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第356章 勞動人民的平凡與偉大(2/2)

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琳琳姐則皺了皺眉頭,輕輕嘆了口氣。

「過去吧,應該要公布成績了。」張爽衝著李小仙小聲念叨了一句。

「嗯!」李小仙盯著花螺,興沖沖的朝著李更新所在的區域擠了過去。

「味道不錯!」洪紅虹用荷葉餅卷著醬爆鴨片,緩緩地吃著。

李更新一點頭,歪頭看了眼楊紅鯉。只見楊紅鯉一臉嫌棄的擺擺手,小聲吐槽一句:「天天盯著烤鴨,光是問問味道我就夠了。」

「瞧你說的,好像我天天聞著烤鴨就多想吃一樣。」李更新嘆口氣,看著端上來的烤鴨,一時間有點犯難。

隨著楊季鴻的菜餚端上了,李更新和楊紅鯉還有洪紅虹三人的眼神都是一亮。

雪白的瓷盤托底,上面是一個白色的瓷碗和一個白色的瓷盤。

盤子裡是鹽焗花螺,碗裡是泛著酒香煮出來的花螺。

這時候剛巧李小仙和楊季鴻二人一前一後走到了自己面前,李更新衝著楊季鴻問道:「這道菜叫什麼名字?」

「花螺兩吃……」楊季鴻衝著李更新恭恭敬敬的回了一句。

「廢話,我還不知道這是花螺兩吃。我問的是……這酒煮的花螺叫什麼名字。」李更新一臉無語地衝著楊季鴻問了一句。

楊季鴻也很尷尬的衝著李更新咧咧嘴說道:「師傅,我也是剛弄出來,還沒來得及想名字……要不師傅您給賜個名字?」

聽著身旁的楊季鴻如此拍馬屁,李小仙尷尬的嘆口氣,心中暗暗咕噥一句:「這馬屁拍的,一定能加分了!」

李更新用筷子夾起一個花螺,放在鼻子下面微微一聞,滿意地點了點頭,嘬了一口花螺,就覺得花螺肉滋溜一下就被自己嘬到了嘴裡。滑嫩的螺肉只是輕輕咀嚼了幾口就感覺出Q彈的韌性。隨後是一種淡淡的海鮮汁水的衝擊,縈繞在自己的嘴裡。最後泛出來的回味則是淡淡的酒香和辣嘴的感覺。

「不錯不錯!層次分明……口感好,味道鮮美,酒香的回口兒和辣辣的感覺竟然是最後的餘韻。」李更新滿意地點了點頭,看著自己這個關門弟子,越看越是滿意,這花螺比起他第一次做的菜餚,簡直提高了一個段位。

「嗯,味道不錯。酒香也很好吃……這是什麼酒?」楊紅鯉也滿意地點了點頭,說話間,她面前的盤子裡已經放了三四個花螺殼。

「回師娘的話,本來我是要用甜酒汁和白酒調配的……」楊季鴻說話的時候,李小仙在一旁聽的完全懵逼,自己很少喝酒,更不知道甜酒汁是米酒,又叫酒釀,古人叫「醴」,江南地區的人最愛的調味酒。

「我偶然間把冰葡萄酒和清酒灑在一起了,後來我一嘗……您猜怎麼著?!」楊季鴻洋洋得意的沖李更新念叨了一句。

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