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第104章 平橋豆腐(2/2)

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馮詩若很快給出補充:「還有豬油用之前,要先用蔥煉一下,去除一些味道呀。」

加入高湯後,馮識辛顯示進行調味,再把輔料一樣一樣加入湯中,最後把汆燙好的豆腐片瀝水同樣倒入鍋中。

接著,他用炒勺的底部慢慢在湯的表面進行畫圈。

馮詩婉說:「這裡是要用離心力把豆腐片分開的。」

馮詩若補充:「不可以去攪動,攪動了豆腐就都碎掉啦。」

煮開了一段時間後,馮識辛又淋入一點豬油,再撒入一些香菜後,這麼一鍋豆腐羹便算是完成了,出鍋倒進大瓷碗中。

看到此時,直播間彈幕都在詢問。

「這是什麼菜啊?」

「是豆腐羹嗎?」

「好像都沒有見過呢。」

……

馮詩若看到彈幕大聲說:「這個叫平橋豆腐呀。」

馮識辛也是端起大瓷碗說:「對,《平橋豆腐》送給大家。」

你以為兄妹的直播到此結束?

自然不會就這樣結束,接下來馮識辛兩個可愛的妹妹,還要一起品嘗他做的這道菜。

把鏡頭交給馮識辛,兩個妹妹也都是端起各自的小碗。

兩個妹妹的小碗,是專門燒制,上面分別有她們兩個的卡通繪象。

在品嘗哥哥菜的時候,兩個妹妹也還是要進行一番說道。

「婉婉,今天哥哥做的是平橋豆腐,其實應該還是很簡單的,對不對?」

「是的啊若若,不過前期的一些準備也很麻煩。」

「嘻嘻嘻,我知道呀,要提前準備好高湯嘛。」

「不止呀,還有香菇、海米都要提前泡發,還有雞肉也要提前煮好的。」

「但是這個菜也還是比較簡單呀。」

「是呢,比較簡單啦。」

……

直播間彈幕頓時開始刷起了「重新定義了簡單」的彈幕。

妹妹在要品嘗時,馮識辛不忘提醒:「小心一點,比較燙的,你們兩個不要著急,好好吹一吹再吃。」

馮詩若聽到哥哥的話,用勺子舀起一勺子舉起來說:「哥哥,你給我吹吹。」

馮詩婉看到小姐妹讓哥哥吹,她笑嘻嘻說:「你們看看,若若就是沒長大的小女孩,吃東西還要哥哥吹。」

馮詩若笑嘻嘻說:「婉婉,你也舉起來,讓哥哥吹呀。」

直播間裡的彈幕也都刷起來:給她們吹吧。

馮識辛見妹妹舉著小勺,明顯是他不吹不願意罷休的架勢。

也只能是避開鏡頭,湊近妹妹的小勺子吹了吹。

等哥哥吹涼了一些,馮詩若把勺子裡這一口喝下去,立刻笑嘻嘻對著鏡頭說:「很好吃呢,哥哥給吹吹過後,一點也不燙啦。」

一瞬間,直播間裡又再次沸騰起來。

大家都對馮識辛兄妹間互動所感染,不少年輕人都感慨,為什麼自己沒有妹妹或是哥哥。

就在此時,直播間裡突然有人刷了一個大禮物。

馮詩婉看到了驚呼一聲:「哇,若若你快來看,有人給我們刷了一個好貴的禮物呀。」

馮詩若也趕緊湊過去,兩個女孩一起盯著直播間念出刷禮物帳號名。

「若若和婉婉的嫂嫂。」

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