第90章 高端的食材,往往只需要……(2/2)
說完招呼鄭愔,姜籬:「你們也吃,魚鰾好東西來的,滋補養顏,益氣血,最適合女人了。」
「喲,這都知道,我還以為你就知道那啥呢!」陳遠好笑,卻也意外。
永嘉白了一眼:「那啥?你想那啥?分明能當貢品的東西,你就想著拿來浪費?」
魚鰾,就是魚泡,又稱魚膠,花膠。
這東西營養價值很高,漢代的時候就開始吃了,滋陰養顏,補血益氣,尤其適合產婦和手術後恢復。
當下,也的的確確是貢品。
而即便是現代社會,也是很貴的,別看是條魚都有,真正上檔次的,一般人吃不起。
陳遠莞爾:「我怎麼就想著浪費了?我本來就是打算留給你們吃的,是你自己腦瓜子不乾淨喜歡胡思亂想好不好!」
這話題太那啥了,鄭愔姜籬悶著頭,根本都不敢接。
永嘉想了想,笑:「我懶得跟你說,我吃蝦,哼哼!」
「哼什麼哼,蝦少吃,吃魚頭!」
「我樂意,魚頭要才,蝦也要吃,誰讓你弄這麼好吃的?」
「怪我咯?」
「那怪我咯?」
「……」
就這麼吵吵鬧鬧,不知不覺,煮的飯吃完了,醉蝦,魚頭,也都見了底。
飯後,鄭愔姜籬收拾,永嘉則躺在吊椅里,摸肚皮,曬太陽。
陳遠也在躺,瞥了一眼,笑道:「好吃吧?」
「嗯,辣,但是舒服!」永嘉眯著眼,美滴很,說完坐起身來:「接下來幹嘛,要不,去酒坊看看?」
酒坊尚未開工,但是,出發採購原材料的隊伍已經出發了,不出意外,中午就能回來。
陳遠悠然道:「不著急,知道哪有石炭不?」
「石炭?」
「要石炭幹嘛?」
永嘉很好奇。
陳遠泄氣:「吃。」
永嘉呵呵就笑:「騙人,石炭才不能吃!」
陳遠:「……」
半響,沒好氣道:「那你又問?」
「我樂意。」永嘉得意洋洋:「說吧,還需要什麼,我派人一起買回來。」
「石膏。」
「還有呢?」
「石灰。」
「還有嗎?」
陳遠想了想,搖頭:「暫時沒了,不過多來點,石膏兩石,石灰十石,石炭,也來十石。」
「那麼多?」永嘉頓時又驚訝了:「這是要幹嘛呢?」
陳遠偏頭看過來,嘴一咧:「吃。」
永嘉抬手便是一拳,笑罵:「吃吃吃,有本事買回來你吃給我看!」
說著,還是起身命人去辦了。
陳遠也站起身來。
昨天殺了一些魚,不那麼大條的,用鹽醃了一天,是時候拿出來曬了。
今天殺的大魚,新鮮的,他準備用來製作一道比較有地域特色的美食,魚糕。
想到就做。
很快鄭愔姜籬也過來幫忙。
而後,永嘉亦興致勃勃,加入到隊伍當中。
就挺不方便的,因為沒有絞肉機,所以,魚肉只能一刀一刀慢慢剁。
然後,沒有肥豬肉,便只能用鹿的代替。
好在也不著急,最終做出來的東西,也一個字——香!