第五百零三章 多做一道面點（1/2）
高典早早來到實訓廚房，卻見俞老一臉冷冽，似乎遇到了什麼極為糟心的事。
高典有些奇怪，之前都還好好的，怎麼今天似乎換了個人一般？
不過他也沒有過多的去詢問。
很快，人就到齊了。
俞老開口道：「大家安靜一下，我有事和大家說。」
聽到俞老說有事，大家都放下手裡的東西，看著俞老，等待著他接下來的話。
「你們誰願意做兩道面點？」俞老問道，
昨天晚上，董林的一個電話，讓他一個晚上都沒有睡著。
董林出了車禍，沒辦法參加國宴了。
作為一名國宴廚師，董林不能參加，對於整個國宴來說，都不是一件好事。
誠然，國宴並不是缺誰不可，即便是缺了俞老也是可以正常進行下去的。
可那是在開始之前，不是如今臨到頭了。現在想要更改，就特別的困難。
國宴菜單都已經上報上去，現在突然少了一道菜，這是絕對不允許的。
如果董林來不了，那麼就只有重新增加一道菜！
少一道，增加一道，這樣總量上不會少，至於菜品不同，關係倒是不大。
現在的問題是，誰來做這道面點？
重新找人？
俞老沒有這個想法，重新找人來融入，時間上根本來不及。
重新來人，不可能讓現在的眾人去適應新來的人的節奏，而讓新來的人適應現在的節奏，是一件比較困難的事。
說不定一個弄不好，就會導致所有人的節奏打亂，到時候國宴搞砸也是有可能的。
所以，最好的辦法，就是在現在的這些人里，找一個人出來做兩道面點的。
俞老先問了國宴廚房那邊，沒人願意做兩道面點，這工作量太大，他們害怕自己搞砸。
沒辦法，俞老又只能過來詢問這些臨時國宴廚師們。
時間一點點過去，眾人都沒有開口說話。
他們不是很清楚，為什麼要做兩道面點，可是他們明白，這是一個大麻煩！
做出來還好，要是做的不好，那後果可是很嚴重的。
沒人願意去接手這個麻煩，並且時間太短了，來不及準備！
若是時間足夠，他們或許會考慮考慮，不過現在這個時候，誰接誰倒霉。
也無怪乎大家會這樣想，畢竟國宴的要求太高了，一般的就負責一道面點就累的夠嗆，更別說兩道面點了。
見眾人不回答，俞老心裡也是默默嘆了口氣，這樣的情況，在他預料當中不是嗎？
他的想法落空了。
當然，他還有一個備用方案。
白案廚房這邊，有一個人是閒著的，他去的固定，也可以彌補這次董林出車禍，留下的空白。
這人不是別人，正是他自己！
當初，俞老國宴廚房烹飪的大拿，後來隨著他年紀變大，俞老已經很久沒有這樣烹飪過。
作為負責人，他的工作就是看著其他人製作。
雖然已經很久不怎麼碰，但這是刻在骨子技藝，不是那麼輕易能夠忘掉的。
只不過，他的身體已經不允許，他不知道自己能不能堅持下來。
「我想試試！」
這個時候，一個聲音突然響起來。
俞老一怔，他都準備自己上了，結果突然有人開口，他急忙看過去，說話的人是高典。
此刻，高典有些躍躍欲試，兩道面點對於而言，還是能夠抗得住的，並且他有些想要去嘗試一下。
能夠在國宴上負責兩道面點的廚師，是極少數，大多數人，只負責一道面點。
但是高典想要試試。
「你確定？」俞老問道。
「我想試試看。」高典說到。
其他人都投過來詫異的目光，他們沒想到高典會主動請纓，這不是什麼好事。
一旁的章鴻升，不禁微微皺起眉頭，他對高典是抱有極高好感的。
這種事做了，沒什麼好處，還特別容易失敗。
他們也都不是傻子，若是有好處，他們早就開口了，也輪不到高典開口。
正是因為沒有好處，他們才沒有開口的。
章鴻升想提醒一下高典，不過他想了想，還沒有沒有開口提醒。
高典是成年人了，他可以為自己的所作所為負責。
俞老深吸口氣，並沒有覺得欣喜，而是沉聲說到：「你想要做兩道面點也不是不可以，前提是你要做的合格。」
高典聞言，點了點頭。
這是自然的，國宴的面點，肯定要合格才行。
俞老目中精光一閃而逝，說到：「這樣吧，也不需要對你進行單獨的測試，按照正常的練習，你自己來安排。不管是你自己擠出時間也好，還是和別人調整也好，你自己來安排。」
這點，其實是他對於高典的考驗，想要做到這個，可不是一件容易的事情。
說句心裡話，高典是不想讓高典來做的。
這件事接下來就是一個坑，其他人都知道，他又何嘗不知道呢？
也正是因為是坑，他只是問了一句，並沒有去逼迫大家。
只不過讓他沒有想到的是，高典自己跳了出來。
這件事，接了下來，做好了沒什麼特別的獎勵，沒做好……責任可就大了。
俞老不希望高典如此冒險，他按部就班的做，已經足夠了。
他故意這樣說，是一個考驗，也是讓高典知難而退。
在已經形成的節奏陣容當中，插進去一道面點，這是很難做到的。
高典聞言，想了想便答應了下來。
他自己來安排也行，應該還是有操作空間的。
眾人也沒有說什麼，只不過看向高典的眼光，有些異樣。
年輕氣盛啊，這種事都敢攬下。
高典沒有理會他們的目光，心裡正在思索。
不一會兒，俞老過來詢問他需要什麼食材。
沒錯，高典第二道面點的食材還未準備，不過有俞老在，可以在最短時間內將食材帶過來。
高典將食材列出一份清單，俞老接過去一看，不禁愣了愣。
「你要做這道面點？」俞老驚訝道。
「不錯。」高典點頭。
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