第380章 酸辣海雙味（下）（2/2）

李更新嘆口氣，衝著於萬尚說道：「於師傅，烤鴨肉沒問題但不代表鴨皮也沒問題！」

「鴨皮？」於萬尚眉頭猛的一皺，看了看檯面上的鴨架子。

烤鴨本來就講究一片兒肉片下來，連肥帶瘦有皮有肉。一隻鴨子被片成鴨架子以後，根本剩不下什麼皮了。不過在邊邊角角位置卻也能撕下來兩片皮。

嘭！

李更新突然上前一步，一把攥住於萬尚手腕子，看著要往自己嘴裡塞烤鴨皮的於師傅，輕聲嘆道：「於師傅，你要是這口鴨皮吃下去、你就真得躺了……」

李小仙突然覺得自己手被攥住了，歪頭看了眼身旁的洪紅虹。

「過去的事，別想了。你看現在……」說話間，洪紅虹微微一笑，指著操作台間的楊季鴻說道：「現在他們也很厲害了啊！」

站在炒鍋前，楊季鴻扭頭衝著身後打了兩個噴嚏，自己並沒覺得有人在念叨自己，至於總打噴嚏，楊季鴻潛意識裡一直覺得是被炒鍋里的小米辣熏著了。

斬成米樣的小米辣椒、姜、蒜、涪陵榨菜、酸紅辣椒香菇等配料在炒鍋里被楊季鴻上下推動，翻炒中五顏六色即好看，又散發著誘人的香辣味道。

炒香之後，楊季鴻在裡面又陸續加入了鹽、味精、生抽、胡椒粉、蚝油和米醋。隨後抓起笊籬把涼在其間的魷魚卷和海參片直接倒進了炒鍋里。

翻炒間，就見楊季鴻抓起一小挫澱粉甩到自己手中的大勺里。淋些許清水楊季鴻用手指在其間輕輕旋轉幾下後，手指尖划過一個曲線，其間隱隱浮現出一個太極圖形。

澱粉淋入鍋中，再淋些香油。

快速翻炒了幾下之後，一道酸辣海雙味直接呈現在了眾人面前。

這次，楊季鴻只衝著一旁等著上菜的服務員微微一笑，示意其快點上菜後，自己擦了擦手轉身朝著人群走了過去，而非李更新所在的評委席。

天下第一樓的決賽，如同一場殿試。

菜餚做好了，交上去之後就只能等待統一出結果了。

楊季鴻走下去了，李小仙看著琳琳姐和楊季鴻擦肩而過走上了操作台。

「看上去做的還不錯啊！」張爽突然在李小仙身邊嘀咕了一句。

「我都不知道琳琳姐要做什麼菜，你跟我說還不錯？」李小仙一臉苦笑的沖身旁的張爽小聲吐槽了一句。

張爽一咧嘴，嘻嘻一笑說道：「我說的是楊季鴻的菜餚好不好！」

李小仙一愣，就見張爽抬起手指了指李更新所在的評委席，而此刻的李更新正拿著筷子，品嘗楊季鴻做出來的菜餚。

「味道還是不錯的，我認為楊季鴻基礎已經夯實了，後面就需要通過時間和各種事情來磨礪他了。」楊紅鯉目光朝著人群中那個背影小聲嘀咕了一句。

李更新嘆口氣，目光忽然落在了遠處人群中的李小仙身上，微微抿嘴說道：「楊季鴻卻是不錯，但是如果和那個男孩比起來……差了很多。」