第372章 老醋蟄頭（上）（2/2）

張爽順著李小仙的目光，瞅了瞅錦繡餐廳的情況，淡淡說了一句：「你可以這麼想，我的智商真的屬於我嗎？我的機會真的屬於我嗎？不一定吧！但如今命運選擇了我，那我就要好好努力，加油吧……少年！」

李小仙微微點頭，嗯了一聲。但心裡卻在想：命運？美食世界的命運嗎？難道這就是我的命運嗎？

「命運……難道這就是我的命運嗎？！」楊季鴻此刻幾乎是在同一時刻，腦海里和李小仙想到了同一句話。

楊季鴻站在操作台上，眯著眼睛微微嘆口氣。自己不知道為什麼，每一次都對上了李小仙，每一次也都是因為李小仙讓自己一次次跌下了勝利的領獎台。

低頭瞅了瞅，楊季鴻並沒覺得這次的復活賽會成為自己的絆腳石，也絕對不會是自己的阻力位，環顧四周楊季鴻覺得周邊的紅棍們沒有一個人比自己更懂美食的烹飪。

楊紅鯉坐在評委席間，翹著二郎腿微微抿嘴沖身旁的李更新說道：「那個……楊季鴻今天的復活賽要做什麼？」

「海蜇……老醋蟄頭。」李更新似乎早就知道一般，扭頭衝著身旁的楊紅鯉小聲嘀咕了一句。

洪紅虹看著楊季鴻此刻運刀如飛，快速片著海蜇頭的動作忽然笑著說道：「去年，你還記得你帶我們去了趟海洋館嗎？」

李更新一愣，回頭看了眼洪紅虹笑著點了點頭嗯聲說道：「記得啊……怎麼了？」

「你一說海蜇頭，我就想到了海洋館裡的水母。」洪紅虹忍著笑，小聲沖李更新回應了一句。

站在台下的服務員，此刻聽到了洪紅虹的話，微微皺眉心中暗想：「這海蜇和水母……有什麼可說的？」

沒在海洋館見過水母的服務員根本不知道，海蜇和水母究竟有多像。

細說起來，水母是一種低等的無脊椎浮遊動物，屬於肉食動物，在分類學上隸屬刺胞動物門、缽水母綱，已知道的約有兩百餘種。水母一詞廣義也指具水母型即鐘形或碟形的刺胞動物，如水螅水母、管水母、德明水母和不屬缽水母綱的櫛水母和海樽等。

而海蜇，缽水母綱，根口水母科，海蜇屬的統稱。營海洋漂浮生活成體傘部隆起呈半球狀，體傘表面光滑、中膠層厚。傘徑五百毫米左右，最長可達1米。傘緣有八個缺刻，各有14～22個舌狀緣瓣，無傘緣觸手。口腕八條，三翼型……

而那舌狀緣瓣，恰恰是此刻楊季鴻按在砧板上正片成硬幣厚片的海蜇頭。

人們經常吃的蟄皮白菜心的蟄皮，就是傘體。

「我聽說，水母生命很短暫，一般就幾個月的時間，而海蜇的壽命要比水母長很多。我不知道真的假的，但是我就在想……如果水母活不了多久，那海洋館裡的水母，就是海蜇吧？」洪紅虹笑著沖李小仙念叨了一句，李小仙瞬間有種哭笑不得的感覺，歪頭沖洪紅虹咧嘴笑了笑後，看了眼操作台上的楊季鴻，小聲說道：「一會等楊季鴻做好了，你仔細瞅瞅？」

「阿嚏……」楊季鴻快速扭身，衝著自己身後打了個噴嚏，手中的刀微微一顫，差點一刀就片到手上……