165.一菜一意境，一餚一詩語（2/2）

「不如叫『笑春風』，人面不知何處去，桃花依舊笑春風…」獨教授剛起好名字，隨即便搖頭自我否決——

「這首詩的背後是悲劇故事，食客宴飲只為取樂，悲情菜名實在不妥。」

所長身體欠佳，睡衣皺巴巴，頭髮亂蓬蓬，可是文人包袱猶在，摺扇必須得應景，今天扇子上所提的大字為——「明明可以靠顏值」。

「桃花嫣然出籬笑，似開未開最有情」，獨教授的腦中內置詩詞寶庫，名句輕輕鬆鬆張嘴就來，並根據詩句改造甜點造型——

「讓大廚把點心做成桃花花苞將開未開的形狀，取名為『嫣然笑』，肯定是長安獨一份。」

「嫣然出籬笑…」景栗執筆快速記錄，並有了新的靈感——

「這首詩不一般，不止可以是單獨的一道甜品，還能用『南山東籬笑』的竹架子，搞一整套和桃花有關的糕點！」

「也可以叫『春色暖』」，獨教授越顯擺文藝底蘊越起勁——

「桃花春色暖先開，明媚誰人不看來。」

「我更喜歡這一首！」景栗埋頭苦記，又說道——

「到時候用模子做出桃花從含苞待放到燦爛盛放的不同狀態，每一種都搭配不同的詩句，妥妥能在長安城的甜品界C位風雅出道！」

其後獨教授提供了更多的詩意甜品創意——

譬如「桃紅復含宿雨，柳綠更帶朝煙，花落家童未掃，鶯啼山客猶眠。」

再如「雙飛燕子幾時回，夾岸桃花蘸水開，春雨斷橋人不渡，小舟撐出柳陰來。」

還可搭配竹葉青酒組套餐，取意自「猶有桃花流水上，無辭竹葉醉尊前」。

景栗潦草的爬爬字龍飛鳳舞，除了她自己以外無人能認清，一張張堪比「鬼畫符」的宣紙上，寫滿了糕點的詩意營銷策略。

四季繁花系列擬定完成，春有桃花夏有荷，秋有桂菊冬有梅，一個不落全都安排上，以「有花堪折直須折」為名，希望走過路過有財力的食客全都點上一份，免生無花空折枝的遺憾。

除了甜品之外，補品的雅名和詩詞也全面升級——

傳統的金絲燕窩羹中加入鴛鴦元素，配詩「泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦」。

具體的操作，就是把燕窩和鴛鴦形狀的糕點搭配，點心的配料里可添加滋補藥材，檔次和價格即刻便可飛升。

各類花茶和糕點在菜單的同一頁，獨教授順手也把名字和配詩改了改。

比如蓮子百合茶，原先搭配的吉祥話是「百年好合，喜事連連」，獨教授卻認為過於流俗，更名為「一片冰心在玉壺」。

單子上還有一種名為「芷蘭湯」的香草茶，解怨事務所全員都沒有喝過，想必是唐朝特色，下書屈原的名句，「扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩」。

景栗瞧著眼熟：「我在醉仙居的菜單上也見到過芷蘭湯，所用的都是同一句詩。」

「換！鳳臨閣的菜名必須別出心裁！」獨教授的知識儲備用之不盡——

「沅有芷兮澧有蘭，思公子兮未敢言。」

屠豪感覺詩中暗藏故事：「這是一首講暗戀的詩嗎，誰暗戀誰啊？」