第四百三十四章 我教你啊（2/2）
馬海亮是一個暴脾氣，他最受不得人挑釁。
答應了和高典比試之後，他就直接打烊了。
等店裡的客人吃完之後，他便把店門關上。
期間，高典和魏巧依安靜等待著，都沒有說話。
作為挑釁的一方，魏巧依是不擔心高典的，贏過馬海亮很輕鬆。
重點在於，贏了之後怎麼辦？能不能說服馬海亮。
魏巧依心裡沒底，雖然高典計劃是有的，但是人心沒那麼容易被掌控，馬海亮能不能被說服，還得到時候再看。
等待著亮亮飯店的客人都走完之後，馬海亮來到高典面前說到：「比什麼？怎麼比？」
高典說：「咱們簡單一點，就隨意發揮，想做什麼就做什麼，做出來之後，互相品嘗味道。」
馬海亮說到：「那比試的時間呢？有沒有什麼要求？」
高典聳了聳肩道：「比試時間不作要求，當然你想拖到明天也可以。」
馬海亮臉色一冷，哼了一聲道：「我不是那樣的人，你自己別拖太久就行。」
隨後，兩人一起進了廚房。
「位置不夠，我讓你先做。」馬海亮神色倨傲道。
高典笑了笑說：「不用，你先做就是，我在你這兒找找食材。對了，你不介意吧？」
「一點食材而已，我當然不介意。」馬海亮說。
「那就行。」高典說。
馬海亮皺了皺眉頭，這年輕的態度，讓他心裡覺得有些不妥。
要知道這裡可是他的飯店，這裡準備的食材，全是他自己擅長面點的食材。
不同的面點使用的食材，也是有區別的。
若是兩人比試切磋，食材一般是自備，因為你不知道對方的食材有沒有適合你的。
而這個年輕人，並沒有自備食材。
「你若是沒尋到合適的食材，我可以叫人送。」馬海亮說到。
高典笑道：「不用，這麼多食材，應該是夠用了。」
馬海亮臉色一冷，這人太過桀驁。
不用就不用吧，他會讓這人知道天高地厚！
馬海亮不準備理會高典，自顧自的開始製作面點。
而高典也在尋找著食材，沒過一會兒，他便找出合適的食材。
時間慢慢過去，馬海亮的面點，完成了一半。
他做的，正是水晶餅！
他是重新製作的，全神貫注，拿出自己最高的水平。
他賣的水晶餅，其實並不能代表他的最好水平，因為量大，做起來不容易，也比較耗費精力。
但是比試不同，量少的情況下，他完全可以做到最好。
馬海亮並不希望自己翻車，獅子搏兔尚需全力，他可不想因為自己的大意，輸掉了比試。
很快，馬海亮開始準備烤制水晶餅，有空出來的位置，高典也過去開始製作。
他要做的面點，是油潑麵！
這道高典很早就學會的麵條，後來跟不上他的腳步，導致高典很久沒有再製作過。
後來他突破到特一級麵點師水平，他在整理自身所學時，又將這道面點進行改良。
可以說這道油潑麵，和以前他會的相似，但是又有區別。
馬海亮這裡的食材，能夠讓高典做的面點不多。
兩者會的面點，本就不一樣。
也就一些比較基礎的食材，高典能夠用的上。
麵條的話，馬海亮這裡並不缺乏高筋麵粉。
在製作水晶餅時，就需要用到高筋麵粉。
油潑麵用料簡單，食材在這裡也都能找齊。
高典的手法非常嫻熟，麵條不同，製作的手法也就不一樣。
用刀切的麵條，需要將其擀薄，這也很考驗手上功夫。
要將麵團擀薄，擀的均勻又不破，這就需要很深的功夫才行。
若是手上功夫不足，那麼做出來的麵團，就是不均勻的。
時間慢慢過去，馬海亮的水晶餅已經烤制完成。
高典的油潑麵也到了尾聲。
馬海亮看了眼高典做的面點，一眼便認出來這是要做油潑麵。
這下馬海亮眼神更加鄙夷。
並不是說油潑麵不好吃，而是這種面點本身就比較簡單，和水晶餅的製作難度，不可同日而語。
面點的製作難度，不是絕對代表著廚師的水平，但是不會高難度面點的廚師，水平一般都不會太高。
聯想到高典說自己學過一段時間，馬海亮心裡便想著應該是有興趣的時候學習了一點，這樣興趣學的，一般都學的不是特別厲害。
至於其水平嘛，也就談不上多高。
高典的油潑麵做出來，熱油一淋，香味頓時蔓延開。
馬海亮聞到這股香味，臉色微微一變。
從香味就能猜到，味道應該是不差的。
很快，馬海亮臉色便恢復。
即便是不差又如何？他對自己的水晶餅有信心。
若是高典還以為他現在做的水晶餅和剛剛是一個味道，那麼就大錯特錯了。
剛剛的水晶餅，和現在的水晶餅，可是兩個味道！
「互相品嘗如何？」高典問。
「可以。」馬海亮點頭。
他拿起高典做的油潑麵，挑起一筷子放進嘴裡，頓時臉色一變。
這麵條的口感，這個味道……
他的瞳孔，不自覺的放大，這是震驚到極限的表現。
高典也在品嘗著馬海亮做的水晶餅，他微微一怔，這個味道比剛剛好了太多。
這才是一個一級麵點師中游水平應該做出來的味道，剛剛高典說的失望，其實也不完全是挑釁的話。
「怎麼可能！這個味道！怎麼做到的？」馬海亮說到。
他想不通，一道簡單的油潑麵，為何會如此好吃。
Q彈爽滑的麵條，裹滿了芝麻油，辣味刺激著味蕾。
每一口，都是極致的味覺享受。
簡單的油潑麵，卻做出了頂級的美味。
高典笑了笑說到：「想學啊？我教你啊。」