第431章 430.鹹魚突刺(2/2)
「那肯定。鹽雖然貴,但被水一衝,其實比那種直接塗抹在魚身上的蠟制方法要節省很多。況且河東那邊不是有幾口井鹽麼?」
「……那都是屬於世家門下的,目前尚不清楚戰亂之後情況如何?」
「既然是世家的東西,誰又敢去打主意?」
「……」
李臻一句話,把杜如晦問的不吭聲了。
是啊。
杜家便是世家。
只不過比不得五姓七家而已。
但這並不代表他不懂世家的規則。
道長說的一點都不錯,世家的東西,就是世家的。莫說土匪了……連皇家想要,都得做一番權衡。
「到時看罷……毋端兒鬧騰的那麼厲害,聚眾十萬,那幾口井鹽雖貴,但未見的不能放棄。」
「放棄了更好,趁著河東局勢未穩,先派人占了,斡旋一下,白嫖個幾千斤,到時候也是一大筆銀子……實在不行,我就去和紅纓開口,飛馬城的鹽礦多到牲口亂啃,放心。」
一邊說,道人一邊感慨著那片一望無際的草原得天獨厚的物質條件。
而杜如晦也鬆了口氣。
看著眼前濃煙滾滾的窩棚,卻忽然忍不住嘆了口氣:
「唉。」
「又怎麼了?」
「……就連你我二人,對如何救一郡之民,都能想出來這些辦法。你說為何他們卻……」
「……」
李臻無言,只是拍了拍他的肩膀。
……
一晃,一個時辰的時間。
第一次手把手熏魚,心裡也沒什麼底的李臻想了想,挪開了木盆,從裡面拿出來了一把鹹魚突刺。
「如何?」
老杜走了過來。
先是看著道人嫌棄的把鹹魚突刺丟到了一邊,接著用手摳下來了一塊魚肉。
「……嘗嘗。」
看著已經幾乎便成了棕黃的魚肉,杜如晦點點頭,把有些燙嘴的魚肉放到了嘴裡。
入口微干。
咸香。
還帶著一股……說不清道不明的苦味。
苦味應該是艾草的味道。
剛才為了維持熏房裡的煙霧,杜如晦親自往裡面丟了一堆艾草。
艾草有驅邪孤本扶陽之功。
這個時代的人認為不管是疾病還是霉變之類的東西,都是「邪」在作怪諸如「風邪」、「熱邪」、「寒邪」之類的。而艾草對抗「邪祟」功效奇佳,所以丟裡面試試的。
而不得不承認,在習慣了這種艾草的苦味後,那種熏制的獨特風味,還真挺讓人上癮。
看著把一條魚分給其他捕快們嘗嘗……尤其是看著自己那把怪味橫流的刀欲哭無淚的捕快,道人乾脆給了半條。
「味道……還可以。」
聽到這話,李臻搖頭:
「還沒熏到時候……在熏一會兒吧,在來一個時辰,肉會更干。而越乾的肉,越不容易壞。總體來講,咱們成功了。」
「……」
揉捻著自己手裡逐漸開始散發豐腴脂肪香氣的魚肉碎,對李臻的話堅信無比的書生長長的舒了一口氣。
「呼……」
想了想,他對旁邊的捕快說道:
「爾等今夜辛苦一些,帶著大夥,把打上來的魚都給熏了。就按照道長教的法子。熏完,用車裝了,送到我那去。」
一聽要加班,捕快們其實也不樂意。
奈何官大一級壓死人。
只能點頭:
「是。」
而李臻也瞧出來了他們的不樂意,甚至包括漁民們,一聽還要幹活,也無語了。
但他卻沒多說什麼。
這不是後世,你讓工人幹活就得給加班費之類的,還要照看工人情緒……拜偉大的楊廣所賜,類似徭役的「為國家做貢獻」的服務,在這個時代的民眾心裡,根本就沒道理可講。
別說只是熏魚了,就是杜如晦現在讓人去洛河裡徒手去抓一百斤魚,那再沒抓夠數之前,這群人也不敢反抗。
來到這個世界半年了,他已經習慣了這種官僚作風。
你說他不講人權吧……確確實實有點。
可卻不得不承認,在這種絕對的命令之前,大事不好說,小事還真的是方便。
而杜如晦吩咐完,抬頭看了看天色,主動對李臻說道:
「咱倆走吧?」
「……想去瞧瞧?」
「嗯。想來時間也差不多了,河東之事,李公居功至偉,我想走近仔細看看他是個什麼樣的人。」
聽到這話,李臻笑著點點頭:
「好。說不得你會認識幾個值得一輩子結交的好朋友呢。」
「……比如你這樣的?」
「呸,油嘴滑舌的書生!今兒個小嘴兒抹蜜啦?」
「哈哈哈哈~」
又一件大事心愿已了,心情大好的杜如晦推著道人,那模樣就像是兩個十三四歲年紀的少年郎那般,帶著發自內心的喜悅,催促著一句:
「走啦。」