第431章 430.鹹魚突刺（1/2）

魚類的長期貯存其實無外乎兩點。

一是足夠咸。

二是足夠干。

而「熏」的方法，這個時代可以說才剛剛萌芽，但說起來「蠟」在這片神州大地從春秋時期就已經被發明了出來。

不過，腊味太吃季節，皆是秋冬之時天氣寒冷，食物不易發霉後開始製作，對於春夏之日，好多人還沒意識到該怎麼保存這些食物。

這時候就體現出李老道這個穿越者的重要性了。

一袋子粗鹽，捕快們一邊指揮著農民開始搭建一個不大的小屋子，一邊按照道長的吩咐，把鹽倒進木盆里。

一直放，一直加，按照道長的要求，一直加到了鹽沒法溶解的程度。

飽和鹽水就勾兌好了。

一簸箕洗的乾乾淨淨，掏空了內臟的河魚，死不瞑目的被放入了鹽水盆里。

金光一閃。

塔大憑空出現。

對著河邊的雜草與小樹林就是一陣招呼。

老杜看著那刀刻斧鑿一邊齊的木頭樁子一愣一愣的。

雖然在弘農時，就見識過道長操持六丁六甲干農活……可眼前看著那幾乎可以說能被當做建築用料的整齊木柴，他還是不得不感慨一聲……

這個叫做「塔大」的護法，真是太他娘的好用了。

木柴齊全，李臻帶著杜如晦開始和大夥一起搭建木屋。

說是木屋，其實規模也就是窩棚大小。

用樹木和草繩紮起來一個框架輪廓後，塔大對著河岸邊的黃泥地又是一頓旋，一坑細密絲滑的黃泥就做好了。

動手，按照道長的要求，一群人一層又一層的把黃泥抹在了這窩棚的下半部分。

下面被封死，上面卻可以通過木棍的縫隙飄散出來煙。

一個簡易的熏房就弄好了。

接著，塔大又把窩棚下面側方拱出來了一個坑。

坑挺深的。

主要是這玩意他之前也只是知道個樣子，一知半解的，等窩棚弄好了才發現，如果直接往裡加柴火點燃，有可能直接就把魚給燎熟，所以臨時給更改的。

側面著火，煙道直通熏房，這樣光熏不燒，魚就不會被燒焦。

他不知道人家其他穿越者為什麼那麼牛，無論是製鹽還是造火藥啥的，一拍腦袋，看著跟從某本TXT格式的書籍中複製粘貼出來一樣的一段話，就能搞出來那些標準化現代工業技術……

反正他這邊是一點點的摸著石頭過河。

想來也是正常，別人穿越前不是學物理就是學化學，在不就是什麼歷史系研究生……可自己只是個說書先生。

懂的不如人家多也是應該的。

可不管怎麼說吧，熏房的BUG修復之後，他命人點了火。

然後又發現了一個漏洞。

這魚……是不是應該提前掛進去？

可問題是……沒草繩了啊。

這咋辦？

做的時候也沒留平台橫截面之類的。

思前想後，忽然，他計上心頭:

「你們幾個，把刀給我！」

「……？？？」

幾個捕快懵了。

「趕緊的！一會兒還你們！」

「……」

總覺得這個王八蛋道士沒安好心的捕快們架不住老杜那催促的眼神，不情不願的把七八把兵刃上交後，就瞧著這道士直接順著那窩棚的縫隙，捅了進去。

「……」

「……」

「……」

一開始還沒反應過來要幹嘛的捕快們，當看到道士親自從鹽水裡面抓起來了兩條魚，鑽進已經開始冒煙的窩棚，平鋪到他們的兵刃上之後，瞬間不樂意了。

兵刃是我等的尊嚴，怎麼能讓你這個道士掛魚！？

可李臻倒無所謂。

就當附魔了。

【捕快長刀】

品質：粗糙

傷害：略

附魔：鹹魚突刺

鹹魚突刺：使用時可以讓敵人聞到鹹魚煙燻的味道，對魚類腥味過敏者傷害提高百分之十。劈砍時有概率觸發敵人「肚子飢餓，想要吃魚」負面狀態，使得對方意志瓦解，想要乾飯。

嘿，不挺完美的麼？

在杜如晦那同樣無語的目光下，頗有些不是東西的道人用一個木盆抵住了窩棚的門洞。

煙霧升騰，順著窩棚的縫隙開始往外逸散。

杜如晦忍不住問道：

「這就可以了？」

「嗯。」

李臻點點頭：

「熏的話，至少兩個時辰起步，四個時辰是極限，否則肉太硬，吃著廢牙。而這種被煙氣熏出來的魚，只要不沾水，不捂，保持通風的情況下，三五個月絕對沒有任何問題。你到時候只要記得，木柴不能太干，因為它是被煙氣燻烤而成的，明白這個道理麼？」

杜如晦自然不傻，只需要稍加思考，便明白這種「熏」的法子，和蜀地江南的那種「蠟」的原理其實差不多。

一通則百通，瞬間明悟。

喃喃自語道：

「看來……還要備些鹽……」

「那肯定。鹽雖然貴，但被水一衝，其實比那種直接塗抹在魚身上的蠟制方法要節省很多。況且河東那邊不是有幾口井鹽麼？」

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