來一下，我說一說接下來幾天的安排。」俞老大聲道。
眾人聞言，皆是走了過來，想要聽聽俞老是怎麼說的。
待人都集合起來，俞老開口道：「還有四天時間，就是國宴開始。」
大家聞言，神情都有些凝重。
他們這麼努力的練習，為的不就是這一刻嗎？
國宴烹飪，就是他們這段時間練習的意義所在。
距離國宴開始，還有四天，其實挺緊迫的。
他們沒有太大的把握，能夠在國宴的時候，配合的完美無瑕，自己一點錯都不犯。
緊張還是會有的。
俞老看了出來，這是這段時間將他們壓迫的太緊導致的。
他緊接著說到：「接下來的四天裡，明天和後天都如同現在這樣練習，大後天休息，國宴開始前一天，只需要練習一次，其餘時間休息。」
給他們一些休息時間，也讓他們放鬆一下，避免將自己壓迫的太緊。
鬆弛有度才是最好的，一直緊繃著神經，並不是一件好事。
眾人聞言，紛紛點頭。
能夠休息一天多是最好的，他們這些天，也實在累的不行。
就連高典這個最年輕的麵點師，也是累的很，身體有些吃不消。
更別說其他人的年紀都大一些，身體還不如高典呢。
俞老心裡微微嘆了口氣，他何嘗不想讓大家多休息一下，可是不能啊！
所謂鬆弛有度，可是也不能太松。
反正也沒幾天，大家熬過去之後，還不是想休息多久，就休息多久。
「明後兩天，是大家練習最後的時間，國宴開始前一天的練習，更多的是讓大家保持手感。
我希望，這兩天大家儘快將烹飪中的一些不好的地方給改掉。一些容易出錯的地方，一定要小心再小心。
現在練習倒是問題不大，可是到國宴的時候，是一點問題不能出的。」
俞老再次叮囑一句。
眾人紛紛應了聲，表示自己明白。
隨後，俞老也沒有再多說什麼。
眾人繼續練習著。
晚上，大家完成了今天的練習，各自收拾著東西準備回酒店去。
「小高，等一下。」俞老突然叫住了他。
高典有些疑惑的看著俞老，不知道他為什麼要叫住自己。
他等著俞老過來。
「小高，陪我走一段吧。」俞老說到。
高典明白，這是有話要和自己說。
他跟著俞老的腳步，兩人同行著。雖然兩人的目的地不同，可是兩人同行一段還是可以的。
路上，俞老說到：「小高，這次國宴，臨時廚師這邊，就靠你了。」
這話讓高典一怔，靠他？這話未免說的太過了一些。
他就是一個普通的特一級麵點師，又不是什麼面點大師，而且他年紀最小，靠他什麼的，說起來他自己都不相信。
「俞老，您別和我開玩笑了，怎麼能夠靠我呢？」高典說到。
俞老神情嚴肅道：「我沒有和你開玩笑，這段時間我仔細觀察過，在所有廚師中，就你能夠做到隨機應變，可以隨時調整自己的節奏，同時又能保證烹飪的質量。」
高典聞言，有些默然，這點他確實能夠做到。
改變節奏這種事，他並不像別人那麼難，或許是因為他很年輕的緣故。
「俞老，調整節奏這種事，其他人也應該能夠做到吧。」高典說到。
俞老說到：「你難不成真的以為，這種事誰都能做到？他們的廚藝我承認是很厲害，可是調整節奏這種事，對他們而言真的不簡單。
能夠按照我的要求，將節奏調整到如今這種程度，已經是他們努力的成果。
再想讓他們在烹飪的過程中，隨時調整節奏，這幾乎不可能。」
這也是為什麼，像他們這些臨時國宴廚師組合，不能出現丁點失誤的緣故。
因為一個人的節奏亂了，其他人的節奏就會跟著亂。
說完這些話，俞老意味深長的看了眼高典說到：「你能夠隨時調整節奏，這就給了你們這個團隊一點容錯率。
只要錯誤不是太大，你都能夠通過自己的調整，將節奏拉回來。
你別小看這點作用，能不能順利進行烹飪，就全靠你了。」
聽到這話，高典頓時感覺到一個沉重的擔子，他有點不想去接，這個擔子太重了，他怕自己承受不了。
「俞老，您就認為其他人一定會出錯？我們這些天的練習，基本上都不會出錯了。」高典說到。
這些天，他們也不是白練的！