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第七十七章 釀酒新技術(下)(2/2)

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郡守大人的親兵侍衛給酒鋪站崗,這是何等的威嚴?

一群人守候在酒鋪前面的大街上,聞著陣陣酒香,涎水都流了下來。

「這陳公子的釀的酒,真是太折磨人了,酒蟲都勾起來了,卻不賣酒,唉!」

人們在無奈聲中搖頭,依依不捨離開酒鋪。

然後又要更多的路人聞到酒香,在酒鋪前流連忘返,涎水欲滴,最後也同樣恨恨地離去。

一陣風吹來,酒香吹到了更遠的地方。

不到半天時間,陳公子釀美酒的事情便傳遍了。

最難受的當屬金長庚和幾個侍衛。

別人忍受不了還可以離開,他們幾個卻要一直站在門口,一直聞著誘人的酒香,但是卻偏偏喝不到。

這酒香幾個大人面前站著一個沒有穿衣服的美女,這美女還要挑逗他們,但是他們卻不能有所行動,

真難熬啊。

蒸酒的行動進行了兩天,兩大缸米酒全部蒸完了,得到了大約半缸左右的酒。

因為設備簡陋,陳鋒推測,蒸餾酒的酒精度大概在30度左右,即便這樣,比起10度左右的米酒已經有了強烈的刺激和誘惑,光這濃郁的酒香就讓人慾罷不能。

陳鋒又告訴荷花和鶯鶯,

「其實這酒,用小罈子裝起來,蓋上蓋子,再用黃泥封口,埋在陰濕的地下,或者放在陰濕的山洞裡面,過數年在取出來,味道會更好。」

發酵的米酒因為雜質和水分太多,是不適合長久保存的,但是蒸餾酒不一樣,主要是酒精和水,保存的時間要長很多。

鶯鶯聽了,說道:

「可是,我們把酒埋起來之後,還怎麼賣酒呢?」

「我只是這麼一說,這點就還不夠你們賣的,遲點你們找幾個靠得住的人進入店鋪當夥計,叫他們做些雜活,也省了你們日常勞累。」

荷花接口道:

「公子,我鄉下有一個表哥,為人憨厚老實,去年我姨媽死的時候他還來鶯歌樓找過我,我跟他回鄉下給姨媽送喪了。」

「嗯,這個你們自己安排,找幾個老實可靠的,如果我不在的時候,遇到什麼事情,可以找紅姐幫忙,衙門的楊縣令,還有佟侍衛,我都會交代,有事你們儘管找他們,他們看在我的面子上,都會幫忙的。」

荷花笑道:

「公子這麼不放心小姐,乾脆別走了唄。」

鶯鶯瞪了荷花一眼,荷花吐吐舌頭,頑皮一笑。

陳鋒也只能苦笑。

......

傍晚,陳鋒帶著鶯鶯一起來到了鶯歌樓,找到了紅姐。

紅姐先和鶯鶯妹妹長姐姐短的閒聊幾句,然後看著陳鋒,笑道:

「聽說你在釀酒?」

陳鋒點點頭,將帶過來的一個小酒罈放在了桌面上。

「紅姐,麻煩您取幾個酒杯過來。」

一旁的丫鬟聽過了,早就拿了幾個酒杯過來。

陳鋒打開小酒罈,一股酒香立即撲鼻而來。

紅姐在青樓浸淫二十年,對於酒那是再熟悉不過了,可謂是酒中高手,聞香識酒。

陳鋒剛打開酒罈,紅姐眼睛就直了。

不等陳鋒說話,紅姐自己就搶過酒罈,倒了一杯。

酒色晶瑩剔透,酒香沁人心脾。

普通的發酵酒都是渾濁的液體,這酒光看著晶瑩的酒液,就讓人愛上了。

端起酒杯,放到鼻子前聞了一下,一股濃香鑽入鼻子內,讓人慾罷不能。

酒杯送到嘴邊,先是小品一口,入口微辣,緊接著軟綿醇和,回味悠長,唇齒留香。

沒有絲毫猶豫,紅姐第二口就喝光了酒杯中的酒。

紅姐驚訝地看著陳鋒,接著給自己倒了第二杯,又是一口乾下,

然後又是第三杯。

紅姐準備倒第四杯的時候,陳鋒按住了紅姐的手。

「紅姐,慢點喝,這酒比普通的酒要濃烈,有後勁,喝多了容易醉的。」

紅姐微微一笑,

「陳公子,你是太小瞧我了,先讓我再喝一杯。」

陳鋒鬆開手,紅姐又連喝了三杯,感覺一陣舒暢過癮。

「好,好酒,好酒!」

紅姐一拍桌子,看著陳鋒,眼神中充滿了驚奇和不解,

「陳公子,你到底是什麼人啊,脫口說出文道真言,隨手寫出帶有詩詞之光的詩詞,居然連釀酒都是如此絕妙。

世間怎麼會有你這樣絕妙的男子?

鶯鶯妹妹,我真是羨慕你啊!」

「哈哈...」

陳鋒大笑,鶯鶯也是一旁燦爛一笑,臉上帶著滿足的幸福感。

陳鋒說道:

「紅姐,我有事找你商量,」

「陳公子,我有個想法,」

紅姐幾乎同時和陳鋒脫口而出。

兩人相視一笑。

陳鋒:「紅姐,你先說。」

紅姐:「我的想法很簡單,你不是釀酒嗎,以後我鶯歌樓的酒全部用你的,價格你說了算。」

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