436 也有坑(1/2)
手殘黨買回去之後,吃的時候只要放到微波爐里叮十分鐘,或者用烤箱一烤就能吃。
再看看手裡的和牛蛋撻,這不就是小型化的鷹式餡餅嘛…
想到這裡,在看看手裡這塊和牛蛋撻,頓時有種哭笑不得的感覺。
只能說,這道菜應該是一種新融合菜吧!
畢竟香江廚師,受西方文化的影響,還是比較多的。
在菜式方面,還是有些大膽創新的東西的。
接下來是兩人點的飲品也上來了,因為考慮到今天開了車,所以金俊豪就沒點酒水。
他要了一杯,這裡當家的楊枝甘露。
而程曼雪點的,則是這家的另外一個招牌,燕窩玫瑰酸奶。
說實話香江那邊的高檔餐廳,還是很擅長堆砌高檔食材的。
反正很多菜,光是一聽名號,就能把你給唬住。
還好,金俊豪對燕窩這些東西,並不怎麼感冒。
至於那些相信這玩意能美容的女士,他是不知道怎麼想的。
拿起那杯楊枝甘露喝上一口,嗯,確實味道不錯。
微酸不甜,可以說是酸甜可口,味道適中,這個度拿捏的非常不錯。
確實比他以往喝過的任何一款楊枝甘露都好喝,難怪說這款飲料,也是他們家的招牌呢。
畢竟這可是創始人古師傅,在利苑酒家工作的時候,親自帶隊改良過的。
以往的楊枝甘露,要麼過酸,要麼就過甜。
反正金俊豪以前喝過的,都是偏甜口的。
可是今天這家,味道就剛剛好,既不是特別酸,也不是特別甜,確實很對他的胃口。
而程曼雪點的那杯燕窩玫瑰酸奶,味道也著實不錯。
因為程曼雪才喝了一口,就眯起了眼睛,然後就推杯過來要和他換。
原本他以為不好喝,可沒想到喝了一口,味道還挺不賴。
同樣做到了甜品的最高讚譽,那就是不甜。
而且玫瑰香味非常大,酸奶也非常濃郁,至於燕窩什麼的他是沒品出來。
反正在他看來,就是一杯玫瑰味的酸奶,確實挺好喝。
這會兒功夫,他們點的燒味雙拼也端了上來。
來吃這所謂的『古法』粵菜,又怎麼能少的了燒臘呢?
這燒味雙拼,就是粵菜里兩款經典燒臘的拼盤。
一個是叉燒肉,另外一個是脆皮燒豬。
不過這道菜一上來,光是賣相,金俊豪就不是很喜歡。
也不知道是不是火候沒把握好,反正這叉燒肉,做的黑乎乎的。
外面好像烤的有點焦,夾起一片放到嘴裡。
嗯,頓時他就皺起了眉頭,甜!實在太甜了!
肉的外皮烤的焦焦脆脆的,裡面的肉卻並沒鮮嫩多汁,反而有點柴。
最關鍵是也不知道做的時候,是不是蜂蜜刷多了,反正就是非常的甜。
他本就不是一個特別喜歡吃甜味菜的人,即便在魔都生活這麼多年,也不是很喜歡甜口的菜。
這會兒吃上這麼一塊叉燒,頓時讓他有種絕望的感覺。
這也太膩了吧!
說實話,這感覺都不如那幾十塊一碗的日式拉麵里給的日式叉燒好吃呢!
而對面的程曼雪吃了一口,也是皺起了眉頭。
谷胥/span 「果然,他們家的豬肉菜品,是一如既往的難吃!」
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