第666章 去鐵路站旁開店?(2/2)
聽了吩咐,呂四勇趕緊去廚房做飯。都是滷好的肉,回鍋挺快,頭肉和腸子做好後,又順便吵了兩個青菜、拌了兩個涼菜,下了一盆過水麵條端了上去。
「怎麼樣、今日這飯食,還行吧?」看桌子上的人開吃後,呂四勇跑過去攀談。
「你呂掌柜的手藝沒得說,這一路我跑車路過的館子裡,你家算頭一份的!」
「麻頭、你跑的路廣,見識多。你說、我把棚子推了,好好蓋一院門臉,弄個車馬店怎麼樣?」被新起的同行擠兌的有點窩火,呂四勇就準備搞差異化競爭,將自家店的檔次給整上去,不和他們玩低端。反正這一年多,他攢了些錢,不像其他人,多數是剛過來起鋪面幹營生的。
「老呂要在這兒整大門臉?」
「是啊!你看邊上開的店子越來越多,我不起個好點門臉,老主顧門都尋不著哪。」
「這麼說的話也是,要不是我們熟,一直惦記著你家這口肉,說不定還就被路上的人拉拔走了。現在、不但像你們這樣開店的多,我們車夫行里也多的是生茬子,路上的規矩知道的不多,什麼不進新店、不吃生水的門道根本不知道。」
「就是的!世道好了,冒出來的生茬子就多,反倒將我們這些老行情,整的不好營生了。你還沒說哪,你覺著我起個新店咋樣?」
「呂老哥,要說你的手藝沒得說,到哪兒開店,立的時間長了,都不愁沒得生意做。但你要是在這兒起店,我覺得還不如再往東走二十里地,在哪兒找個好地方將店給起來。」
「往東走二十里地?那兒不是修什麼鐵路站著嗎?你的意思是在哪兒做生意,比官道要好?」
「哪可不是!鐵路明年就通了,到時候官道肯定要背一些,路上的車都會少不少,生意就不好做了。你將新店起到車站旁,停車等路的,都會下來吃,前景要比這裡好的多。」
「檔頭、你可是說的信話?」
「咱是老交情,才說這實心話的。這個樣子,老呂你要是真準備開大店,我的主意是你完了去兗州那邊的鐵路站上看看,如此心中也會有譜。」有些話不能說的太死,麻檔頭聊著聊著就有意收了一下口氣,只是勸呂四勇自己去看看再說。說白了、大家就是個路邊的交情,還沒到太掏心掏肺的份上。